【基本概念】

羊舍是羊的重要外界環(huán)境條件之一。羊舍建筑應(yīng)利于生產(chǎn)、便于飼養(yǎng)管理、防疫衛(wèi)生和提高生產(chǎn)效率。羊舍建筑是否合理,能否保證羊的生理要求,對羊的生產(chǎn)力發(fā)揮有一定的關(guān)系。

【教學(xué)重點(diǎn)】

羊舍設(shè)施基本結(jié)構(gòu)與布局要求。

【教學(xué)目標(biāo)】

1.知識目標(biāo)

◆認(rèn)識熟悉不同羊舍的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、設(shè)施及設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)與要求。

2.技能目標(biāo)

◆能正確識別奶羊羊舍建筑設(shè)計(jì)圖,并能進(jìn)行初步設(shè)計(jì)。

【教學(xué)內(nèi)容】

一、羊舍建筑設(shè)計(jì)的技術(shù)參數(shù)

(一)羊舍及運(yùn)動場面積

羊舍面積的大小要根據(jù)飼養(yǎng)羊的數(shù)量、品種和飼養(yǎng)方式而定:面積過大,浪費(fèi)土地和建筑材料;面積過小,羊在舍內(nèi)過于擁擠,環(huán)境質(zhì)量差,有礙于羊體健康。表5.1.1列出了各類羊只羊舍所需面積,可供參考。產(chǎn)羔室可按基礎(chǔ)母羊數(shù)的20%～25%計(jì)算面積。運(yùn)動場面積為羊舍面積的2～2.5倍。成年羊運(yùn)動場面積可按4m2/只計(jì)算。

表5.1.1　各類羊只所需的羊舍面積

(二)羊舍防熱防寒溫度界限

冬季產(chǎn)羔室溫最低應(yīng)保持在8℃以上,一般羊舍在0℃以上;夏季舍溫不超過30℃。

(三)羊舍濕度

羊舍應(yīng)保持干燥,地面不能太潮濕,空氣相對濕度以50%～70%為宜。

(四)通風(fēng)換氣參數(shù)

通風(fēng)的目的是降溫、降濕,換氣的目的是排除舍內(nèi)污濁空氣,保持舍內(nèi)空氣新鮮。通風(fēng)換氣參數(shù)如下。

夏季:成年綿羊每只0.6～0.7m3/min,育成羔羊0.3m3/min。

冬季:成年綿羊每只1.1～1.4m3/min,育成羔羊0.65m3/min。

如果采用管道通風(fēng),舍內(nèi)排氣管橫斷面積為0.005～0.006m2/只,進(jìn)氣管面積占排氣管的70%。

(五)采光

羊舍要求光照充足,采光系數(shù)為成年綿羊舍1∶15～1∶25,高產(chǎn)綿羊舍1∶10～1∶12,羔羊舍1∶15～1∶20,產(chǎn)羔室可小些。

(六)長度、跨度、高度

長度和跨度根據(jù)所需羊舍面積和建筑要求確定,一般跨度6～9m。羊舍凈高(地面至天棚的高度)2～2.4m。在寒冷地區(qū)可適當(dāng)降低凈高。單坡式羊舍,一般前高2.2～2.5m,后高1.7～2m,屋頂斜面呈45°。

二、羊舍類型

不同類型羊舍,在提供良好小氣候條件上有很大的差別。根據(jù)不同結(jié)構(gòu)的劃分標(biāo)準(zhǔn),可將羊舍劃分為若干類型。

(一)根據(jù)羊舍四周墻壁封閉的嚴(yán)密程度

羊舍可劃分為封閉舍、開放與半開放舍和棚舍3種類型。封閉舍四周墻壁完整,保溫性能好,適合較寒冷的地區(qū)采用;開放與半開放舍三面有墻,開放舍一面無長墻,半開放舍一面有半截長墻,保溫性能較差,通風(fēng)采光好,適合于溫暖地區(qū),是我國較普遍采用的類型;棚舍只有屋頂而沒有墻壁,僅可防止太陽輻射,適合于炎熱地區(qū)。目前發(fā)展趨勢是將羊舍建成組裝式類型,即墻、門窗可根據(jù)一年內(nèi)氣候的變化,進(jìn)行拆卸和安裝,組裝成不同類型的羊舍。

(二)根據(jù)羊舍屋頂?shù)男问?/p>

羊舍可分為單坡式、雙坡式、拱式、鐘樓式、雙折式等類型。單坡式羊舍,跨度小,自然采光好,適用于小規(guī)模羊群和簡易羊舍選用;雙坡式羊舍,跨度大,保暖能力強(qiáng),自然采光、通風(fēng)差,適合于寒冷地區(qū)采用,是最常用的一種類型。在寒冷地區(qū)還可選用拱式、雙折式、平屋頂?shù)阮愋?在炎熱地區(qū)可選用鐘樓式羊舍。

(三)根據(jù)羊舍長墻與端墻排列形式

羊舍可分為“一”字形,“┎”形或“∏”形等。其中,“一”字形羊舍采光好、均勻,溫差不大,經(jīng)濟(jì)適用,是較常用的一種類型。

此外,根據(jù)我國南方炎熱、潮濕的氣候特點(diǎn),修建吊樓式羊舍,在山區(qū)利用山坡修建地下式羊舍和土窯洞羊舍等。各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)、建筑材料、經(jīng)濟(jì)條件和羊的品質(zhì)等選用適宜的羊舍類型,長、端墻,排列形式等修建羊舍。

三、羊舍基本結(jié)構(gòu)

(一)地面

地面又稱為畜床,是羊躺臥休息、排泄和生產(chǎn)的地方。地面的保暖與衛(wèi)生狀況很重要。羊舍地面有實(shí)地面和漏縫地面兩種類型,實(shí)地面又以建筑材料不同有夯實(shí)黏土、三合土(石灰、碎石、黏土比為1∶2∶4)、石地、混凝土地、磚地、木質(zhì)地面等。其中,黏土地面易于去表換新,造價(jià)低廉,但易潮濕和不便消毒,干燥地區(qū)可采用。三合土地面較黏土地面好。石地面和水泥地面不保溫、太硬,但便于清掃與消毒。磚地面和木質(zhì)地面,保暖性能好也便于清掃與消毒,但成本較高,適合于寒冷地區(qū)。飼料間、人工授精室、產(chǎn)羔室可用水泥或磚鋪地面,以便消毒。漏縫地面能給羊提供干燥的臥地,在國外常見,國內(nèi)亞熱帶地區(qū)新區(qū)養(yǎng)羊已普遍采用。漏縫地面用軟木條或鍍鋅鋼絲網(wǎng)等材料做成,木條寬32mm,厚36mm,縫隙寬15mm,適宜成年綿羊和10周齡以上羔羊使用。鍍鋅鋼絲網(wǎng)眼,要略小于羊蹄的面積,以免羊蹄漏下傷及羊身。

(二)墻

墻在畜舍保溫上起著重要的作用。我國多采用土墻、磚墻和石墻等。土墻造價(jià)低,導(dǎo)熱性小,保溫好,但易濕,不易消毒,小規(guī)模簡易羊舍可采用。磚墻是最常用的一種,其厚度有半磚墻、一磚墻、一磚半墻等,墻越厚,保暖性能越強(qiáng)。石墻堅(jiān)固耐久,但導(dǎo)熱性大,寒冷地區(qū)保溫效果差。國外采用金屬鋁板、膠合板、玻璃纖維材料建成保溫隔熱墻,效果很好。

(三)門和窗

門寬2.5～3m,高1.8～2m,可設(shè)為雙扇門,便于大車進(jìn)出運(yùn)送草料和清掃羊糞。按200只羊設(shè)一大門。寒冷地區(qū)在保證采光和通風(fēng)的前提下少設(shè)門,也可在大門外添設(shè)套門。窗寬1～1.2m,高0.7～0.9m,窗臺距地面高1.3～1.5m。

(四)屋頂與天棚

屋頂具有防雨水和保溫隔熱的作用。其材料有陶瓦、石棉瓦、木板、塑料薄膜、油氈等,國外也有采用金屬板的。在寒冷地區(qū)可加天棚,其上可儲冬草,能增強(qiáng)羊舍保溫性能。

(五)運(yùn)動場的設(shè)置

呈“一”字排列的羊舍,運(yùn)動場一般設(shè)在羊舍的南面,低于羊舍地面30cm以上,向南緩緩傾斜,地基以砂質(zhì)壤土為好,便于排水和保持干燥。運(yùn)動場周圍設(shè)圍欄,圍欄高度1.3～ 1.5m。

四、塑料暖棚的建造

(一)暖棚地址的選擇

暖棚地址的選擇,同羊舍地址選擇的要求。建造暖棚要選擇地勢開闊、陽光充足的地方,必須選擇在東、南、西三面沒有遮蔭物;在早晨、傍晚均能受到陽光照射的地方。要避開風(fēng)口,防止狂風(fēng)襲擊。

(二)暖棚類型

根據(jù)暖棚的棚頂形式,可分為棚式和半棚式。

棚式塑料暖棚的棚頂均為塑料薄膜覆蓋,這種暖棚多為南北走向;光線上午從東棚面進(jìn)入,下午從西棚面進(jìn)入,特點(diǎn)是日照時(shí)間長,光照均勻,四周低溫帶少。這類暖棚跨度大,建筑材料要求嚴(yán)格;一般用鋼材和木材做框架材料,成本比較高,抗風(fēng)、耐壓程度比較差,在大風(fēng)和大雪環(huán)境下難以保持平衡。由于棚頂均為塑料薄膜覆蓋,夜間保溫性能差。棚式暖棚的棚頂可以是拱圓式的,也可以是斜面式的。

半棚式塑料暖棚的棚頂一面為塑料薄膜覆蓋,而另一面為土木或磚木結(jié)構(gòu)的屋面,這是目前普遍使用的一種類型。這類暖棚多坐北朝南,在不覆蓋塑料薄膜時(shí)呈半敞棚狀態(tài),半敞棚占整個(gè)棚的1/3～1/2。從中梁處向前墻覆蓋塑料薄膜形成南屋面。半棚式暖棚的棚膜容易固定,抗風(fēng)、抗雪、保溫性能均比較好。這類暖棚覆蓋塑料薄膜的一面可以是斜面式的,也可以是拱圓式的。斜面式暖棚通常叫單坡型暖棚,拱圓式暖棚通常叫半拱型暖棚。

(三)暖棚(半棚式)設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)暖棚時(shí),暖棚及運(yùn)動場面積、溫度和濕度要求,通風(fēng)換氣參數(shù),門的大小與個(gè)數(shù),可參考前述羊舍設(shè)計(jì)的主要參數(shù)。

暖棚養(yǎng)羊是在日照時(shí)間短、光線弱、氣候嚴(yán)寒的冬春季節(jié)使用,對暖棚的要求是結(jié)構(gòu)合理,采光、保溫、通風(fēng)換氣性能良好。顯然,暖棚的設(shè)計(jì)不能完全照搬普通羊舍的設(shè)計(jì)參數(shù)。在暖棚設(shè)計(jì)時(shí)必須充分考慮其溫?zé)崽匦浴?/p>

1.暖棚的方位

散射光是垂直入射暖棚的,但直射光不同,隨時(shí)間和季節(jié)的變化而變化。在低緯度地區(qū)由于入射角差異小,與暖棚方位關(guān)系不大。在高緯度地區(qū)因方向不同而差異很大,東西延長比南北延長有利于采光。因此,在冬季為使陽光最大限度地射入棚內(nèi),我國(特別是高緯度地區(qū))應(yīng)采用坐北朝南、東西延長的方位。早晨嚴(yán)寒和大氣污染嚴(yán)重,陽光透過率低的地區(qū),卻以偏西為好,這樣可延長午后日照時(shí)間,有利于夜間保溫;早晨不太嚴(yán)寒、大氣透明度高的地區(qū)以偏東為宜,以便于早晨采光;偏東和偏西以5°為宜,不宜超過10°。

2.塑膜面角度和后屋頂仰角

為使暖棚盡可能多地吸收太陽的光和熱,暖棚覆蓋塑料薄膜應(yīng)同太陽光線配合成比較適宜的角度。單坡型暖棚塑膜面與地面夾角以25°～40°為宜。地理維度越高,該夾角越大。單坡型暖棚拱形弧的下端點(diǎn)與弧度中心點(diǎn)連線與地面的夾角以40°為宜,后屋頂仰角以30°～35°為宜,地理緯度越高則越大。

3.長度、跨度、高度

單座暖棚面積不宜超過150m2,長度不宜超過30m,跨度5～6m,后屋頂寬2～3m,前墻高1.1～1.3m,后墻高1.6～1.8m。

4.通風(fēng)換氣裝置

暖棚采用自然通風(fēng)換氣。一般東端墻設(shè)進(jìn)氣孔,西端墻可少設(shè)進(jìn)氣孔;進(jìn)氣孔大小為20cm×20cm,個(gè)數(shù)根據(jù)進(jìn)氣孔占排氣孔面積的70%確定,墻外進(jìn)氣口向下彎或加“人”字形檔板,以防冷空氣或降水直接侵入,墻內(nèi)側(cè)的進(jìn)口上裝調(diào)節(jié)板。進(jìn)氣孔距地面1.6～1.8m。排氣孔設(shè)在后屋頂,排氣孔大小為50cm×50cm,個(gè)數(shù)按每只羊0.005～0.006m2確定調(diào)氣孔可用木材制作,也可用磚砌,最好做成夾層,夾層內(nèi)裝保溫材料。排氣孔應(yīng)加風(fēng)帽,進(jìn)氣孔、排氣孔應(yīng)均勻排列。

(四)暖棚建造材料的選擇和制作

1.棚架材料

棚架是暖棚的主要構(gòu)件,應(yīng)認(rèn)真選擇和制作。目前,解放軍7325廠批量生產(chǎn)鋼制棚架,內(nèi)蒙古自治區(qū)和林格爾縣新型建材廠批量生產(chǎn)鋼筋水泥制棚架,用戶可按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求購置和檢驗(yàn)產(chǎn)品。市售的硬塑料、鋼材、鋁材可直接選用組裝。

自制棚架,所用木材直徑應(yīng)為60～80mm的木桿,或邊寬為60mm的方木,應(yīng)去掉樹皮,無腐朽、脆心、蟲蛀、貫穿裂紋等缺陷。若選用竹片,應(yīng)選擇在11月份后冬季采伐的各類竹子,竹子直徑應(yīng)為60～70mm。

2.覆蓋材料

暖棚應(yīng)用的塑料薄膜,按原料可分為聚氯乙烯(PVC)棚膜、聚乙烯(PE)棚膜和乙烯-醋酸乙烯(EVA)棚膜。其中PE棚膜應(yīng)用最廣、數(shù)量最多,其次是PVC棚膜及長壽、無滴、長壽無滴、漫反射、復(fù)合功能等多種棚膜。

其中,無滴膜按一定配比加入了表面活性劑(防霧劑),使棚膜的表面張力與水相同,使暖棚薄膜下表面凝聚的水能在膜面形成一薄層水膜,沿膜面流下,而不滯留在膜的表面形成露珠。由于薄膜的下面不結(jié)露,暖棚內(nèi)的空氣濕度有所降低,又沒有露珠下滴到羊體上,減輕了高濕度對羊的危害。無滴膜可避免露珠對陽光漫射和吸熱蒸發(fā)耗能,增強(qiáng)光照,有利于提高暖棚的溫度。因此,在選擇塑料薄膜時(shí)盡量選擇無滴膜。

(五)暖棚的建造

棚址確定后,應(yīng)平整夯實(shí)地面,地基應(yīng)為石頭或混凝土結(jié)構(gòu),比凍土層深50cm,寬度應(yīng)為墻厚度的2倍,墻體可用土坯或用磚砌成。

建好墻體后,將棚架架好,并與墻體牢固結(jié)合。在架設(shè)棚架時(shí),盡量使坡面或拱面高度一致。選擇的木料或竹片要求光滑平直,上涂保護(hù)層。木材或竹片間隔為80～100cm。

塑料薄膜的規(guī)格很多,要按所需規(guī)格先黏合好,然后再覆蓋。塑料薄膜黏合的辦法可以熱合,也可用膠粘。覆蓋薄膜時(shí),應(yīng)選擇晴朗無風(fēng)天進(jìn)行,時(shí)間在上午10時(shí)以后,首先將膜展開,待曬熱后再拉直,為使薄膜繃緊,在薄膜東西兩端纏上小竹竿以便操作,拉時(shí)兩端不少于6人,同時(shí)操作,拉緊后先將一頭越過端墻在外部下面10～20cm處固定,然后再將另一頭拉緊固定,最后用草泥在端墻頂堆壓薄膜。東西固定好后,用同樣的方法固定上下端。薄膜上端固定時(shí)要用壓膜竿或壓膜線(竹片或木條)固定,在壓膜竿或壓膜線下面要加保護(hù)層,以免傷著薄膜。

五、典型羊舍

(一)開放及半開放結(jié)合的單坡式羊舍

這種羊舍由開放舍和半開放舍兩部分組成,如圖5.1.3所示,羊舍排列成“┌”形,羊可以在兩種羊舍中自由活動。在半開放羊舍中,可用活動圍欄臨時(shí)隔出或分隔出固定的母羊分娩欄。這種羊舍,適合于炎熱地區(qū)或當(dāng)前經(jīng)濟(jì)較落后的地區(qū)。