有個老頭，支氣管哮喘，咳吐白痰，又胃痛難忍。

爺爺說，這個簡單，搞個胡椒棗吃吃就會好些。

這老頭搖搖頭說，大夫，胡椒不是熱的嗎？我最容易上火了，我不敢吃啊。

爺爺笑笑說，胡椒是純陽之物，其性大熱沒有錯，但如果你胃腸里有寒濕，服下去反而有好處。如果你體內(nèi)陰虛火熱，吃了確實有助火的弊端。

小指月說，爺爺，我看過《本草綱目》，李時珍從小也喜歡吃胡椒，甚至喜歡到了酷愛嗜食的程度，因為每每吃后便胃口大開，后來他得了眼病，眼中容易干澀、昏花、疼痛，但又找不出原因，雖然能暫時用桑葉、菊花緩解，但隨后又復(fù)發(fā)。一直都沒有懷疑是胡椒的問題，后來讀書多了，才知道胡椒辛走氣，熱助火，但凡脈勢亢盛、咳吐黃痰或陰虛火旺者都應(yīng)該慎用。后漸知其弊，遂痛絕之。

一旦找到病因，又在養(yǎng)生層面上去截斷，隨后眼病再未復(fù)發(fā)。

所以我想黃元御也曾經(jīng)患過眼疾，可能一方面跟他孤傲的性格、上越的脈勢有關(guān)，另一方面是不是跟他喜歡服用這些辛辣開胃的胡椒有關(guān)呢？

爺爺說，讀書人，凡是過用心腦，導(dǎo)致氣火上沖，就容易得咽炎，牙痛，眼睛紅腫，這時飲食就應(yīng)該清淡，少食這些辛辣助火之品，身體便得保健康。

但讀書過用心腦的人，往往思慮過度傷脾，容易胃口不開，而且思則氣結(jié)，容易胸悶郁塞，他們又總想吃點胡椒之類的宣散之品，用來開闊胸膈郁氣，助脾胃納食。這個度必須要把握好，不然一過度，就容易損目傷肺，正如《本草備要》里講的，多吃胡椒發(fā)痔瘡、臟毒、齒痛、目昏，這時用綠豆就能夠解之。

這老頭聽后說，大夫，我是不是不能吃胡椒棗了？

爺爺說，你脈勢不上亢，又不咳吐黃濁痰，《本草便讀》里講，胡椒能宣能散，開豁胸中寒痰冷氣，雖辛熱燥散之品，而又極能下氣，故食之即覺胸膈開爽。又能治上焦浮熱，口齒諸病，至于發(fā)瘡助火之說，亦在于用之當與不當爾！

這樣吧，你就先試著吃幾天，如果確實上火了就停停，如果不上火就繼續(xù)吃。

這老頭點點頭，然后小指月就教他怎么制作胡椒棗。

《百草鏡》里記載，胡椒棗治胃痛及胸膈寒痰留飲。用大紅棗七個，去核，每個放入白胡椒七粒，用線扎好，在飯鍋里連蒸七次，然后搗成泥丸，做成綠豆大小，每次吃七丸，用滾水送服。身體強壯的可以吃十丸。服完后胃痛、胸中寒飲減輕，如果胃中有發(fā)熱、饑餓感就用粥飯壓之即安。各類寒食、痰飲，用胡椒棗都能夠治療。

這老頭吃完一料后胃痛就很少發(fā)作了，而且胃口大開，胸膈中的痰飲好像被掃走一樣，咳吐白痰也少了很多。

爺爺說，這胡椒棗不簡單，胡椒最能夠順其性，順脾胃運化寒濕之性，而大棗最能夠養(yǎng)其真，養(yǎng)脾胃不足之真陰血液，這樣脾胃之真得養(yǎng)，脾胃之性得順，中焦健運，四體安康。隨后小指月在小筆記本中記道：

《本草衍義》曰，胡椒去胃中寒痰吐水。