【任務(wù)引入】

宋代吳子良詩(shī)云：“清看三丈樹，原是手中校?！币馑际钦f(shuō)有些三丈高的參天大樹，原來(lái)就是手中拿著的小枝條長(zhǎng)成的。如何才能使手中的小枝變成參天大樹？采用扦插方法繁殖就可實(shí)現(xiàn)。

【任務(wù)目標(biāo)】

能力目標(biāo)：

★能鑒別哪些花卉品種可采用扦插繁殖。

★能正確進(jìn)行扦插繁殖操作。

★能正確進(jìn)行扦插后的管理。

知識(shí)目標(biāo)：

▲掌握扦插繁殖的種類和方法。

▲掌握扦插生根環(huán)境條件、扦插基質(zhì)及促進(jìn)扦插生根的措施。

▲掌握扦插后管理措施。

圖3－5　扦插育苗

【相關(guān)知識(shí)】

扦插繁殖是指利用植物營(yíng)養(yǎng)器官（莖、葉、根）的一部分，在適宜環(huán)境條件下，使之生根發(fā)芽成為獨(dú)立植株的方法。扦插成活的原理主要是植物營(yíng)養(yǎng)器官具有再生能力，可發(fā)生不定芽和不定根，從而形成新植株。扦插繁殖是花卉繁殖中一種常用方法，具有保持品種的優(yōu)良性狀、能短時(shí)間內(nèi)繁殖大量幼苗的特點(diǎn)。

1.扦插繁殖種類和方法

（1）枝插（圖3－6）

圖3－6　枝　插

枝插是花卉扦插繁殖采用最多的一種方法。利用花卉枝條作插穗的扦插方法，可分為硬枝插、綠枝插、嫩枝插和葉芽插，南方常綠植物常采用綠枝插和嫩枝插。

①硬枝插。硬枝插是在南方針對(duì)落葉木本花卉的扦插，如紫薇、葉子花等，可選種類不多。選取成熟一二年生枝條作插穗，長(zhǎng)度不定。

②綠枝插。綠枝插是生長(zhǎng)期用木質(zhì)化或半木質(zhì)化帶葉的枝條作插穗的扦插方法。南方絕大部分木本花卉都采用此法，插穗上端保留葉片，有利于光合作用積累養(yǎng)分，葉片大的，可剪去一半，長(zhǎng)度不定。

③嫩枝插。嫩枝插是生長(zhǎng)季進(jìn)行的、采用枝條頂端的嫩枝作插穗的扦插方法。草本花卉和多數(shù)觀葉植物均可采用此法，長(zhǎng)度依花卉種類而定。

④葉芽插。葉芽插是插穗帶一片葉一個(gè)芽一小段枝的扦插方法。山茶花、桂花、橡皮樹、天竺葵等花卉可采用此法。

（2）葉插（圖3－7）

葉插是指利用花卉的葉片或葉柄作插穗的扦插方法。凡能進(jìn)行葉插的花卉葉上能發(fā)生不定根和不定芽，大都具有肥厚的葉片和葉柄，如落地生根、石蓮花、豆瓣綠、蘆薈、虎尾蘭、蟆葉秋海棠、大巖桐等，依插的方法不同可分為葉片插和葉柄插。

①葉片插。葉片插可分全葉插和片葉插。全葉插指以完整的葉片為插穗，將葉片平置在基質(zhì)上，葉片緊貼基質(zhì)。片葉插指將一片完整的葉片切成若干塊分別扦插，每一塊葉片上都能形成不定芽。

②葉柄插。葉柄插指將葉柄插入基質(zhì)中，葉片直立在基質(zhì)上，此方法適于那些能在葉柄基部產(chǎn)生不定芽的植物。

圖3－7　葉　插

（3）根　插

根插指利用花卉的根作插穗的扦插方法。生產(chǎn)上采用此法不多，一些具有肥大肉質(zhì)根系的宿根花卉和木本花卉可用此法，如福祿考、牡丹、芍藥等。

2.扦插時(shí)期

扦插時(shí)間以花卉的生長(zhǎng)期為主，南方春、夏、秋季均可，冬季扦插則在保護(hù)地進(jìn)行。

3.扦插基質(zhì)

扦插基質(zhì)必須疏松透氣、干凈、不含雜質(zhì)和病菌、酸堿度呈中性?？捎糜谇げ宓幕|(zhì)很多，常用的有疏松的山土、江（河）沙、珍珠巖、蛭石以及清水等。本著降低成本、取材方便、因地制宜的原則選擇基質(zhì)。

4.影響扦插成活的因素

影響花卉扦插成活因素可分為內(nèi)因和外因：內(nèi)因由花卉自身遺傳特性、所取插穗的年齡及枝條養(yǎng)分積累狀況決定；外因主要是影響扦插生根的環(huán)境條件。

（1）溫　度

插穗生根的適宜溫度因花卉種類而異。大多數(shù)花卉適宜扦插生根的溫度在18～22℃，熱帶花卉在25～30℃，耐寒花卉稍低些。當(dāng)基質(zhì)溫度（底溫）高于氣溫2～3℃時(shí)有利于生根，相反氣溫高于底溫則先發(fā)芽，生根慢甚至不生根，影響成活率。

（2）濕　度

扦插基質(zhì)含水量應(yīng)保持在50%～60%左右，過(guò)多會(huì)造成插穗基部腐爛。插床周圍則保持80%～90%空氣相對(duì)濕度，較高空氣濕度有利于防止插穗水分蒸發(fā)。

（3）空　氣

插穗生根過(guò)程中進(jìn)行呼吸作用需要氧氣，所以要求扦插基質(zhì)疏松透氣，含水量適當(dāng)。

（4）光　照

帶葉扦插，適當(dāng)光照有利于光合作用，促進(jìn)養(yǎng)分積累，提高插穗生根率。但強(qiáng)光會(huì)加強(qiáng)蒸騰作用，導(dǎo)致插穗失水干枯。

5.促進(jìn)生根的方法

為使插穗盡早生根、多生根，可采用一些生根激素、藥劑來(lái)處理。常用的激素種類有吲哚丁酸、吲哚乙酸、萘乙酸及ABT生根粉等，化學(xué)藥劑有高錳酸鉀、蔗糖等。處理方法有低濃度（20～200mg／kg）、長(zhǎng)時(shí)間（6～24h）浸泡，或高濃度（4000～10000mg／kg）、短時(shí)間（2～10s）泡蘸。此外環(huán)狀剝皮、底溫處理、噴霧處理等物理處理法也常用。

【任務(wù)實(shí)施】

材料和用具

1.材料：葉子花、變?nèi)~木、綠蘿（一串紅）、山茶花、金邊虎尾蘭、落地生根、豆瓣綠、疏松的山紅壤土、江沙等。

2.用具：枝剪、花鏟、鋤頭、營(yíng)養(yǎng)缽、沙床、噴壺、遮陽(yáng)網(wǎng)等。

操作步驟

圖3－8　扦插育苗操作流程

扦插時(shí)應(yīng)考慮所用材料的特性，插穗長(zhǎng)短、扦插季節(jié)根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要安排。備好扦插用的基質(zhì)如疏松的生土、江沙等。

1.枝　插

（1）硬枝插

1）裝營(yíng)養(yǎng)缽

選取規(guī)格30cm×25cm營(yíng)養(yǎng)缽，裝入干凈疏松的山紅壤土，自然裝滿，6袋一排的整齊擺放。

2）剪枝條

選取已成熟的葉子花枝條，按30～50cm一段剪取，剪除葉片，注意順序擺放，不要頭尾顛倒。

3）扦　插

先用棍子戳一個(gè)穴，再將剪好的葉子花枝條插入穴中，深度為枝條1／3～2／3。

4）插后管理

插完后澆水，遮陰。

（2）綠枝插

1）裝營(yíng)養(yǎng)缽

選取規(guī)格20cm×16cm營(yíng)養(yǎng)缽，裝入干凈疏松的山紅壤土，自然裝滿，10袋一排的整齊擺放。

2）剪枝條

選擇木質(zhì)化或半木質(zhì)化的變?nèi)~木枝條，長(zhǎng)度20cm左右，去除基部葉片，頂端留3～5片葉，葉片剪去一半，插入營(yíng)養(yǎng)缽中，深度為枝條長(zhǎng)1／3～2／3。

3）插后管理

插完后澆水，遮陰。

（3）嫩枝插

1）剪取綠蘿枝條，長(zhǎng)度20～30cm，2～3個(gè)節(jié)，剪去基部葉片，頂端保留1～2片葉，插入沙床中，密度以葉片不相互重疊為宜，澆水，遮陰。

2）剪取一串紅的頂梢5～7cm，去除基部葉片，頂端保留2～3片葉，插入裝有營(yíng)養(yǎng)土的袋中，澆足水分，遮陰。

（4）葉芽插

選取山茶或橡皮樹腋芽成熟飽滿而未萌動(dòng)的枝條，剪成一小段，每段上有一片葉和一個(gè)腋芽，淺插于沙床內(nèi)，葉和芽留在基質(zhì)外。插后澆水、遮陰。

2.葉　插

（1）葉片插

1）全葉插

選取落地生根完整葉片，將葉片平置在沙床上，可用竹簽固定葉片，保證葉片緊貼在基質(zhì)上。保持沙床濕潤(rùn)，遮陰。

2）片葉插

選取虎尾蘭健壯葉片，用刀片橫切成段，每段有主脈，用直插法插入沙床中，注意葉片極性，不能倒置。保持沙床濕潤(rùn)，但不能過(guò)濕，否則葉片會(huì)腐爛，遮陰。

（2）葉柄插

取帶葉柄3～5cm的豆瓣綠葉片，將葉柄插入沙床中，葉片直立于沙表面。保持沙床濕潤(rùn)，注意遮陰。

【知識(shí)拓展】

全光照噴霧扦插

全光照噴霧扦插育苗技術(shù)是近代發(fā)展最快的先進(jìn)快速育苗技術(shù)，已成為植物無(wú)性繁殖和工廠化育苗的重要組成部分。

全光照噴霧插是在露地全光照情況下通過(guò)噴霧使插穗表面常保持有一層水膜，確保插穗在生根前相當(dāng)時(shí)間內(nèi)不至于因失水而干死，這就大大增加了生根的可能性。通過(guò)插穗表面水分的蒸發(fā)可以有效地降低插穗及周圍環(huán)境溫度，這樣一來(lái)即使是在夏季扦插幼嫩插穗也不會(huì)灼傷，相反強(qiáng)光照對(duì)插穗的生根成苗是十分有益的。采用這種方法可以使過(guò)去認(rèn)為扦插不能生根或很難生根的植物扦插繁殖成功，可以替代許多植物的嫁接、壓條和分株繁殖。所以，采用全光照噴霧扦插育苗技術(shù)不僅生根迅速容易、成活率高、苗床周轉(zhuǎn)快、繁殖系數(shù)高、適宜繁殖品種多、插條來(lái)源豐富，而且可以實(shí)現(xiàn)育苗扦插生根過(guò)程的全自動(dòng)管理，節(jié)省大量人力，減少工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，降低育苗成本。因此，全光照噴霧扦插育苗技術(shù)是一種公認(rèn)的高效率、高效益的先進(jìn)育苗技術(shù)。

插穗生根前保證葉面常有一層水膜，是進(jìn)行全光照噴霧扦插的必要條件，目前應(yīng)用于全光照噴霧扦插育苗的自動(dòng)噴霧裝置主要由水分傳感控制裝置和機(jī)械噴霧系統(tǒng)兩部分組成。

1.全光照噴霧扦插育苗技術(shù)的要點(diǎn)

（1）插床準(zhǔn)備

1）圃地選擇和苗床建設(shè)

扦插圃應(yīng)建立在光照充足、地勢(shì)平坦、通風(fēng)良好和排水方便的地方，土壤最好為沙土或沙壤土，多風(fēng)地區(qū)要選擇在避風(fēng)處或在風(fēng)口設(shè)置擋風(fēng)障，圃地要靠近水源和電源，修建苗床應(yīng)根據(jù)不同的噴霧設(shè)備的具體要求而定。

2）扦插基質(zhì)的種類

全光照噴霧扦插育苗選擇適宜的扦插基質(zhì)是非常重要的，扦插基質(zhì)應(yīng)選用疏松透水、不含雜菌的材料。通常用作扦插基質(zhì)的材料有河沙、石英砂、珍珠巖、蛭石、炭化稻殼、鋸末、泥炭土等，此外爐灰渣、椰子纖維、草炭土等均可用作扦插基質(zhì)，在選擇扦插基質(zhì)時(shí)應(yīng)因地制宜地采用一些廉價(jià)而易得的材料。幾種基質(zhì)混合使用有時(shí)比單獨(dú)使用效果好，如經(jīng)常使用的泥炭土∶珍珠巖∶沙為1∶1∶1，生產(chǎn)上能獲得較為理想的結(jié)果。另外，有時(shí)將兩種基質(zhì)分層使用亦能獲得較好的效果。

（2）穗條的準(zhǔn)備

穗條的準(zhǔn)備主要包括親本的選擇和培育、穗條培育、采穗、制穗等技術(shù)。

1）采　穗

全光照噴霧扦插育苗在植物的整個(gè)生長(zhǎng)季均可采穗，采集已基本停止伸長(zhǎng)的半木質(zhì)化綠枝一般可以獲得最好的生根結(jié)果。采穗時(shí)間的確定還要考慮到一些特殊氣候因素，如南方的梅雨季節(jié)，雖然連綿不斷的陰雨天氣有良好的濕度保證，但光照條件較差，光合能力太弱，插條防御病菌的能力降低，空氣中又有較多的雜菌，易造成腐爛，不利于扦插繁殖。相反，在高溫干旱季節(jié)，采用全光照噴霧扦插快速育苗技術(shù)在許多時(shí)候能獲得較高的生根率，而且生根迅速，根系發(fā)達(dá)。

嫩枝扦插還要考慮生根苗能否安全越冬，特別是寒冷地區(qū)，許多樹種在秋季帶葉扦插生根率很高，但當(dāng)年苗木不能很好地木質(zhì)化，需要一定的保暖設(shè)施才能安全越冬，否則不宜太晚扦插。

采穗應(yīng)在陰天或早上露水未干時(shí)進(jìn)行，將穗條放入水桶中或用濕布、塑料薄膜包裹，并迅速運(yùn)到穗條加工地。

2）制　穗

穗條制作加工最好是在室內(nèi)進(jìn)行，或在室外蔭涼的地方，在干旱多風(fēng)的天氣應(yīng)注意擋風(fēng)和經(jīng)常澆水。穗條加工前要用清水沖洗干凈，并注意環(huán)境和制穗工具的潔凈。

不同樹種的制穗方式不同，一般針葉樹和大部分常綠闊葉樹制穗時(shí)帶頂梢，落葉闊葉樹制穗時(shí)可以將穗條剪成幾個(gè)插穗。插穗的長(zhǎng)短也因不同樹種而不同，一般長(zhǎng)度在6～10cm。對(duì)于生根容易的珍貴樹種，可采用單芽扦插，插穗可更短；相反，葉片較小的品種插穗需留多片葉片，對(duì)節(jié)間較長(zhǎng)的樹種來(lái)說(shuō)，插穗應(yīng)長(zhǎng)些。對(duì)于噴霧扦插來(lái)說(shuō)，插穗留葉量的大小對(duì)生根有一定的影響，留葉量越大生根越容易。為了減少插穗的蒸發(fā)強(qiáng)度和提高插床的利用率，要適當(dāng)剪去部分葉片，一般每個(gè)插穗的葉面積以10cm2左右為宜，嫩枝扦插一般每平方米插床可扦插400～1000株。

不留頂梢插穗的制作，一般先去掉幼嫩的頂梢，然后根據(jù)葉片的大小和節(jié)間的密度將穗條切成幾個(gè)一定規(guī)格的插穗，其中上切口應(yīng)在節(jié)上方0.5～1.0cm處，下切口在任意部位均可，但最好是在節(jié)的下方，去除下部的葉片，保留上部的葉片。帶頂梢的穗條只需將穗條制成一定長(zhǎng)度，去除下部的葉片即可。剪切插穗最好選用鋒利的小刀，平切、斜切和雙面斜切均可。在制穗過(guò)程中要將已制好的插穗放入水桶中保濕并及時(shí)扦插。

2.扦插及后期管理

在扦插前應(yīng)對(duì)插穗進(jìn)行促進(jìn)生根和殺菌處理，確定合理的扦插密度和深度；對(duì)扦插的插穗進(jìn)行良好的水分管理和及時(shí)地施肥噴藥，適時(shí)移栽和加強(qiáng)苗期的管理。

（1）插前處理

1）殺菌處理

插穗殺菌處理一般采用有機(jī)汞劑、波爾多液、多菌靈、苯來(lái)特、托布津和百菌清等。處理方法主要有插穗浸泡和基部浸泡兩種，應(yīng)用較多的是基部浸泡，以避免葉片藥害，另外細(xì)菌感染也以基部為主。一般用1000倍液的上述藥劑浸泡15～30s，波爾多液則采用1000mL水∶400g硫酸銅∶400g生石灰處理。有時(shí)殺菌處理和生長(zhǎng)激素處理同時(shí)進(jìn)行。

2）生長(zhǎng)激素處理

對(duì)穗條進(jìn)行植物生長(zhǎng)激素處理可以有效地提高扦插生根率，縮短生根時(shí)間和增加發(fā)根數(shù)量，目前生產(chǎn)中應(yīng)用的生長(zhǎng)激素主要有萘乙酸和吲哚丁酸、ABT生根粉等。主要處理方法有以下3種：

低濃度浸泡法：將插穗基部浸泡在較低濃度的植物生長(zhǎng)激素中。具體培植方法為先將吲哚丁酸或萘乙酸溶解在少量的50%酒精中，然后再加水稀釋至一定濃度，嫩枝扦插一般處理濃度為10～100mg／kg，浸泡時(shí)間為12～24h，低濃度浸泡法效果比較穩(wěn)定，但處理比較費(fèi)事費(fèi)時(shí)，在較大規(guī)模扦插時(shí)難于采用。

高濃度速蘸法：將植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑先溶解在少量50%酒精中，再用水稀釋到500～2000mg／kg，將插穗基部2cm左右在溶液中速蘸1～5s取出扦插。