慢性萎縮性胃炎有哪些藥膳食療方

1．姜棗豬肚湯　用豬肚150克，生姜1 5克，大棗20克。放陶瓷盆內(nèi)，加生姜、大棗、少許鹽及水，和豬肚隔水燉熟后分2次食用。此湯可治療胃陽(yáng)虛所致的吐清水等。

2．參須石斛滋胃湯　人參須10～15克，石斛12～15克，玉竹12克，懷山藥12克，烏梅3枚，大棗6枚。共水煎，分2次服用。主治萎縮性胃炎氣陰不足所致的納少，胃脘不舒，食欲缺乏等。

3．洋參靈芝香菇散　西洋參30克，靈芝、香菇各30克。焙干共研細(xì)末，每服2～3克，1日2次，溫開(kāi)水送服。有益氣滋陰，補(bǔ)益脾胃的功效，并可用于食欲缺乏之病者。

4．胡蘿卜懷山內(nèi)金湯　胡蘿卜250克，懷山藥20～30克，雞內(nèi)金10～15克。洗凈切塊與雞內(nèi)金同煮，半小時(shí)后加紅糖少許，飲湯?？山∑⑽?、助消化，用于脾胃氣虛所致的納差、消化不良等。具有防惡變之功效。

5．黨參粟米茶　黨參20～30克，粉碎，粟米100克，炒熟，加水1 000毫升煮，煎剩一半時(shí)可當(dāng)茶飲。適用于脾胃虛弱、食欲缺乏的胃痛?？勺髀晕秆住⑽s性胃炎、胃、十二指腸潰瘍、胃氣虛者的輔助治療。

6．黃精雞　黃精100克，雞1只。將雞去毛及內(nèi)臟，切塊，置碗中，放上黃精，加適量水，蒸熟，分?jǐn)?shù)次食用。能滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)益脾胃，用于肝腎虛者或脾胃虛者調(diào)補(bǔ)。

7．糯米百合蓮子粥　糯米100克，百合25～50克，蓮子（去心）20～25克，紅糖適量。共煮粥食用，每日1次，連服7～15日。能養(yǎng)胃緩?fù)?，補(bǔ)心安神。用于治療脾胃虛弱之胃脘痛，心脾虛或心陰不足，心煩不眠之癥。

8．威靈仙蛋湯　威靈仙30克，加水200毫升，煎半小時(shí)去渣取汁，打生雞蛋2個(gè)，兌入藥汁，加紅糖5克，共煮成蛋湯。每日服1劑，連服2劑。主治萎縮性胃炎。

9．益中補(bǔ)血粥　黃芪30克，肉桂8克，丹參15克，乳香、沒(méi)藥各8克，大棗4枚，薏苡仁100克。先將上藥（除薏苡仁外）煎汁，再與薏苡仁共煮粥，每日1劑，分2次服。30天為一療程，主治萎縮性胃炎。

10．豬肚煨胡椒　豬肚1只，洗凈，胡椒9～15克，研末放入豬肚內(nèi)，用線扎緊，文火煨燉，熟后加調(diào)味品，飲湯食肚。2～3日1次。具有溫脾胃，祛寒通脈之功效。用于萎縮性胃炎所致的胃脘冷痛之癥。