（1）白蘿卜粥：白蘿卜150克，粳米25克。將蘿卜洗凈后切丁。粳米淘洗干凈下鍋，加水，燒沸，下蘿卜丁，小火煮成稠粥即成。當主食食用。具有理氣化痰、調(diào)脂減肥的功效。適用于慢性支氣管炎、血脂異常。

（2）白薯粥：白薯50克，粳米30克。將白薯蒸熟，去皮碾成泥，將薯泥調(diào)入煮熟的粳米粥中，再煮沸即成。當主食食用。具有調(diào)脂減肥、通利大便的功效。適用于血脂異常、習慣性便秘。

（3）陳茶粥：陳茶葉10克，粳米50克。將茶葉煮水。再將淘洗干凈的粳米、茶葉水一同放入鍋中，加適量清水，用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火熬煮成粥。早晚餐食用。具有理氣化痰、調(diào)脂減肥的功效。適用于血脂異常、胃炎、支氣管炎。

（4）陳皮枸杞粟米粥：陳皮15克，枸杞子15克，粟米100克。將陳皮揀雜、洗凈、曬干或烘干，研成細末，備用。將枸杞子、粟米分別淘洗干凈，同放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，待粟米酥爛、粥將成時，調(diào)入陳皮細末，拌和均勻，再用小火煨煮至沸即成。早晚2次分服。具有滋補肝腎、化痰調(diào)脂的功效。適用于血脂異常。

（5）蟲草粟米粥：冬蟲夏草2克，粟米100克。將冬蟲夏草洗干凈，曬干或烘干，研成極細末，備用。將粟米淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮至粟米酥爛，粥黏稠時，調(diào)入蟲草細末，拌和均勻，再以小火煨煮至沸即成。早晚2次分服。具有補虛益精、化痰調(diào)脂的功效。適用于血脂異常，對中老年肝腎陰虛、陰虛陽亢型血脂異?；颊哂葹檫m宜。

（6）大黃大棗粥：制大黃15克，粟米100克，大棗10枚。將制大黃洗凈，切成片，曬干或烘干，研成極細末，備用。大棗揀雜后洗凈，用溫水浸泡片刻，待用。將粟米淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，先用大火煮沸，倒入浸泡的大棗，繼續(xù)用小火煨煮至粟米酥爛，粥黏稠時，調(diào)入制大黃細末，拌勻，煨煮至沸即成。早晚2次分服。具有攻積祛瘀、活血調(diào)脂的功效。適用于血脂異常，對中老年脾虛濕盛、濕熱內(nèi)蘊、氣血瘀滯型血脂異?；颊哂葹檫m宜。

（7）冬瓜粟米粥：新鮮連皮冬瓜250克，粟米100克。將冬瓜洗凈，切成小塊，與淘洗干凈的粟米一同入鍋，加水適量，用大火燒沸后轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥。早晚餐食用。具有健脾利尿、調(diào)脂減肥的功效。適用于血脂異常。

（8）豆腐芹菜粥：芹菜20克，豆腐30克，粳米100克，精鹽適量。將芹菜洗凈切碎，與豆腐和淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋中，加清水適量，用旺火燒開，再用小火煮成粥，加精鹽調(diào)味即成。早晚餐食用。具有清熱生津、散瘀破結(jié)、消腫解毒的功效。適用于血脂異常、糖尿病等。

（9）豆?jié){花生粥：豆?jié){500克，花生仁、粳米各50克，白糖或精鹽適量。將花生仁、粳米洗凈，入豆?jié){中，下鍋，可酌情加適量清水，煮粥，調(diào)入白糖或精鹽。每日1劑，早晚餐溫熱食用。具有補虛潤燥、降壓調(diào)脂的功效。適用于高血壓病、血脂異常、冠心病等。

（10）豆?jié){粟米粥：豆?jié){150克，粟米50克。將粟米淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮成稠粥，粥半成時，調(diào)入豆?jié){，攪拌均勻，再煨煮至無豆腥味即成。清晨空腹時食用。具有健脾利水、調(diào)脂減肥的功效。適用于血脂異常。

（11）豆?jié){粥：豆?jié){汁500克，粳米50克，精鹽適量。將粳米洗凈，與豆?jié){汁同入沙鍋內(nèi)煮粥，至粥稠，表面有粥油為度，加鹽調(diào)味。每日早晚餐，溫熱食用。具有補虛潤燥、降低膽固醇的功效。適用于血脂異常、冠心病。

（12）干橘皮粥：干橘皮20克，粳米100克。將干橘皮研末。粳米淘洗干凈。炒鍋上火，加入清水、粳米，用大火煮沸后，改用小火煮約15分鐘，再加入橘皮末，略煮即成。早晚餐分食。具有健脾養(yǎng)胃、理氣減肥的功效。適用于血脂異常。

（13）葛粉決明粥：決明子（炒）10～15克，葛粉30克，粳米50克，冰糖適量。把決明子放入鐵鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出，待冷后煎汁，去渣取汁，用藥汁與粳米、葛粉共煮粥，將熟時，加入冰糖，再煮一二沸即可。早晚餐食用。脾胃虛寒者不宜用。具有清熱通便的功效。適用于腸熱便秘、高血壓、血脂異常。

（14）海帶粉粟米粥：新鮮海帶30克，粟米100克。將海帶放入米泔水中浸泡6～8小時，撈出，洗凈，切成小片狀，曬干或烘干，研成細末，瓶裝密封，備用。將粟米淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火煨煮30分鐘，調(diào)入海帶粉，拌勻，繼續(xù)用小火煨煮至粟米酥爛即成。早晚2次分服。具有消痰散瘀、補虛調(diào)脂的功效。適用于血脂異常。

（15）何首烏粟米粥：制何首烏粉60克，粟米100克。將制何首烏洗凈，切成片，曬干或烘干，研成細粉，亦可直接從中藥店（堂）購買，備用。將粟米淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，調(diào)入何首烏粉，拌和均勻，繼續(xù)用小火煨煮至粟米酥爛，攪勻即成。早晚2次分服。具有補益肝腎、養(yǎng)血調(diào)脂的功效。適用于血脂異常。

（16）荷葉粟米粥：荷葉細末15克，粟米100克，大棗15枚。將大棗、粟米揀雜，淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，調(diào)入荷葉細末，繼續(xù)用小火煨煮至粟米酥爛，加入紅糖，拌勻即成。早晚2次分服。具有補虛益氣、通脈散瘀、降血脂的功效。適用于血脂異常。

（17）黑木耳菜肉粥：水發(fā)黑木耳、粳米各100克，豬肉末、白菜心各50克，蝦米25克，精鹽1克，味精2克，麻油20克。將黑木耳、白菜心洗凈切細絲。蝦米洗凈放入碗中。炒鍋上火，下麻油，入白菜心、豬肉末、黑木耳煸炒，調(diào)入精鹽和味精，盛入碗中。粳米淘洗干凈入鍋，加水煮粥，粥成后加入碗中的備料，調(diào)和即成。早晚餐食用。具有護肝養(yǎng)胃、祛脂減肥的功效。適用于血脂異常。

（18）黑木耳淡菜粥：黑木耳、淡菜各30克，粳米100克，精鹽少許。將粳米淘洗干凈。淡菜洗凈，切成顆粒。黑木耳泡發(fā)，擇洗干凈，撕碎。粳米放入鍋內(nèi)，加水適量，放入淡菜粒，用大火燒沸，改用小火煮1小時，下黑木耳、精鹽稍煮即成。酌量食用，每日2次。具有益氣行水、降壓調(diào)脂的功效。適用于血脂異常、高血壓病等。

（19）黑芝麻粥：黑芝麻粉40克，粳米100克。將粳米淘凈，入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮成稠粥，粥將成時，緩緩調(diào)入黑芝麻粉，拌勻，小火煨煮至沸，即成。早晚分食。具有滋養(yǎng)肝腎、補陰潤腸的功效。適用于陰虛之習慣性便秘，對習慣性便秘合并高血壓病、動脈硬化、頭發(fā)早白的患者尤為適宜。

（20）虎杖粟米粥：新鮮虎杖30克（干品15克），粟米100克。將新鮮虎杖洗凈，切成1厘米長的小段，盛入碗中，或取虎杖干品洗凈，切碎后入鍋，加水煎煮10分鐘，過濾，去渣，取汁備用。將粟米淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮至粟米酥爛，粥黏稠時，調(diào)入新鮮虎杖小段（或虎杖干品煎汁），拌和均勻，再用小火煨煮至沸即成。早晚2次分服。具有補虛養(yǎng)血、活血散瘀、降血脂的功效。適用于血脂異常。

（21）花生海帶粥：花生仁、海帶、綠豆各50克，粳米適量。海帶洗凈，切碎，與花生仁、綠豆、粳米同煮成粥。當晚餐食用，不拘量。具有清熱解毒、降壓調(diào)脂的功效。適用于高血壓病、血脂異常等。