4～6歲寶寶的喂養(yǎng)

早餐不宜馬虎

調(diào)查表明，從早餐中獲得足夠熱能和蛋白質(zhì)的寶寶，其體形和機能發(fā)育較好，學習效率亦高。早餐不但要吃，而且要吃得好，可選擇雞蛋、牛奶、米飯、面包、小菜、饅頭、果醬、芝麻醬等搭配吃。

補充水分

學齡前兒童活動量大，新陳代謝旺盛，對水的需要量也大，應注意補足水分。值得注意的是，人工配制的各種果味料、碳酸型飲料，不宜作為兒童補水之用。

不吃不熟的雞蛋

4～6歲的寶寶對營養(yǎng)需求比較高，僅靠吃一般正常的飯菜，往往滿足不了他們的身體發(fā)育的需要。

特別要吃一些高蛋白的食品，雞蛋營養(yǎng)很豐富，可以適當?shù)亟o寶寶多吃一點。有的爸爸媽媽認為煮得半熟的雞蛋營養(yǎng)價值高，這是錯誤的看法。實際上，寶寶吃這種雞蛋可能對寶寶的身體產(chǎn)生害處。這是什么原因呢？

原來，每100克雞蛋中含蛋白質(zhì)14.7克，脂肪11.6克，鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì)的含量也很高。但是雞蛋的蛋白質(zhì)中，含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，這兩種物質(zhì)都會阻礙蛋白質(zhì)被人體分解、消化、吸收。

在高溫下，這兩種物質(zhì)可以分解，而在沒有完全熟的雞蛋中，這兩種物質(zhì)并沒有被破壞，會使一部分蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能被消化、吸收，而在代謝過程中被排了出去。因此，給寶寶吃雞蛋時，必須先將其破壞掉，才能有效地利用雞蛋中的營養(yǎng)。

另外，雞蛋在形成過程中，細菌可以從母雞的卵巢直接進入蛋體內(nèi)。在半熟的雞蛋里，細菌沒有全部被殺死，容易感染疾病。

因此，千萬不要給寶寶吃半熟的雞蛋。