2.牛奶是引起食物過敏的頭號殺手

孩子3歲前極易產生過敏，要注意避免給孩子吃乳制品及可能含有牛奶的食物，如巧克力、焦糖、紅糖、黃油、午餐肉、熱狗、香腸等，直到孩子3歲后才可逐漸放寬限制。

孩子長不高、功課壓力大、長期受青春痘的困擾，是慢性食物過敏在作怪？不管你是否相信，確實有這個可能！有時候，愛吃的某種食物，其實就是過敏原，這些食物長期累積下來，就會給造成了身體極大的負擔，終于，身體發(fā)出了求救聲——“過敏啦”！

有位姓張的女士找到我。6年前，張女士發(fā)現(xiàn)剛斷奶不久的女兒的脖子、四肢等部位不同程度長出了針尖大小的紫色斑點，孩子不哭不鬧，沒覺得她身上有什么不正常。隨著女兒年齡的增長，她身上的紫色斑點也逐漸增加。去年夏天，張女士發(fā)現(xiàn)女兒小便出血。到醫(yī)院一檢查，結果發(fā)現(xiàn)，女兒患有過敏性內臟混合性紫癜。

當孩子送到我這里治療時，已輾轉過多家醫(yī)院，結果小女孩的病情一直不見好轉，反而因為激素藥物刺激，孩子迅速發(fā)胖并開始出現(xiàn)腎功能衰竭的癥狀。對此，我不敢再妄用藥物，摸著孩子脖子上的紫色斑點，我開始推測這是不是由于某種食物而引起不耐受的慢性疾??？于是，我建議張女士給孩子進行食物耐受檢測，果然發(fā)現(xiàn)孩子對牛奶有慢性過敏。

對這一診斷結果，張女士覺得十分不相信。她和很多父母一樣，認為牛奶營養(yǎng)豐富，天天給孩子喝牛奶有利于健康，其實這就是一個非常普遍的誤區(qū)。有的孩子腸道中缺乏乳糖酶，對牛奶中的乳糖無法吸收，因此會消化不良，通常胃腸不舒服，大便稀糊如腹瀉般，還有的孩子對牛奶中的蛋白質產生了過敏反應，每當接觸到牛奶后，皮膚就會起紅色或紫色的斑點。無論是哪種情況的過敏，長期下去都將危害孩子的身體健康。

所以當你發(fā)現(xiàn)給孩子喝牛奶(甚至喂母奶)后,孩子若出現(xiàn)腹瀉或皮膚上有斑點的情況，那么最好帶孩子去醫(yī)院做一個過敏原檢查，確診孩子確實對牛奶過敏后，就不能再用牛奶、羊奶和以之為原料制成的奶粉喂養(yǎng)孩子了。那么到底該給孩子吃什么呢？

有一種牛奶替代品就是豆奶，這是我們身邊最直接的牛奶代用品，嬰兒專用豆奶還在成分上進行了調整，含有嬰兒發(fā)育不可缺少的維生素和礦物質，必要時可以利用。但應該注意，豆奶和牛奶等動物乳汁是完全不同的兩類物質。牛奶過敏的嬰兒有20%～25%同時對大豆也過敏，而且大豆引發(fā)的過敏比牛奶更嚴重，因此，是否改用豆奶喂養(yǎng)也要聽從醫(yī)生的建議。

育兒錄

Q我家孩子快3個月了，是純母乳喂養(yǎng)?？勺罱刻焱砩隙即笸乱淮?，有時吐的比吃的還多，這是什么原因??？

A孩子每晚只吐一次，那是正常現(xiàn)象，沒有關系。如果孩子每晚會吐好幾次那就得注意了，家長可以讓孩子坐起來，給他拍拍背。

Q我的孩子喝配方奶會過敏嗎？

A當然不會。如果你有這方面的擔憂，購買時應對奶粉的出廠日期注意事項，以及奶粉品牌多加注意。在改換同一品牌的奶粉時可以向醫(yī)生咨詢。此外，可以為6個月的孩子喂滅菌的全脂牛奶或者米糊、面條之類的烹煮食物。但是在1歲前，這些食品不能成為孩子的主食。

Q孩子需要的奶量有標準規(guī)定嗎？是多少呢？

A不同孩子有不同的需要，很難確切說出一個孩子究竟該吃多少隨著時間的變化，孩子食量大小也隨之變化，無需太過擔心，順其自然就好。

Q 10個月的孩子如何訓練大、小動作？能詳細舉例說明嗎？孩子多大才可以喝酸奶？10個月能喝嗎？酸奶可以代替牛奶嗎？

A可以喝酸奶。但是不能以酸奶代替牛奶，因為酸奶的營養(yǎng)遠不如牛奶。10個月的孩子首先應該注意加大運動量，如扶墻獨走、站起坐下等。也可以家長雙手扶著孩子練習走路。精細動作練習可以弄一個小盒子，放東西，讓孩子把東西拿出或者放進，比如在碗中放豆子，讓他拿出再放進，或者打開杯子蓋，然后再蓋上。

Q嬰兒對奶粉過敏怎么辦？

A不是對奶粉過敏，準確的說是對奶粉中的某種成分過敏。確診孩子確實對牛奶過敏后，就不能用牛奶、羊奶和以之為原料制成的奶粉喂養(yǎng)孩子，應選擇低過敏奶粉，這種奶粉在制造過程中對牛奶蛋白進行了分解，不會引發(fā)過敏反應。需要注意的是，這類奶粉按蛋白分解程度的不同分為很多等級，等級越高蛋白質分解得越徹底，引發(fā)過敏的可能性也就越低，但同時價格也就越高，口味也越差。究竟選擇哪個等級，要看孩子的具體情況，最好請醫(yī)生進行指導。