在中國，有人將蜜蜂飼養(yǎng)在陡峭的絕壁上，不是任蜜蜂選擇筑巢的地點，而是人工放置蜂箱，之所以將蜜蜂養(yǎng)殖在懸崖上，一是模仿蜜蜂野生生長的環(huán)境，二是防止其他動物，如老鼠、野貓等的侵害。蜂箱放置于懸崖上，離地面很高，查看蜂箱，或是取蜂蜜時，需要借助于很長的竹梯，在毫無保護措施的情況下，徒手攀爬上去，恐高者是斷然不能做此活兒的。懸崖上野生狀態(tài)的蜜，雖然不及蜂箱放置在地面上，隨著養(yǎng)蜂人遷移到不同花源地采蜜產(chǎn)量多，但品質(zhì)非常好，一年只采一次，所采集的蜜，營養(yǎng)價值高，價格昂貴。

據(jù)說非洲土著人吃的蜜也是野生的。采蜜時，其腰間系著粗麻繩，手持長竹竿，從陡直的絕壁上，下降到半山腰一處凹陷處，那有碩大成片狀的蜜蜂蜂巢，直徑超過一米。懸吊人將手中長桿的末端的干草點燃，熄滅后，用煙熏散巢中的蜜蜂，然后伸出長竹竿，刺穿黃色平板模樣的蜂巢，慢慢拉近，放入隨身攜帶的筐兜里，裝滿蜜的筐兜順著繩索緩緩降下，直到地面上的同伴接應(yīng)。

上百米的懸崖峭壁，用一根普通的麻繩，往腰間一系，便懸空下到山腰絕壁的凹陷處，擺動的繩索在鋒利的絕壁上摩擦，隨時都有斷裂的危險；為了靠近石縫凹陷處的蜂巢，采蜜人在半空中搖擺，非常危險。

與中國國內(nèi)，從家養(yǎng)的蜜蜂獲取蜂蜜不同，非洲的蜂蜜，都是野生蜜蜂所產(chǎn)。非洲蜜蜂很是兇猛，經(jīng)常有非洲蜜蜂蜇人的報道。懸崖上采集野生蜂蜜的人，一旦觸怒蜂群，遭到群蜂攻擊，就會有生命危險。即或是熟練者，掌握野生蜜蜂的習性，不去激怒蜂群，也難免因簡陋的繩索而出意外，據(jù)報道，常有人因此喪命。

記得童話里講，熊愛偷吃蜂蜜，常被蜜蜂蜇得四處逃竄，渾身瘙癢刺痛。自然，熊是不會把自己懸在半山腰的峭壁上的，熊只會破壞樹上或路旁的蜂巢。

蜂蜜是非洲土著人唯一的甜食來源，因此，在人工無法培育的情況下，冒生命危險，在懸崖上采摘蜂巢，取其蜜。不像生活在亞洲或其他地區(qū)的人們，不食用蜂蜜，可用蔗糖作為甜味調(diào)制品。

其實，蜂蜜在中國是很尋常的食品，一般好的蜜蜂也不過幾十元人民幣一斤，不值得為了幾公斤的蜂蜜美食，冒著失去生命的危險。在衣食豐富的地方，是不會發(fā)生這樣的事的。

非洲的風景是迷人的，非洲的野生動物世界是精彩的，生活于非洲大陸的土著人，世代相傳他們從祖輩傳承下來的技藝和習慣。想著美好的情景：一望無際的非洲大草原，百萬千萬的遷徙動物，雄獅、獵豹、非洲大象、長頸鹿、角馬等，構(gòu)成一幅幅美妙的非洲風景畫。而非洲土著人處于貧困狀態(tài)，衣不遮體，食不果腹，時常忍饑挨餓，但為了美味的蜂蜜，非洲的土著人甘愿冒極大的風險。在食物缺乏、農(nóng)作物難于生長的干旱非洲，蜂蜜是很難得的美食。盡管會發(fā)生墜下山崖摔死、被蜂群蟄而喪命的危險，但是為了享受甜蜜美食，甘愿冒險的精神，是可敬的。