【摘要】：非油炸，更健康~濃濃芝士好味道！外形酷似章魚小丸子，是一道金黃松軟，噴香誘人的小點心。松軟土豆的渲柔質地，滿口微咸芝士香。
非油炸，更健康~濃濃芝士好味道！外形酷似章魚小丸子，是一道金黃松軟，噴香誘人的小點心。松軟土豆的渲柔質地，滿口微咸芝士香。
（我是打廣告的，嗯）
話不多說，上配方！
用料：
做法：
1.土豆去皮后切成大塊，用保鮮袋或保鮮膜包起，放入微波爐高火3-5分鐘至熟（此步驟也可用蒸鍋蒸熟）
2.土豆熟后放入攪拌盆，用湯勺可輕松碾碎（如果還有硬塊，再次放入微波爐至熟）
3.乘熱放入黃油，芝士，用土豆的余溫使其在攪拌過程中融化
4.加入芝士粉，低粉，淀粉，鹽，牛奶，混合均勻
5.用手揉成細膩勻和的團（并不粘手）
6.分成約16個小球，搓成圓形
7.放入預熱好的烤箱中層，180度25分鐘，表面金黃即可
小貼士：
黃油注意盡量不要購買人造植物黃油，影響口感
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