在日本的神社寺院入口不遠處都有一個石水池，出水裝置有竹筒、青銅制的龍、鐵制的野豬等各種造型。最吸引人的還是置放在水池上那些細長把手的竹水杓，使人產(chǎn)生各種遐想。

古來，人們來到神社時都在就近的河溪中先將手洗凈再參拜神佛，以清潔身心，表示對神佛的尊敬。但流經(jīng)的河川經(jīng)常因豪雨引起的山洪而污濁，又因干旱而枯竭，隨著時代的進化也難免受到各種污染，使清澈的水源得不到保證。寺院神社便在入口處修筑起各式各樣的洗手設(shè)施，從地下或就近的山林引來清水。

這個洗手的設(shè)施叫手水舍(Temizuya/Chozuya)。

手水舍使用的竹水杓如同小籠包的籠屜安上一個竹把手，其結(jié)構(gòu)樣式很象茶道具中的柄杓。只是茶道中使用的柄杓頭部是用截斷的竹筒加工制成，有一定的深度。

中國宋代茶書中記錄有叫[胡員外]的瓢杓，是一種用干葫蘆加工的水杓。這也是過去的農(nóng)家必備的日常用品，至今有自來水的地方也許就沒有人知道這個習慣了。

如今茶道具中的水杓盡管已經(jīng)不是葫蘆，但竹還是自然的。利用自然為己服務(wù)是人類的智慧。

柄杓在茶席中的使用頻度并不多，但卻因其是用水將釜、水指、茶碗連接起來的唯一道具，茶有了水才有了生命力，所以柄杓主導著茶事的生命線。

神社寺院的手水舍

作為足利幕府將軍同朋眾的代表人物能阿彌生家為武士，其家系諳習弓法、劍術(shù)，因此在考案書院茶湯時，將引弓的招試融進柄杓的作法中。我們可以在茶道點前過程中看到茶人在取杓、舀水、起轉(zhuǎn)、收放等一招一試中揮灑出剛直、硬朗的武家風度。

其中有一個動作是用雙手豎直柄杓，杓口與自己相對，這個禮儀名為鏡柄杓。將柄杓當成一面鏡子，以態(tài)式端莊的動作，于定性平息的瞬間，感召天地、關(guān)照我心。

茶道最初就興發(fā)自武家社會，其作法中習染上武家風度也極為自然。滲入其中的禪家意旨，更加深了其精神寓意。

在點前的茶席上，茶人先用柄杓從釜中汲滿水，注入茶碗后再將余下的水返回釜中。這個動作寓意著將頂戴自上天的水返還回源點，在其中滿含著感謝之情。

人類所擁有的一切并不是無限的，事事持有這種有限的危機意識，以謙虛的心懷來對待萬物，才是物我合一的精神之本。

用柄杓從釜中取水，以謙虛的心懷對待萬物