秋季,親近茶就是親近健康
近年來,人們不斷發(fā)現(xiàn)茶葉所含的營養(yǎng)成分及其藥理作用,其保健功能和防治疾病的功效得到肯定。秋季喝茶可治病,如能根據(jù)自身體質(zhì)選用適宜療方,對增進健康、增強體質(zhì)大有好處。
下面教大家三種可以自己在家操作的天然茶飲。
1.蘿卜茶
[材料]白蘿卜100克,茶葉5克,以及少量食鹽。
[做法]先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調(diào)味(不要放味精),再將茶葉用水沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每日2次,時間不限。
[功效]有清熱化痰、理氣開胃之功效,適用于咳嗽痰多、吃飯不香等。
2.姜蘇茶
[材料]生姜、紫蘇葉各3克。
[做法]將生姜切成細絲,紫蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。
[功效]有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功效,適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。
3.銀耳茶
[材料]銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。
[做法]先將銀耳洗凈加水與冰糖(不要用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。
[功效]有滋陰降火、潤肺鎮(zhèn)咳之功效,適用于陰虛咳嗽。
【健康小貼士】
秋季天氣干燥,“燥氣當(dāng)令”,常使人口干舌燥??蛇x用烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中,介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋季氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,可以有效清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,對金秋保健大有好處。青茶湯色金黃,外形均勻,緊結(jié)卷曲,色澤綠潤,內(nèi)質(zhì)馥郁,其味爽口回甘。
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