治療胃氣不足型慢性萎縮性胃炎的粥療方
以下粥療方,仍采用調(diào)和脾胃、理氣降逆等治則。
(1)刺猬肉250g,水發(fā)香菇20g,水發(fā)玉蘭片100g,蔥段、姜片、蒜片各10g,鹽、白糖、料酒各15g,味精1.5g,熟菜油適量,肉湯500ml左右,大米300g。刺猬肉去白筋,入沸水汆一下,去掉土腥味洗凈,瀝干,順著肉紋切成薄片;大米加入肉湯及水煮粥,煮至米化時(shí),加入刺猬肉片、香菇、玉蘭片及蔥姜,以小火煮至粥稠肉熟,再加入其余調(diào)味品稍煮即成。隔日1劑,分次服用。功能理胃氣、補(bǔ)腸胃、助消化,適用于胃氣不足型慢性萎縮性胃炎反胃嘔吐、胃脘疼痛、消化不良等。
(2)陳皮、姜炒半夏各6g,白茯苓9g,炒神曲、白術(shù)、香附各5g,竹茹12g,姜炒黃連、甘草各2g,丁香0.9g,柿蒂2個(gè),生姜5片,粳米100g。前12味水煎取汁,入粳米煮成稠粥即成。每日1劑,分2次服用。功能順氣消滯、降逆和胃,適用于胃氣不足型慢性萎縮性胃炎呃逆不止等。
(3)縮砂仁、炒香附各150g,沉香60g,甘草300g,鹽及大米各適量。前4味共為末和勻,貯瓶備用。每日2次,每次取藥末10g,水煎取汁,入大米30g煮成稠粥,加鹽少許調(diào)味服用。功能降逆寬中,適用于胃氣不足型慢性萎縮性胃炎等。
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