身體是學習的本錢
人體需要的營養(yǎng)成分
人每天必須從食物中攝取六大類營養(yǎng)成分:
蛋白質:蛋白質是生命的基礎,人體全身器官和組織都含有蛋白質。人每天必須攝取適量的蛋白質,全身的細胞才能維持正常的機能和健康。
脂肪:脂肪也是人體必不可少的營養(yǎng)。脂肪是人體最好的燃料,脂肪的主要功能是為人體提供熱能,并能構成保護細胞層。
碳水化合物:碳水化合物是人體主要能源之一。機器的主要動力來源是煤、油、電等。而人體運轉的動力來源,主要是食物中的碳水化合物。
無機鹽:鉀、納、鈣、鎂、磷、碘等無機鹽又稱為礦物質或灰分,也是人體的重要營養(yǎng)成分。它在組織中的含量雖很少,但在人體中起著重要的作用。它是構成骨骼和牙齒的主要材料,還能幫助血液凝固,維持正常的心肌活動等。
維生素:維生素是一種有機化合物,是人體的另一類營養(yǎng)素。維生素在食物中含量很少,但維生素對維護人體的正常生長和調(diào)節(jié)生理機能起著非常重要的作用。
水:水也是人體的一種營養(yǎng)素,水是人體每一個活細胞和每種活組織的基本成分。水既是新陳代謝的介質,又能調(diào)節(jié)體溫和血液流通。
此外,食物中的粗纖維對人體也有益,近代營養(yǎng)學家認為粗纖維也是人體的一種營養(yǎng)素。粗纖維雖不被人體消化吸收,但它能促進胃蠕動,有助于食物的消化吸收。
青春期多食些含碘食物
人體內(nèi)含碘量,20%集中在甲狀腺內(nèi),在甲狀腺內(nèi)的碘,主要構成甲狀腺素。甲狀腺素能調(diào)節(jié)整個機體的基礎代謝,維持著生命活動的正常進行。
在青春期,人體各個器官都在迅速地生長發(fā)育,活動力增強,基礎代謝也相應增強,甲狀腺的工作量也要增加。如果這時不及時補充含碘食物,就會出現(xiàn)青春期的代償性甲狀腺腫大。因此,對青少年的供碘量應比對正常成人的供碘量多1倍。同樣道理,對強體力勞動者、孕婦、乳母的供碘量也應增加。
所以,青春期吃含碘較多的食物,這是完全必要的,但也不宜過多,適量進食能防止甲狀腺腫大。
含碘較多的食物有海帶、紫菜、海蝦、海魚、海鹽等。
晚吃蘿卜早吃姜
到了晚上,人體各組織器官由白天的興奮狀態(tài)開始轉入抑制狀態(tài),尤其是大腦的活動更為典型,如果晚上吃得過多,胃腸的負擔肯定會加重,大腦的興奮狀態(tài)就會相應地提高,整個機體的休息就不能得到充分的保證,晚上吃點蘿卜能明顯增強胃腸蠕動,加強消化。且能改善胃腸功能狀態(tài),保證大腦及整個機體得到休息。
生姜性味辛溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。它能增強和加速血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸胃、促進消化,另有抗菌素菌作用。所以起床后吃幾片生姜,可以增強機體抗病能力,促進機體功能活動,使機體進入興奮狀態(tài)。
西紅柿營養(yǎng)豐富
西紅柿含有多種維生素及鈣、磷、鐵等元素,此外,還含有蘋果酸、檸檬酸、番茄素等,其中維生素PP的含量居蔬果之首。維生素A的含量是萵筍的15倍,維生素C則相當于兩斤半蘋果、3斤香蕉、4斤梨的含量。一般蔬菜中的維生素C煮上3分鐘,損失5%;煮15分鐘,損失30%。而番茄中的維生素C,雖經(jīng)烹調(diào)煮熟,卻比其他蔬菜損失少得多。這是因為西紅柿有酸味,維生素C在酸性環(huán)境中受到保護。經(jīng)計算,每人每天吃兩個西紅柿,便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。
學習緊張食硬果
硬果,又稱堅果,如花生、瓜子、核桃、松子、榛子等。硬果內(nèi)部濃聚著多種營養(yǎng)物質,甚至可以與動物性食品中的雞蛋相媲美。
硬果類食品都含有多種營養(yǎng)素,其中以脂肪含量較多,均在30%以上,有的品種可達60%。硬果類脂肪的特點是多不飽和脂肪酸,特別是人體所不需的脂肪酸——亞油酸含量很高。硬果類脂肪與動物性脂肪有著本質上的差別,無膽固醇。營養(yǎng)學家常把硬果類食物稱譽為“健腦食品”,就是根據(jù)硬果類脂肪所具有的特點而言的。
人腦和神經(jīng)系統(tǒng)的重要組成部分是脂類,脂類構成了腦固體重量的50%~60%,1/3的腦脂肪是由亞油酸、亞麻酸等多種不飽和脂肪酸組成的。對于人腦來說,脂類是構成腦組織的“物質基礎”。而硬果類脂肪正是腦組織“特質基礎”的最佳期來源。硬果類脂肪還含有大量磷脂、膽堿等物質,這些物質在胎兒期,可促進腦細胞的形成、分裂和增殖;在嬰幼兒和青少年時期,可促進腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育完善,提高記憶力,增強學習效果;中老年人,則可以維持腦細胞活力,延緩腦細胞的退化。因此,無論是孕婦,還是少兒,無論是成年人,還是老年人,多食硬果類食品,均有益于健腦強身。
醫(yī)學家認為,人腦的學習功能和記憶力與乙酰膽堿有關。大腦中的140億個神經(jīng)元之間本來是互不相通的,而是通過20多種神經(jīng)遞質進行聯(lián)絡的,而這些神經(jīng)遞質的化學構成就是乙酰膽堿。硬果類脂肪中的膽堿和卵磷脂,都可以在人機體內(nèi)轉化為乙酰膽堿,而對于緊張學習階段的青少年來說,常吃些硬果類食品無疑是大有裨益的。
預防電腦病秘訣
盡管現(xiàn)代電腦已經(jīng)設計得比較先進,對人體的危害已減少到微弱的程度,但是,電腦工作時還會產(chǎn)生微量的“電子霧”,即電子輻射。若人們長時間處于電子輻射的環(huán)境中,又忽視了必要的自我保護措施,就容易引起頭痛、疲勞、睡眠不安、精神難以集中、情緒低落等多種不適癥狀。電子輻射還可能直接損傷細胞內(nèi)的脫氧核糖核酸,使遺傳基因發(fā)生突變。后面這種說法,雖未得到醫(yī)學界的公認,寧可信其有,不可信其無,做點防備總是好的。
此外,電腦操作者連續(xù)注視電腦屏幕,長時間盯著閃爍的熒光屏,易使眼睛充血、干燥、不舒服,嚴重者還會使眼球視網(wǎng)膜的感光功能失調(diào),造成視力減退,影響工作與學習。
因此,長期從事電腦操作的工作人員,應該說提高自我保護意識,采取積極的預防措施,在日常工作與學習中,注意以下有關事項:
注意良好的衛(wèi)生習慣:電腦操作者不宜一邊操作電腦一邊吃東西,也不宜在操作室內(nèi)就餐,否則容易造成消化不良或胃炎。電腦鍵盤接觸者較多,工作完畢應洗手以防傳染病。
注意保持皮膚清潔:應經(jīng)常保持臉部和手的皮膚清潔,因為電腦熒屏表面存在著大量靜電,其集聚的灰塵可傳射到操作者臉和手的皮膚裸露處,如不注意清潔,時間長了,易發(fā)生難看的斑疹、色素沉著,嚴重者甚至會引起皮膚病變,影響美容與身心健康。
注意補充營養(yǎng):電腦操作者在熒光屏前工作時間過長,視網(wǎng)膜上的視紫紅質會被消耗掉,而視紫紅質主要由維生素A合成。因此,電腦操作者應多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等食物,以補充人體內(nèi)維生素A和蛋白質。平時可多飲些茶,因為茶葉中含有茶多酚等活性物質,有吸收與拮抗放射性物質的作用,對人體造血功能以及遺傳基因有一定的保護作用。
注意的姿勢:操作時坐姿應確保舒適。應將電腦屏幕中心位置安裝在與操作者胸部同一水平線上,眼睛與屏幕的距離應在40~50厘米,最好使用可以調(diào)節(jié)高低的椅子。在操作過程中,應經(jīng)常眨眨眼睛或閉目休息一會兒,以調(diào)節(jié)和改善視力,預防視力減退。
注意工作環(huán)境:電腦室內(nèi)光線要適宜,不可過亮或過暗,且避免光線直接照射在熒光屏上而產(chǎn)生干擾光線。定期清除室內(nèi)的粉塵及微生物,清理衛(wèi)生時最好用濕布或濕拖把,對空氣過濾器進行消毒處理,合理調(diào)節(jié)風量,變換新鮮空氣。如果是在家中進行電腦操作,也應盡量參照以上條件,并使用防護屏,以最大可能地減少電子輻射對人體的危害。
注意勞逸結合:一般來說,電腦操作人員在連續(xù)工作一小時后應該休息10分鐘左右。并且最好到操作室之外活動活動手腳與軀干,散散步,做做廣播操,進行積極的休息。
注意保護視力,欲保護好視力,除了注意工作一段時間之外,最好注意遠眺,經(jīng)常做眼保健操,保證充足的睡眠時間。
保持精力充沛五法
只要你細心觀察,就不難發(fā)現(xiàn),你周圍總有這么兩種人:論能力,不分高下。論工作方法,也幾乎相同。但是,他們在同樣的時間內(nèi)從事同樣內(nèi)容的工作或學習,其結果卻是大相徑庭。再觀察,就可以看到,成績較好的,往往是那些精力充沛者,是那些對生活、對事業(yè)、對工作有激情者。而要做到這些,則要通過一定的手段去改變自己對生活所持的態(tài)度。
自我激勵法:用生活中的哲理、榜樣或明智的思想觀念來激勵自己。第一,相信未來是美好的。不要總是沉浸于往事,要面向未來。第二,遇事不驚,臨危不懼。一旦意外事件出現(xiàn),鼓勵自己臨危不懼、開動腦筋,尋找各種有利對策,久而久之,成為習慣,常能急中生智、化險為夷。第三,要知足常樂。要經(jīng)常想到自己是幸福而充足的,保持心情舒暢,從而增加獲得成功的可能性。
自我暗示法:語言暗示對人的情緒及行為有奇妙的影響和調(diào)整作用。在遇到挫折時,需要語言的暗示,加強自己的意志。首先,要暗示自己:不要緊張,相信自己,定能闖過難關。接著,要暗示自己不要生氣,生氣是對自己的懲罰。語言暗示可以通過自言自語,還可以將提示語寫在日記本上,貼在墻壁上、床頭上等以便經(jīng)常看到、想到,鞭策自己專心去做。
注意力轉移法:把注意力從消極情緒上轉移到積極方面去。如苦悶、煩惱時,去聽聽音樂,看看喜??;登上高樓或山頂,往下看時心里發(fā)慌,這時就將視線投向遠方。晚上大腦興奮、失眠,更把注意力集中到默數(shù)單調(diào)的數(shù)字上,等等。這些方法如運用得當,都能起到穩(wěn)定情緒的作用。
傾訴法:人的情緒處于壓抑狀態(tài)時,應該允許有節(jié)制地發(fā)泄,即使是暢快地哭一場,也是有利于調(diào)節(jié)機體平衡的。當你心緒紛亂解不開之時,切莫悶在心中,不妨找親朋好友和其他可以依賴的人,一吐而安。
補償法:倘若其貌不揚,不妨把精力集中到工作上或創(chuàng)造發(fā)明上,從中尋求補償,保持心理平衡。同樣,失去一個朋友,要積極尋找新的朋友,或用運動、娛樂等填補心靈的空白或創(chuàng)傷。在情緒壓抑時,到外面走走,或踏青,或賞景,這也不失為一種簡便有效的調(diào)節(jié)方法。
保持精力充沛,還要求有強壯的身體作為基礎。因為,加強體育鍛煉,也是調(diào)整情緒的較佳選擇。
不要躺著看書
人體本身有自己的重量節(jié)律,如若總躺著看書,時間一久,就會打破原有的生理節(jié)律平衡,導致神經(jīng)衰弱、萎靡不振、消化功能減退等病癥。此外,長期躺著看書,勢必造成頸、臂、腰等處肌肉勞損,產(chǎn)生疼痛感。特別是會引起眼球外的上、下直肌和眼球內(nèi)的睫狀肌過度疲勞,造成眼眶、眼球脹痛,最終導致視力下降。所以,不要躺著看書。
改變不良的睡眠習慣
有的人睡覺經(jīng)常睡不好,睡醒后仍然覺得身體倦怠,頭腦昏昏沉沉的,這是睡眠質量差的緣故。雖然影響睡眠質量的因素很多,但以下10種是人們最容易忽視的不良睡眠習慣。
抱書而睡:不少學生有躺在被窩里看書的習慣,常常抱書而睡,雖然睡著了,但臨睡前書里的內(nèi)容仍然興奮著大腦皮層的神經(jīng)細胞,使它們難以抑制,因此也容易做夢,影響睡眠質量。
睡前憂慮:遇到不順心的事應設法轉移,古人曰:“先睡心,后睡身?!敝挥休p松入眠,心情舒暢,才能睡得著、睡得香。
睡前惱怒:睡前惱怒導致氣血紊亂,引起失眠,入睡后易做噩夢。
開燈睡覺:有些人養(yǎng)成開燈睡覺的習慣,不開燈就睡不著。不僅浪費電,而且妨礙睡眠。因為燈光會擾亂人體內(nèi)的自然平衡,使人體內(nèi)部的生理活動在睡眠中產(chǎn)生一系列變化,體溫、心跳和血壓都不如在黑暗中那樣保持一定的平衡狀態(tài),開燈睡覺易醒,也易做夢。
蒙頭睡覺:這是一種有害的睡眠習慣,在睡眠中,人仍然需要不斷地吸入大量的氧氣,并呼出二氧化碳等廢氣。蒙頭后,人體內(nèi)吸入氧氣少而二氧化碳多。被窩里空氣越來越污濁,勢必造成大腦和其他重要器官缺少氧氣供應,由于大腦缺少氧氣而睡不實,好做噩夢,還會損害大腦細胞。青少年蒙頭睡覺會妨礙智力發(fā)育。蒙頭睡覺的人,由于大腦缺氧醒后頭腦不清爽。
睡時張口:張口睡眠、呼吸不暢、內(nèi)氣外散,于胃、肺不利。
當風而眠:風為百病之長,睡處有風,則易著涼,感冒、風濕等疾病會乘虛而入。
姿勢不良:有些人喜歡枕高枕頭,有些人習慣枕矮枕頭。有些人喜歡俯臥,將手壓在胸下;有些人喜歡仰臥,將手壓在胸上,這些姿勢都不利于睡眠。枕頭不宜過高或過低,以8~12厘米為妥。最適當?shù)娜胨藙菔怯覀扰P位,雙手千萬不要放在胸口或壓在身下,被子也不可過厚,或在身上壓不少東西。
室溫過高或過低:睡眠需要一個溫度適宜的環(huán)境,以15~22℃為宜,室溫過高或過低都會影響睡眠。
趴桌上睡覺不益于健康:有部分同學喜歡趴在課桌上睡覺,但醒來時往往頭暈目眩,極不舒服。這是因睡姿態(tài)不當,流入腦部的血液減少,使眼壓升高造成的,于人體健康十分不益。
血液是身體的“紅色生命”。它流到哪里,哪里的生命就得到維系。每當飯后,大量的血液涌向胃部幫助消化,流向腦部的血液就減少了。此時,趴在課桌上睡覺,身體的上半部分差不多是直立的,這就比平臥時流過胸部的血液量少,趴在課桌上呼吸也受影響。 這就很容易使大腦出現(xiàn)貧血,使眼壓升高,時間長了還會造成視力下降,這也是目前學生多近視因素之一。
所以為了你的健康,請同學們千萬別圖省事在桌上趴著睡覺。
不要在陽光直射下閱讀
在陽光直射下閱讀對眼睛的損害很大。因為陽光中含有紫外線、紅外線,對人的眼睛有強烈的刺激作用,而且陽光直射下的照明強度強。如果長時間在陽光直射下閱讀,人的眼底黃斑中心凹處必然遭到強光的傷害,使眼底成像模糊不清,眼前出現(xiàn)很多黑影子。所以切忌在陽光直射下讀書、看報。
吃飯時不要看書報
吃飯時,人在大腦系統(tǒng)指揮下完成唾液、胃腸消化液分泌和加速腸胃蠕動。一方面,如果邊吃飯看書報,就會打亂大腦對消化系統(tǒng)的指揮,使消化液分泌減少、胃腸蠕動減弱,影響消化與吸收,時間久了,還會造成消化不良和胃痛等病癥。另一方面,吃飯時看書,會使得消化器官和主管學習記憶的大腦供血不足,既影響消化液的分泌,又影響對書報內(nèi)容的理解與記憶,使學習效果不佳,久而久之,還會出現(xiàn)記憶力衰退現(xiàn)象。
調(diào)節(jié)好你的生物鐘
有些學生,生活起居沒有什么規(guī)律,有的晚上睡得很晚,有的早晨又起得很晚,喜歡賴在床上。當然,有的是為了做功課,而有的是沒有養(yǎng)成好的生活習慣。有些學生還覺得這樣無所謂。其實這是對生命無知的表現(xiàn)。在這方面,一些科學家很講究準時。
生物學家達爾文曾說:“我的生活過得像鐘表那樣有規(guī)律。當我的生命告終時,我就會停在一處不動了。”達爾文崇尚的是生物鐘養(yǎng)生法。
生物鐘養(yǎng)生是一種簡便、經(jīng)濟而行之有效的養(yǎng)生方法。現(xiàn)代生物學和醫(yī)學研究表明,在生物鐘的支配下,人體各器官的機能,時而亢奮,時而平和,交替張弛,有條不紊,具有周期性變化的節(jié)律性。人要健康長壽,就得順應生物鐘,保養(yǎng)生物鐘,不打破人體原有的生物節(jié)律。
實際上,每天按時起居、作業(yè),能使人精力充沛;每天定時進餐,屆時消化腺會自動分泌消化液;每天定時大便,能防治便秘;甚至每天定時洗漱、洗澡等都可形成運力定型,從而使生物鐘準時。顯然養(yǎng)成好的生活習慣,順應生物鐘,是諸多養(yǎng)生法中最好的。相反,生活無規(guī)律,隨心所欲,暴飲暴食,日夜昏睡。這樣,任你怎樣吃滋補品,也無濟于事。
德國哲學家康德活了80歲,他的養(yǎng)生方法旁人這樣評述:“他的全部生活都按照最精確的天文鐘做了估量、計算:晚睡10點,早起5點,7點外出散步,幾十年來堅持不懈。來尼斯堡的居民都按他的起居來對鐘表?!闭\然,是生物鐘養(yǎng)生法使康德長壽。
對中學生談養(yǎng)生,似乎尚早,但習慣應當從小培養(yǎng),要想健康長壽,應掌握并運用生物鐘養(yǎng)生法。
保護視力六法
眨眨眼睛:平時閱讀或書寫間隙,可用眨眨眼睛的辦法來振奮眼睛的保護肌。經(jīng)過這樣輕度上下摩擦眼皮還能使眼睛得到滋潤。
看看遠處:每天清晨,站在比較高的地方,兩腳分開與肩同寬,雙手叉腰,眼球左右移動,然后注視遠處一個固定的目標,如樹梢、旗桿、電視塔尖、云彩等。對這些目標,要盡量看清楚,每次堅持1分鐘。接著,再看近處一次,反復進行3次。長此以往,不僅可以消除眼肌疲勞,而且能夠增強視覺功能。
望望星空:夏天的天空中常常是滿天星斗,不妨抬頭多多觀賞,既可增長知識,又能使疲勞了一天的眼肌得到放松,真是一舉兩得!
放放風箏:來到野外,迎著和煦的春風,經(jīng)常放飛風箏,不僅能陶冶情操,鍛煉身體,而且還能預防和治療近視,何樂而不為呢?據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,放風箏時,由于視點遠,視野寬,可緩和眼肌的緊張狀態(tài),從而能減輕視力疲勞。
打打乒乓:經(jīng)常去打打乒乓,不但使課余或雙休日生活充滿樂趣,還能讓眼睛隨乒乓球不停地進行遠、近、上、下的調(diào)節(jié)和運動,促進眼球組織血液循環(huán)和代謝,有效地改善眼肌功能。
做做眼操:為了保護眼睛,除了在學校必須每天認真做兩次眼保健操外,雙休日在家也應堅持。
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