減肥不當(dāng)綜合征
現(xiàn)代社會給人們帶來了諸多便利:吃得精了,粗糧少了;有車代步,動得少了,結(jié)果是肥胖的多了,減肥的也多了。隨之帶來的盲目減肥,缺乏科學(xué)性,勢必會帶來“減肥不當(dāng)綜合征”。
1. 減肥不當(dāng)?shù)闹饕憩F(xiàn)
(1)過度節(jié)食可出現(xiàn)乏力、頭暈、四肢肌肉萎縮,女性閉經(jīng);重者患營養(yǎng)不良性貧血、神經(jīng)性厭食癥、萎縮性胃炎、內(nèi)分泌紊亂;還可出現(xiàn)心情煩躁、焦慮不安、記憶力減退及健忘癥。節(jié)食而使體重反復(fù)變化者可患心臟疾??;還會患上膽結(jié)石、骨質(zhì)疏松癥等。
(2)服用減肥藥物者有明顯的饑餓、乏力、腹瀉、嚴(yán)重低血壓癥狀。經(jīng)常吃低熱量的減肥食品,使食用者抵抗力下降,常發(fā)熱,感染反復(fù)出現(xiàn)。
(3)運(yùn)動減肥常會出現(xiàn)越減越肥,可因運(yùn)動不當(dāng)出現(xiàn)胸悶、氣急、暈厥乃至猝死。
2.病因
減肥不當(dāng)綜合征主要是由于減肥不科學(xué)造成的。有的節(jié)食減肥者,每餐只吃少量水果和蔬菜,不吃主食,結(jié)果體重減了,但人卻虛弱無力。
有的不但沒有瘦,體重反而反彈,甚至超過了原來的體重。這是因為人體節(jié)食可導(dǎo)致新陳代謝至最低水平,體內(nèi)能量需要也隨之降低,一旦能量得到重新補(bǔ)給,原先儲存于體內(nèi)的能量就會立即轉(zhuǎn)變成脂肪,以彌補(bǔ)節(jié)食期間的能量損失。很多人由于體重反復(fù),打亂了人體功能的相對穩(wěn)定,增加了患心臟疾病的機(jī)會。
運(yùn)動減肥時,運(yùn)動消耗了熱量,但是運(yùn)動之后食欲增加,吃多了,進(jìn)出不平衡,人不但瘦不下來,反而胖了。
另一種情況是運(yùn)動期間進(jìn)食和消耗維持動態(tài)平衡,一旦不運(yùn)動,但仍保持相當(dāng)?shù)氖沉?,結(jié)果是進(jìn)多出少導(dǎo)致發(fā)胖。此外,由于運(yùn)動方式選擇不當(dāng),運(yùn)動量過大,會使身體過度負(fù)荷損害健康。
藥物減肥并不是對每個肥胖者都有效。不同的減肥藥有不同的適應(yīng)證及一定的不良反應(yīng)。它們在代謝的過程中會增加肝、腎的解毒排泄負(fù)擔(dān)。低熱量減肥食品盡管可以提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì),但是常吃可能會影響免疫系統(tǒng)功能。
3.防治對策
(1)肥胖者應(yīng)先到醫(yī)院,請醫(yī)生診斷是屬于生理性肥胖還是病理性肥胖,之后采取與之相適應(yīng)的減肥方案,科學(xué)減肥。
(2)對于營養(yǎng)性肥胖者,應(yīng)注意控制飲食、調(diào)整不良飲食結(jié)構(gòu),均衡營養(yǎng),應(yīng)做到以下幾點:①每天消耗的熱量應(yīng)當(dāng)超過每天攝入的熱量;②每天每千克體重至少供應(yīng)1.5 g蛋白質(zhì);③每天保證攝入200 g的淀粉類食物維持正常代謝;④補(bǔ)充足夠的維生素和無機(jī)鹽;⑤多吃蔬菜、水果和海菜類食物;⑥一日三餐之外少吃或不吃零食,夜宵少吃或不吃。
(3)適當(dāng)增加運(yùn)動量。運(yùn)動要適度,以運(yùn)動后不影響食欲,活動后心率為170-年齡為好??茖W(xué)減肥要做到運(yùn)動與控制飲食并行,運(yùn)動的同時還要管住嘴巴,抵抗住美食的誘惑。
(4)慎用減肥藥。
提示1:運(yùn)動后是否可以立即進(jìn)食?飽食后是否可以立即運(yùn)動?
運(yùn)動后不宜立即進(jìn)食,至少應(yīng)休息30分鐘,因為劇烈運(yùn)動時,體內(nèi)血液比較集中于肌肉和皮膚的血管,消化系統(tǒng)供血相對減少,消化液分泌減少,如運(yùn)動后立即進(jìn)食,食物就不能很好消化。
進(jìn)食后也不宜立即運(yùn)動,因進(jìn)食后胃中充滿食物,不利于運(yùn)動,且運(yùn)動可使消化器官血液供應(yīng)相對減少,影響食物的消化,還易發(fā)生惡心、嘔吐和腹痛等癥狀。
提示2: 常吃紅薯幫助減肥
紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品,幾乎不含脂肪和膽固醇,含有大量膳食纖維,它又含有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的活性物質(zhì),且食后有飽脹感而不易攝食過度。
紅薯還具有豐富的不被消化酶溶解的纖維素和果膠物質(zhì),能有效地刺激腸道蠕動和消化液的分泌,促進(jìn)排便,有利于控制人的體重,故紅薯具有降血糖、降血脂、減肥、健美、養(yǎng)顏等功效。
注意科學(xué)食用紅薯:
(1)要蒸熟煮透 因為紅薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化,吃后會產(chǎn)生不適感。
(2)不要食用過量 否則會引起腹脹、胃灼熱、泛酸、胃疼等。
(3)不能把紅薯作為主食 因它缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。
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