11．1．1　家庭層面的微循環(huán)

1）微循環(huán)的內(nèi)涵

家庭層面屬于微循環(huán)的范疇，是指在居民家庭生產(chǎn)、消費等各類活動中實現(xiàn)資源低投入、污染低排放的經(jīng)濟活動或規(guī)律。雖然在城市居民家庭通過太陽能、廢棄物利用、家具或其他消費品回收及修復(fù)利用、“跳蚤”市場、社區(qū)交換市場、社區(qū)雨水收集等方式也可以實現(xiàn)微循環(huán)，但由于農(nóng)村家庭的經(jīng)濟單元特征更為顯著，因此，農(nóng)村區(qū)域微循環(huán)發(fā)展的潛力相對更大。該類型家庭循環(huán)經(jīng)濟以構(gòu)建家庭內(nèi)部種植——養(yǎng)殖——家庭生活循環(huán)鏈為主，目的是以資源化和減量化方式利用產(chǎn)生的固體廢棄物、生活污水，從而減少種、養(yǎng)殖業(yè)投入，增加產(chǎn)出，提高資源、能源利用率，減少廢棄物，提高經(jīng)濟效益，改善家庭環(huán)境衛(wèi)生狀況⁽³⁾⁽⁴⁾。

2）微循環(huán)的典型案例

農(nóng)民在長期摸索中總結(jié)出來的各種生態(tài)農(nóng)業(yè)是中國農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟的主要形式，如“基塘”復(fù)合系統(tǒng)模式⁽⁵⁾、“鴨稻共生”系統(tǒng)模式⁽⁶⁾、北方地區(qū)以沼氣為紐帶的“四位一體”系統(tǒng)、南方的“豬—沼—果—豬”系統(tǒng)模式⁽⁷⁾、中部地區(qū)的生態(tài)果園的沼氣系統(tǒng)⁽⁸⁾以及農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的循環(huán)生產(chǎn)⁽⁹⁾。下面以“基塘”復(fù)合系統(tǒng)模式和“豬—沼—果—豬”系統(tǒng)模式為例闡述家庭層面的循環(huán)經(jīng)濟的運行。

種養(yǎng)結(jié)合、水陸交互作用顯著的“基塘”復(fù)合系統(tǒng)具備多種循環(huán)經(jīng)濟功能，是水網(wǎng)地區(qū)重要的農(nóng)業(yè)模式和生態(tài)景觀，是昔日珠江三角洲農(nóng)業(yè)的一大特色，曾被聯(lián)合國糧農(nóng)組織肯定并向全世界推廣。珠江三角洲主要有精養(yǎng)家魚—草、鴿—家魚—草、鴨—家魚、豬—家魚—草、豬—家魚—特種魚—作物、異地雞—飼料魚—特種魚等典型“基塘”復(fù)合系統(tǒng)模式⁽¹⁰⁾（見圖11．1）?；僚c畜禽聯(lián)系最大的好處是可充分利用有機廢棄物，提高物質(zhì)能量的利用率，促進“基塘”系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)，直接降低作物種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本。如基面養(yǎng)雞產(chǎn)生或異地購進的雞糞，其中混有部分被雞潑灑和未消化的飼料（由于雞的消化道短，雞糞中未消化飼料占雞攝食量的35%，營養(yǎng)成分高），加上其中大量消化道新陳代謝產(chǎn)物及微生物，均可直接被魚類利用，或間接培養(yǎng)水生浮游生物后被魚類利用。魚塘養(yǎng)鴨為鴨子提供了一個清潔的環(huán)境條件，從而減少了寄生蟲和疾病。鴨群活動于水面上下，成為魚池中的“生物增氧機”，鴨糞直接排入水體，“施肥”比較均勻，促進了魚塘生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)循環(huán)。而基面養(yǎng)豬、豬糞養(yǎng)魚、塘水清潔豬舍，既減少了養(yǎng)豬對環(huán)境的污染，又節(jié)省了養(yǎng)魚的精飼料，減少了養(yǎng)魚成本。

圖11．1　珠江三角洲典型基塘系統(tǒng)模式

江西贛南農(nóng)民于20世紀80年代實施的“豬—沼—果—豬”模式（見圖11．2）是按照生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟學(xué)原理，運用系統(tǒng)工程方法，以沼氣為紐帶，將養(yǎng)豬、種果、沼氣三個不同的子系統(tǒng)組合成一個物質(zhì)循環(huán)利用的復(fù)合生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。整個系統(tǒng)模式包括林業(yè)工程建設(shè)、畜牧工程建設(shè)、沼氣工程建設(shè)、水利配套工程建設(shè)及其綜合管理⁽¹¹⁾。

圖11．2　“豬—沼—果—豬”一體化生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

3）微循環(huán)的特征

分析農(nóng)村家庭循環(huán)經(jīng)濟的運作模式，可總結(jié)出其有以下特點：

（1）家庭基塘復(fù)合系統(tǒng)是一種生態(tài)合理且現(xiàn)實的模式，既符合生態(tài)學(xué)原理又適應(yīng)社會化分工，符合農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的需要，因而具有廣闊的發(fā)展前景?？赏ㄟ^系統(tǒng)的拓展，實行基面與塘面承包者之間的種養(yǎng)結(jié)合、分工協(xié)作、互利互惠，推動物質(zhì)能量的多級利用和良性循環(huán)。

（2）沼氣系統(tǒng)的建設(shè)與多層次的綜合利用可以有效地將種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)聯(lián)系起來，實現(xiàn)物質(zhì)、能量的良性循環(huán)⁽¹²⁾。沼氣系統(tǒng)的聯(lián)結(jié)作用使得農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)具有多元性、合理性、適宜性、持續(xù)性和高效性等特點，是農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟的重要模式之一。沼氣的使用優(yōu)化了農(nóng)戶的能源結(jié)構(gòu)，減少了對傳統(tǒng)生物質(zhì)能的低效利用，從而有利于生態(tài)和自身健康。使得農(nóng)戶節(jié)省了收集傳統(tǒng)生物質(zhì)能資源的時間，沼肥減少了化肥和農(nóng)藥的投入，沼氣的使用也為農(nóng)戶的經(jīng)營活動創(chuàng)造了良好條件和就業(yè)機會，增加了農(nóng)民收入⁽¹³⁾。實踐證明，作物秸稈直接燃燒的熱能轉(zhuǎn)換率只有10%，而沼氣池的熱能轉(zhuǎn)換率可達60%以上。對肥料的產(chǎn)生，沼氣池也顯示出很高的效率：不但氮、磷損失少，而且由于速效氮、磷的比例高，農(nóng)作物容易吸收，使沼肥中的氮、磷利用率比普通堆肥提高20%左右。

（3）將農(nóng)村能源建設(shè)、農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)和農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生建設(shè)緊緊結(jié)合在一起。過去這三項工作分屬農(nóng)業(yè)和衛(wèi)生等部門分管，彼此缺少溝通和配合。大量使用化肥，不僅使土地肥力下降，而且使人畜糞便及大量作物秸稈堆積于自然界中，中斷了物質(zhì)循環(huán)，成為重要的污染源。在推廣“豬—沼—果—豬”模式后，人畜糞便和農(nóng)作物秸稈得到了及時和有效的處理，從而達到有機廢棄物資源化，大大減少了對環(huán)境的污染。

（4）與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，“豬—沼—果—豬”這一生態(tài)農(nóng)業(yè)模式具有橫向耦合和縱向閉合的生態(tài)產(chǎn)業(yè)特征。這里的橫向耦合是指通過不同的農(nóng)藝技術(shù)，在不同的產(chǎn)業(yè)之間做到資源共享，變廢棄物污染的負效應(yīng)為資源利用的正效益；縱向閉合是指從源到匯再到源的全過程，它集生產(chǎn)、消費、回收、環(huán)保為一體，使污染物實現(xiàn)在系統(tǒng)內(nèi)回收和系統(tǒng)外零排放。