3.3　加強鍛煉，增強體質(zhì)

現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活多姿多彩。然而，緊張的節(jié)奏，精細的食品，較少的活動和過大的壓力都很容易破壞人體內(nèi)原有的平衡。許多人都處于健康與疾病之間的過渡階段，即常說的“亞健康”狀態(tài)。預防亞健康的關鍵之一就是要平衡營養(yǎng)倡導機體和心理的和諧健康。

最近一個時期以來，F(xiàn)UN在中、西方國家越來越受到人們的推崇。人們紛紛按FUN的要求進行自我保健，提高健康水平。

所謂FUN是指新型的家庭生活方式，也就是現(xiàn)代健康家庭的三個要素。F代表健身，U代表和諧，N代表營養(yǎng)。具體說來，就是一個健康的現(xiàn)代家庭必須長年堅持適宜的運動。具有和諧，輕松的家庭氛圍，攝取合理的營養(yǎng)，三者缺一不可。

（1）F：運動對于健康和長壽從來都十分重要?？茖W研究和大量調(diào)查資料一致證實，堅持運動對健康有益處：一是使心、肺、腎等重要器官變得更結實更有力；二是使各重要器官的功能更協(xié)調(diào)；三是降低已增高的血壓；四是降低血膽固醇和血糖；五是增強食欲，改善睡眠，吃得香，睡得實；六是增強人體免疫力，少患疾??；七是減肥，使身體更健美，八是改善心情，穩(wěn)定情緒，從而增進心理健康。

（2）U：和諧輕松的家庭氛圍是身心健康的溫床。因為家庭情緒是一個整體，每個家庭成員都會受它的感染與影響。因此，每個家庭成員都應該關注和改善自己的家庭情緒，營造一個愉快、和諧、輕松的家庭環(huán)境。

（3）N：營養(yǎng)與健康和壽命的關系極為密切，然而，并非營養(yǎng)豐富就是合理營養(yǎng)。

吃得過多、過精、過咸和脂肪量過高，是當前許多家庭的通病。這種飲食方式是造就高血壓、肥胖癥、高血脂、冠心病和糖尿病的重要原因。

這里需要特別強調(diào)的是，F(xiàn)、U、N雖然是不同的三個方面，但它們又是一個整體，不可分割。

綜上所述，達到科學補鈣，永葆健康必須是鈣+鍛煉=骨健康。只有骨健康人體才健康。

科學的健康理念包括：合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡。

昨天的發(fā)現(xiàn)，今天的科學，明天的普及，人類將永遠享受科學進步帶來的文明成果。隨著對鈣的功能，鈣與疾病的關系等問題的深入研究，人們對鈣的認識將會越來越清晰，鈣將會在人們的健康中更好地發(fā)揮作用。

權威認證

1993年獲“中國科技成果專利技術、專利產(chǎn)品博覽會”金獎

1994年獲“第六屆國際科學與和平周中國預防醫(yī)療保健科技精品博覽會”金獎1994年獲天津“國際食品博覽會”最佳產(chǎn)品及最佳時代消費獎。

1995年獲“中國婦女兒童最喜愛產(chǎn)品”

1997年獲“美國紐約世界發(fā)明家、企業(yè)家、投資家合作會議健康食品”金獎1998年獲“全國第二屆鈣代謝研討會”人類健康獎勵和人類健康貢獻獎。

名詞解釋

1、離子鈣：

又稱鈣鹽，有無機鹽與有機鹽之分。有些鈣鹽全溶于水，有些鈣鹽微溶于水。溶水鈣鹽溶于水后在水中分為陰離子和陽離子。當鈣鹽溶于水后，在電鏡下看不到質(zhì)點。用離子交換樹脂可將其分離。溶水鈣鹽都有其飽和溶解度，濃度高時會在水中產(chǎn)生結晶。

2、絡合物：

配位化合物。由一定數(shù)量的配位體（負離子或分子）通過配位鍵結合于中心離子（或稱中心原子）的周圍而成復雜的，與原來組分的性質(zhì)不同的分子或離子。含有絡離子的鹽稱為絡鹽。除單核絡合物外，還有混合型配位化合物。

3、絡合鈣：

當載體作為配位體，通過配位鍵結合于中心鈣離子時，一般稱為絡鈣鹽。像L-蘇糖酸鈣、檸檬酸鈣、一水或多水二天門冬氨酸鈣等。絡合鈣在水中也有離子，但與鈣鹽不同，絡合鈣一般不太穩(wěn)定。強酸、強堿能破壞其結構，形成復鹽。

4、螯合物：

中心離子與含有兩個或兩個以上配位原子的配位體結合成具有一個或多個包括中心離子在內(nèi)的環(huán)狀結構的絡合物，一般為不帶電荷的分子。

5、螯合鈣：

氨基酸與鈣結合成具有一個鈣離子在骨的五元環(huán)狀結構的絡合物，是一個不帶電荷的分子。一般分子結構比較穩(wěn)定，強酸、強堿不能破壞其結構?？蔁o限比例溶于水，但在水中不釋放離子，不產(chǎn)生結晶，在電鏡下可觀察到其為納米尺度的球狀。其分子結構類似于天然食物中的二肽蛋白鈣，也有人稱其為蛋白鈣或膠體鈣。