手術(shù)后給患兒適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是必要的，但關(guān)鍵是補(bǔ)些什么，怎么補(bǔ)法。

正常小兒每天吃的食物主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、礦物質(zhì)、維生素和水六大類(lèi)，這些物質(zhì)是維持小兒各項(xiàng)生理功能、促進(jìn)小兒生長(zhǎng)發(fā)育的基本物質(zhì)。其中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)則是機(jī)體產(chǎn)生能量的主要物質(zhì)，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為“三大營(yíng)養(yǎng)要素”，這是最基本，也是最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。現(xiàn)代科學(xué)證明，幾乎沒(méi)有一種天然食物能單獨(dú)滿(mǎn)足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。各種食物各有特點(diǎn)，不能相互替代。只有當(dāng)飲食中的各種食物既豐富、多樣化，又搭配合理時(shí)，人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用率才達(dá)到最高。

所謂補(bǔ)品，實(shí)際上應(yīng)該是指補(bǔ)給人體缺少的某種物質(zhì)。盲目補(bǔ)充人體并不缺乏的物質(zhì)，不僅不能被人體吸收利用，有時(shí)補(bǔ)得太多還會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)或中毒癥狀。先天性心臟病患兒手術(shù)后需要適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，以利于組織修復(fù)、盡早恢復(fù)健康。但蛋白質(zhì)吃得太多反而會(huì)增加患兒肝和腎的負(fù)擔(dān)，并可直接或間接地影響心臟，對(duì)患兒反而不利。此外，目前市場(chǎng)上出售的某些補(bǔ)品并不適合小兒服用。

專(zhuān)家提示

不要盲目給小兒進(jìn)補(bǔ)，更不要片面追求價(jià)格昂貴的“珍稀食品”。中國(guó)有句老話(huà)，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。最好的補(bǔ)品還是天然食物，家長(zhǎng)只要在小兒的每天飲食中注意葷素搭配、粗細(xì)均衡，在烹調(diào)時(shí)注意防止?fàn)I養(yǎng)素的喪失和破壞，掌握高蛋白、低脂肪、清淡低鹽的原則，確保一日三餐吃飽、吃好即可。若要吃“補(bǔ)品”，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下謹(jǐn)慎服用，避免可能帶來(lái)的不良反應(yīng)。