成長(zhǎng)故事

鏡頭一：

瑞瑞從10個(gè)月開始，喜歡自己拿著勺子“吃”東西，媽媽可高興了，說明寶寶的能力又提高了一步。姥姥說：“不能總讓孩子自己吃，吃不好，也吃不到嘴里，會(huì)餓著?！比鹑鹁驮趮寢尯屠牙堰@樣的磕磕絆絆中長(zhǎng)到了14個(gè)月，瑞瑞自己“吃”東西的能力增強(qiáng)了，不過還是會(huì)弄得滿臉滿地到處都是，“自己吃，弄得哪兒哪兒都是，吃不飽不說，還臟，還是大人喂干凈?！崩牙岩粋€(gè)人帶瑞瑞的時(shí)候，都是喂瑞瑞吃飯。

鏡頭二：

若彤兩歲了，每次吃飯奶奶都要追著喂，這讓媽媽十分煩惱。有一次，奶奶在追喂中不小心磕了自己的腳。若彤媽媽知道后跟婆婆進(jìn)行了推心置腹的談話：“媽，您年紀(jì)大了，這樣滿屋子追著彤彤跑是很累的，萬一磕著碰著我們心里很過意不去。而且，您每次喂完她自己也吃不好飯，時(shí)間長(zhǎng)了對(duì)胃不好，您每天帶孩子已經(jīng)夠辛苦了，身體再不好，我們心里都不好受，咱們還是鍛煉孩子自己吃吧？”若彤媽媽的話讓婆婆聽了很受用，她開始和兒媳婦一起琢磨起了讓孩子對(duì)吃飯感興趣的點(diǎn)子。

觀點(diǎn)一：自己吃，鍛煉孩子的手眼協(xié)調(diào)性和生活自理能力。

觀點(diǎn)二：這么小的孩子自己哪會(huì)啊！吃不飽，還臟。

故事評(píng)析

吃飯是人得以生存的最基本的需求和本能，不用學(xué)也會(huì)。再加上寶寶自己吃飯很慢，飯菜會(huì)變涼，容易鬧肚子，而滿桌子狼藉也增加了麻煩，故很多家長(zhǎng)，特別是老人就愿意給寶寶喂飯，甚至有些寶寶都長(zhǎng)到四五歲了，還在喂飯給他吃飯，實(shí)際上從讓人喂飯到自己吃飯，是寶寶成長(zhǎng)過程中的又一個(gè)飛躍。

自己吃飯是一項(xiàng)很復(fù)雜的活動(dòng)，要求手、眼、嘴要高度協(xié)調(diào)，同時(shí)還伴隨著上半身多組肌肉的配合，而這些協(xié)調(diào)與配合都接受著大腦的指揮，所以說，讓寶寶自己吃飯是一種早期智能的啟蒙。而自己吃飯還有利于不挑食、不偏食的飲食習(xí)慣的養(yǎng)成，無論對(duì)寶寶，還是對(duì)家庭都是有利而無弊。

寶寶在出生后的7～9個(gè)月，自我意識(shí)有了最初的表現(xiàn)，認(rèn)識(shí)到手和腳是自己身體的一部分，到12個(gè)月左右，自我意識(shí)的萌動(dòng)會(huì)讓寶寶表現(xiàn)出較強(qiáng)的自我獨(dú)立愿望，渴望做一些事情，比如瑞瑞要自己拿著湯匙吃，不愿大人幫助等。和走路、玩玩具一樣，自己吃飯也是寶寶求知欲和好奇心的表現(xiàn)，正是這份求知欲和好奇心擴(kuò)展了孩子的認(rèn)知范圍，培養(yǎng)著他的獨(dú)立能力，通過自己的行為感受到自己是具有影響環(huán)境的力量的，品嘗到成功的滋味，這對(duì)寶寶來說是件令其無比欣喜的事情，千萬不要怕吃得慢、吃得少，或者飯菜涼了可能會(huì)對(duì)小肚子不好，就剝奪了這份非常重要的生活體驗(yàn)；更不要因?yàn)榕聦殞毰K，把家里弄臟，而限制了擁有這份應(yīng)該具備的生存能力的快樂與喜悅。

學(xué)習(xí)吃飯的過程是兒童心理健康發(fā)展的重要過程。寶寶經(jīng)過自己的努力學(xué)會(huì)了吃飯，還吃飽了飯，由此而滋生出的滿足感與成就感，是無法用言語描繪出來的，這會(huì)幫助他長(zhǎng)大后更自信。即使暫時(shí)沒吃到飯，也不是壞事，反而讓寶寶有了失敗的體驗(yàn)，對(duì)于增強(qiáng)寶寶的心理承受能力，特別是“4＋2”家庭模式下的寶寶，或許是一個(gè)很好的嘗試，利于將來更從容地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。讓寶寶自己吃飯是培養(yǎng)他獨(dú)立自主的第一步，而獨(dú)立能力的培養(yǎng)關(guān)乎一生。生活中許多家長(zhǎng)常常埋怨自己的孩子缺乏對(duì)立性，自理能力差，豈知這“毛病”是在嬰幼兒期獨(dú)立意識(shí)開始萌芽的時(shí)候，因?yàn)槌鲇趷郏蚴桥潞⒆幼霾缓茫议L(zhǎng)的包辦代替從根本上剝奪了寶寶獨(dú)立鍛煉的機(jī)會(huì)，在“愛”的搖籃中扼殺了寶寶剛剛萌芽的獨(dú)立意識(shí)的結(jié)果。

自己吃飯看似一件簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)它還是培養(yǎng)寶寶自理能力的一種重要方式。自理能力是一個(gè)人適應(yīng)環(huán)境、適應(yīng)社會(huì)的必要條件，也是健康人格的表現(xiàn)之一，對(duì)生活、學(xué)習(xí)質(zhì)量以及成年以后事業(yè)的成功和家庭生活的美滿，都具有非常重要的影響。隨著年齡的增長(zhǎng)，三歲的孩子要進(jìn)入幼兒園了，自理能力強(qiáng)的孩子會(huì)更自信、更快地適應(yīng)新環(huán)境，更好地與小朋友交往；而自理能力差的孩子，由于缺乏實(shí)際生活的經(jīng)驗(yàn)，缺乏處理實(shí)際問題的勇氣和能力，往往不善于適應(yīng)周圍的環(huán)境，也不善于處理人際關(guān)系，遇到生活中的新情況容易采取退縮和依賴的態(tài)度，日漸缺少探索的精神和積極性。

智慧錦囊

（1）教育孩子講契機(jī)，跟老人建立共識(shí)也要講求方法與時(shí)機(jī)，若彤媽媽的方式非?？扇?，祖輩和父輩共同學(xué)習(xí)與提升，創(chuàng)造的家庭和諧氛圍，對(duì)于孩子的成長(zhǎng)至關(guān)重要。

（2）1歲左右是訓(xùn)練自己吃飯的最好時(shí)機(jī)，錯(cuò)過這個(gè)時(shí)期，往往很難訓(xùn)練，所以要堅(jiān)持讓寶寶自己吃，并教會(huì)一些必要的技巧，逐漸糾正撒飯多的“小毛病”。

（3）自理能力需要培養(yǎng)并注意技巧，從易到難，剛開始學(xué)習(xí)時(shí)，由于手的動(dòng)作還不協(xié)調(diào)，有時(shí)會(huì)搞得亂七八糟，切記不可責(zé)罵，挫傷孩子的積極性?？梢哉f“寶寶真能干，會(huì)自己吃飯了”，讓孩子感到“被接納”和“認(rèn)可”，然后再教他怎么做，給予一些必要的幫助。

（4）自己吃飯三部曲：準(zhǔn)備階段（6～12個(gè)月）、實(shí)施階段（12～24個(gè)月）和鞏固階段（24～36個(gè)月），每個(gè)階段都需要家長(zhǎng)耐心而細(xì)心，鼓勵(lì)寶寶自己嘗試，不管成功與否，微笑、點(diǎn)頭和贊賞都是對(duì)孩子莫大的肯定和激勵(lì)。

（5）讓寶寶自己吃飯的7個(gè)小妙招

準(zhǔn)備階段：①讓寶寶吃手抓食物；②教寶寶用拇指和食指拿東西；

實(shí)施階段：③把勺子交給寶寶；④食物做成方便寶寶食用的形狀；⑤試著讓寶寶獨(dú)立吃完一部分食物；⑥讓寶寶有饑餓感；

鞏固階段：⑦偶爾協(xié)助，但不妥協(xié)，樹立寶寶自理自立光榮的觀念。

（6）為孩子準(zhǔn)備喜歡的餐具并且不易摔壞；注重食物的色香味俱全，寶寶的食物要“誘人”，比如做各種色彩搭配的飯（可用胡蘿卜、綠色蔬菜、番茄等攪成泥后拌飯，就可成為五色飯）等；一次給少量。