遼寧特色文化的發(fā)掘與發(fā)展是遼寧文化未來發(fā)展的方向。 清文化品牌發(fā)展的延續(xù)性及其保障是遼寧清文化產(chǎn)業(yè)化的重要方面。

遼寧清文化是物質(zhì)文化、 制度文化和觀念文化的雜糅、 重合,在內(nèi)涵上包括哲學(xué)、 宗教、 歷史、 文學(xué)等, 外在表現(xiàn)形式上, 則是紛繁絢麗的清文化形態(tài), 有物態(tài)化的歷史遺址、 民居建筑, 有制度化的宗教儀式、 民俗風(fēng)情, 有觀念化的歌舞說唱、 禮儀禁忌, 比如: 節(jié)慶文化、 飲食文化、 服飾文化、 居住文化、 醫(yī)藥文化等。 清文化的品牌化, 能使其具有較強(qiáng)的心理定式, 形成遼寧清文化印象。

1. 內(nèi)外定位清文化品牌的價(jià)值和意義

從軟、 硬件兩方面有傾向性地打造清文化品牌形象。 從軟件上, 通過品牌定位, 科學(xué)規(guī)劃, 明確遼寧清文化內(nèi)涵及優(yōu)勢, 建設(shè)富有特色的清文化大省。 可以成立遼寧清文化大省建設(shè)研究小組;建立一支清文化品牌運(yùn)作的人才隊(duì)伍;舉辦遼寧清文化大省建設(shè)研討會, 開展針對遼寧清文化大省建設(shè)重大問題、 重要工作的專題研究及工作實(shí)施, 等等, 推進(jìn)遼寧清文化品牌塑造的步伐。 從硬件上, 加強(qiáng)對文物的修繕工作, 做好文物設(shè)施周邊環(huán)境的保護(hù); 利用好清文化資源, 在有關(guān)城市雕塑、 重點(diǎn)街路的規(guī)劃建設(shè)等方面, 集中體現(xiàn)清文化的特點(diǎn), 讓清文化品牌在遼寧土地上得以廣泛實(shí)物化。

2. 以發(fā)展旅游業(yè)為切入點(diǎn)

把遼寧省旅游業(yè)作為清文化品牌打造的切入點(diǎn), 使文化產(chǎn)業(yè)逐漸成為遼寧省國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn), 并拉動遼寧各項(xiàng)事業(yè)的繁榮發(fā)展。 隨著遼寧 “一宮三陵” 成功申報(bào)世界文化遺產(chǎn), 清文化將會作為遼寧旅游產(chǎn)業(yè)招徠眾多游客。 遼寧清文化旅游目前主要表現(xiàn)為舉辦滿族節(jié)慶活動、 建立滿族民俗風(fēng)情園、 建設(shè)滿族博物館等。 依據(jù)遼寧現(xiàn)有的清文化遺留, 著重應(yīng)該打造的是清文化品牌旅游, 可以從以下幾個方面進(jìn)行清文化品牌的開發(fā)旅游。

(1) 開發(fā)滿族的民族風(fēng)情國——整合滿族風(fēng)光游

滿族的民族風(fēng)情, 是我國少數(shù)民族風(fēng)情中的重要組成部分。 早在辛亥革命前, 滿族人都喜歡男人續(xù)長發(fā), 女人結(jié)婚前留辮子, 婚后結(jié)髻。 在服飾方面男女皆是旗袍, 現(xiàn)在滿族仍有大部分婦女喜歡穿旗袍, 主食的糕點(diǎn)方面注重于香、 甜、 酥、 脆, 飯食注重于黏、軟、 酸、 干。 例如: 黃米飯、 大米小豆飯、 驢打滾、 蘇葉、 黏火燒, 等等。 菜肴調(diào)味方面注重于香醇偏咸。 喜歡吃野味, 最愛吃豬肉, 每年都要?dú)⒛曦i。 喜歡喝黏酒、 燒酒, 等等。 滿族的歌舞也很有名氣, 現(xiàn)在流行的有空齊舞、 高蹺、 滿族秧歌, 等等。 每年春節(jié)來臨的時候, 組織大秧歌, 身著民族服裝, 低昂進(jìn)退有度。 生動活潑, 極富情趣, 這些豐富的民族特色的風(fēng)俗習(xí)慣都是遼寧開發(fā)滿族風(fēng)情園的重要組成部分。 因此, 我們應(yīng)充分利用鐵嶺和撫順的滿族人口多的特點(diǎn), 將鐵嶺的滿族八大碗飲食村逐步開發(fā)成滿族風(fēng)情園, 把撫順的滿族自治縣逐步建成滿族風(fēng)情濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情縣, 用滿族民俗活動打造縣域經(jīng)濟(jì)。

(2) 建設(shè)滿族風(fēng)情家庭賓館——打造滿族習(xí)俗休閑游

滿族的建筑風(fēng)格在清入關(guān)前和入關(guān)后都有著不同的風(fēng)格。 入關(guān)前, 滿族的特色很濃, 居室一般是坐北朝南的正房和東西廂房, 再加上門房, 形成一個整體的四合院。 室內(nèi)沿南灶和北鍋臺向西連成一個大炕。 煙囪在屋后西北角, 低于屋脊, 即所謂的 “口袋房、 萬字炕、 煙囪出在地面上”。 這一切連同窗戶紙糊在外都是典型的滿族風(fēng)格的建筑。 在這樣的建筑風(fēng)格的基礎(chǔ)上建設(shè)一批有滿族特色的家庭賓館, 一定能夠吸引游客。 清入關(guān)后, 上到皇族, 下到黎民,其建筑風(fēng)格深受漢族影響, 但卻能夠保留滿族特色并加以完善。 例如: 南北墻上設(shè)窗, 分上下兩個, 便于通風(fēng), 大門外設(shè)有照壁, 正房西墻中間設(shè)有祭祀神位, 院中東南設(shè)有索羅桿, 這保留了滿族的特色。 就寢時, 頭朝炕外, 腳抵墻, 對于防寒和呼吸新鮮空氣頗為適宜。 這些有著滿族特色的起居習(xí)慣和建筑風(fēng)格的家庭賓館應(yīng)該成為遼寧旅游接待的主打產(chǎn)品。

(3) 推出系列滿族風(fēng)味飲食品味宮廷御宴美食游

用滿族風(fēng)情濃郁的飲食習(xí)慣吸引游客一定能夠達(dá)到意想不到的好效果。 尤其是將滿族飲食中的名菜經(jīng)過細(xì)致的制作和包裝推出滿族風(fēng)味的飲食。 例如: 滿族的火鍋是滿族的主菜, 各種肉類一起入鍋, 加以各種蔬菜、 蝦仁、 粉絲等, 鮮嫩可口, 味道醇正。 烤全羊和滿漢全席等更是名菜, 再加上滿族的小蔥蘸大醬, 腌吃小咸菜,一定別有風(fēng)味。 讓游客來遼寧旅游, 既能品味到民間的滿族風(fēng)情飲食, 又能品嘗到清宮皇家的美食。 這些豐富的滿族飲食文化都是我們發(fā)展清史文化飲食旅游的重要內(nèi)容。

(4) 滿族風(fēng)情的服飾穿著——推出少數(shù)民族風(fēng)情游

滿族民族有自己的民族服飾。 在清政府統(tǒng)治的268年間, 其民族服飾曾經(jīng)是中華民族的主要服飾。 男子所穿的長袍, 隨著清政權(quán)的瓦解, 已經(jīng)逐步消失。 但是長袍演繹成今天的直領(lǐng)右開襟、 緊腰身、 兩側(cè)開衩的長短各異的服飾成為男式特色服裝。 演繹成緊身合體的、 曲線形、 流線形女士旗袍已經(jīng)風(fēng)靡世界。 滿族的馬褂服飾依然成為流行青年的服飾。 坎肩、 背心、 皮襖等在成為旅游商品的同時, 還有現(xiàn)實(shí)的意義。 因此, 在遼東地域滿族興起的地方應(yīng)該發(fā)揮滿族風(fēng)情濃郁的特色, 用具有濃郁特色的滿族服飾吸引中外游客。

(5) 用滿族的禮儀服務(wù)游客——體驗(yàn)滿族禮儀文明游

俗話說滿族禮大。 滿族人十分注重禮節(jié), 常禮如: 請安、 打千; 重禮如: 抱肩。 在我國少數(shù)民族禮儀中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。 滿族的尊上、 敬老、 好客、 守信等美德已經(jīng)成為中華美德的重要組成部分。逢年過節(jié)都要?dú)⒇i, 請鄰里喝酒, 熱鬧非凡。 在節(jié)日里, 滿族比較注重春節(jié)。 元宵節(jié)、 “龍?zhí)ь^”, 等等, 這些節(jié)日也已經(jīng)成為我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日。 每當(dāng)春節(jié)來臨, 滿族人要爭先恐后地蒸黏餑餑, 然后放在外面凍上, 用作春節(jié)之后的主要食品。 除夕的前幾天, 還要打掃房屋、 貼春聯(lián), 男著新裝, 女戴花枝, 喜酒相慶。 元宵節(jié)的時候, 男女老少全家出動, 觀賞燈火。 家家戶戶高掛彩燈, 并組織有關(guān)燈節(jié)活動, 這些優(yōu)秀的滿族禮節(jié), 不僅給游客以文明周到的服務(wù), 更重要的是, 它還是社會主義精神文明的重要組成部分, 陶”游客的身心, 為游客帶來精神上的享受。

3. 延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

遼寧清文化品牌的打造必須從系統(tǒng)化、 立體化、 全方位、 多層次、 多視角考慮, 它不局限于民族文化行業(yè)自身, 而是滲透到其他行業(yè)、 各個部門之中, 成為打造社會形象、 促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要手段。 全面性和廣泛性是民族文化品牌運(yùn)營取得成功的基礎(chǔ), 遼寧清文化作為品牌打造, 可在更廣的領(lǐng)域、 更深的層次上挖掘清文化的內(nèi)涵, 找到清文化和旅游業(yè)、 餐飲業(yè)、 出版業(yè)、 影視業(yè)等的最佳結(jié)合點(diǎn), 延伸品牌到藝術(shù)創(chuàng)作、 旅游、 商品等行業(yè), 運(yùn)用清文化品牌來樹立行業(yè)形象, 運(yùn)用獨(dú)特的清朝民族韻味進(jìn)行經(jīng)濟(jì)運(yùn)作, 讓清文化成為一張亮麗名片, 贏得社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

(1) 創(chuàng)作文化延伸

藝術(shù)創(chuàng)作對于文化品牌的建設(shè)意義深遠(yuǎn), 并且隨著當(dāng)代傳媒的發(fā)展, 更應(yīng)該合理善用藝術(shù)創(chuàng)作的功用。 一方面, 在發(fā)掘遼寧豐富歷史文化的同時, 研究出版系列清文化系列讀本和書籍, 等等, 提升對遼寧清文化的興趣和認(rèn)識及其空間距離感。 另一方面, 更應(yīng)該把優(yōu)秀的文藝作品制作成影視劇作品, 使之成為大眾喜聞樂見的形式, 在感受清文化的同時激起對清文化了解和探索的熱情, 在感受清文化獨(dú)特的風(fēng)情、 氣息的同時引發(fā)對于清文化一些特殊人物、 特殊事件的共鳴。 當(dāng)然, 其中的展示和呈現(xiàn)一定是多方面的, 影視作品傳達(dá)的不僅僅是歷史事件, 還有遼寧的關(guān)東文化、 滿族的風(fēng)土民情、 遼寧的山水風(fēng)光, 以及滿族的服飾文化、 飲食文化、 風(fēng)俗人情等。

(2) 商品文化延伸

清文化品牌的建設(shè)和塑造還要依賴于多種形式商品文化的延伸, 通過對清文化內(nèi)涵的挖掘和深入研究, 著力推出一批具有清文化品牌特點(diǎn)的名牌產(chǎn)品。 遼寧的一些企業(yè)已經(jīng)開始了這方面的有益探索, 例如遼寧道光廿五白酒、 八王寺礦泉水等品牌經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。 清文化品牌可以成為一種超值資產(chǎn)成為企業(yè)產(chǎn)品強(qiáng)有力的附加值, 在政府著力宣傳清文化品牌的同時, 與清文化品牌相關(guān)的產(chǎn)品的推出可以作為有益的補(bǔ)充, 同時二者又是相輔相成、 互相促進(jìn)的。

1998年9月沈陽市開始舉辦以清文化旅游周為主體的沈陽民俗風(fēng)情旅游節(jié),2002年正式定名為沈陽清文化國際旅游節(jié)。沈陽作為清王朝的發(fā)祥地, 有著得天獨(dú)厚的清歷史旅游資源和文化旅游資源: “一宮兩陵” 和清代一條街, 蜚聲中外, 濃郁的清代民俗文化聞名遐邇, 重大的歷史事件使人遐想聯(lián)翩。 2002年沈陽清文化國際旅游節(jié)上, 皇家禮儀大游行、 皇帝出巡、 滿族宮廷舞蹈和薩滿中秋祭舞蹈、 盛京文化廟會, 文化氛圍十分濃烈, 盛京、 盛景、 盛況、 盛情, 每天都吸引著成千上萬的中外游客。 沈陽清文化國際旅游節(jié)是集經(jīng)貿(mào)、 旅游、 文化和學(xué)術(shù)交流為一體的一個國際盛會。 通過幾年的實(shí)踐, 旅游節(jié)已經(jīng)成為促進(jìn)沈陽市對外開放、 招商引資和展示沈陽城市風(fēng)貌的品牌盛會。