核桃蘋果派
【摘要】：原料春卷皮 6張核桃 75克蘋果 500克雞蛋 1個面包糠 100克檸檬汁 15克細(xì)砂糖 150克玉米粉 15克無鹽黃油 30克水 45克制作方法1 將核桃放入干鍋中（或烤箱）以小火干炒，炒約3分鐘待核桃顏色變深熄火。2 將蘋果洗凈，去皮，去籽，切成丁狀備用。3 取鍋，將蘋果丁倒入鍋中，加入細(xì)砂糖以小火慢煮約20分鐘至蘋果熟軟。7 雞蛋打成蛋液，用毛刷將蛋液涂抹在餅皮的上面，再均勻地沾裹上面包糠，放入烤盤。
原料
春卷皮 6張
核桃 75克
蘋果 500克
雞蛋 1個
面包糠 100克
檸檬汁 15克
細(xì)砂糖 150克
玉米粉 15克
無鹽黃油 30克
水 45克
制作方法
1 將核桃放入干鍋中（或烤箱）以小火干炒，炒約3分鐘待核桃顏色變深熄火。
2 將蘋果洗凈，去皮，去籽，切成丁狀備用。
3 取鍋，將蘋果丁倒入鍋中，加入細(xì)砂糖以小火慢煮約20分鐘至蘋果熟軟。
4 待蘋果煮至變深時加入檸檬汁和無鹽黃油拌勻。
5 玉米粉與水調(diào)勻?yàn)槊婧谷胱龇?的鍋中勾芡，沸騰時熄火，接著加入核桃拌勻?yàn)轲W料。
6 取一張春卷皮，做法5的餡料倒入餅皮的一半處，將餅皮兩邊折起，折成一個長方形狀。
7 雞蛋打成蛋液，用毛刷將蛋液涂抹在餅皮的上面，再均勻地沾裹上面包糠，放入烤盤。
8 烤箱預(yù)熱至上下火180℃，烤盤移入烤箱烤8～10分鐘即可，取出切塊食用。
免責(zé)聲明：以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。
