菠菜粉絲木耳怎么拌好吃
【摘要】：肉末燜菠菜15分鐘 咸鮮爽滑原料 菠菜500克，牛肉150克，粉絲50克。牛肉剔去筋膜，切成黃豆大小的粒，加入少許精鹽拌勻。菠菜去根及老葉、洗凈，切成5厘米長(zhǎng)的段。放入加有少許色拉油的沸水中焯一下，撈出過涼、瀝干。制作步驟Operations鍋中加油燒至六成熱，下入蔥花、姜末炒香。加入精鹽、味精、醬油、雞湯略燒，再放入菠菜段、粉絲。轉(zhuǎn)小火燒燜約1分鐘至熟爛入味，淋上香油，即可出鍋。
肉末燜菠菜
15分鐘 咸鮮爽滑
原料 菠菜500克，牛肉150克，粉絲50克。
調(diào)料 蔥花、姜末各5克，精鹽、味精各1/2小匙，醬油1大匙，雞湯100克，香油、色拉油各少許。
準(zhǔn)備工作Preparations
粉絲用溫水泡軟，剪成長(zhǎng)段，入鍋略焯一下，撈出瀝干。
牛肉剔去筋膜，切成黃豆大小的粒，加入少許精鹽拌勻。
菠菜去根及老葉、洗凈，切成5厘米長(zhǎng)的段。
放入加有少許色拉油的沸水中焯一下，撈出過涼、瀝干。
制作步驟Operations
鍋中加油燒至六成熱，下入蔥花、姜末炒香。
放入牛肉粒，用中火不斷翻炒至熟，炒干水分。
加入精鹽、味精、醬油、雞湯略燒，再放入菠菜段、粉絲。
轉(zhuǎn)小火燒燜約1分鐘至熟爛入味，淋上香油，即可出鍋。
免責(zé)聲明：以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請(qǐng)告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。
