蜂蜜夾心餅
【摘要】:蜂蜜夾心餅時間:45分鐘口味:甜潤濃香原 料 普通面粉450克,泡打粉6克,雞蛋100克,白砂糖250克。調(diào) 料 精鹽少許,蜂蜜60克,黃油270克。準(zhǔn)備工作 Zhunbeigongzuo將黃油和白砂糖放容器內(nèi),混合攪拌約5分鐘。加入普通面粉和泡打粉,繼續(xù)攪勻。然后慢慢加入少許蜂蜜,攪拌均勻成餅干粉料。將餅干粉料用搟面杖搟成0.5厘米厚的長片。取出餅干后晾涼,中間夾入蜂蜜,上桌即成。
蜂蜜夾心餅
時間:45分鐘
口味:甜潤濃香
原 料 普通面粉450克,泡打粉6克,雞蛋100克,白砂糖250克。
調(diào) 料 精鹽少許,蜂蜜60克,黃油270克。
準(zhǔn)備工作 Zhunbeigongzuo
將黃油和白砂糖放容器內(nèi),混合攪拌約5分鐘。
加入雞蛋液,繼續(xù)攪拌均勻至蛋液融入黃油內(nèi)。
加入普通面粉和泡打粉,繼續(xù)攪勻(注意不要上勁)。
然后慢慢加入少許蜂蜜,攪拌均勻成餅干粉料。
將餅干粉料用搟面杖搟成0.5厘米厚的長片。
制作步驟 Zhizuobuzhou
再用六角形模具,做成六角星小餅干。
擺放在烤盤上,放入烤箱,用180℃的爐溫烘烤12分鐘。
取出餅干后晾涼,中間夾入蜂蜜,上桌即成。
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