紅棗胡蘿卜玉米香菇能一起煮嗎
【摘要】:山藥燴香菇時間:25分鐘口味:咸鮮香甜原 料 山藥300克,鮮香菇、胡蘿卜各100克,紅棗10枚。鮮香菇去蒂,放入淘米水中浸泡,再換清水洗凈。撈出瀝水,切成薄片;紅棗洗凈、泡透,取出去掉果核。山藥用清水洗凈,削去外皮,切成薄片。放入山藥片、香菇片和胡蘿卜片略炒。加入紅棗、醬油及適量清水,用旺火燒沸。轉(zhuǎn)中火燒煮約10分鐘至山藥、紅棗熟透。
山藥燴香菇
時間:25分鐘
口味:咸鮮香甜
原 料 山藥300克,鮮香菇、胡蘿卜各100克,紅棗10枚。
調(diào) 料 蔥段少許,精鹽1小匙,醬油1/2大匙,胡椒粉1/2小匙,調(diào)和油適量。
準(zhǔn)備工作 Zhunbeigongzuo
胡蘿卜去根、洗凈,削去外皮,切成薄片。
鮮香菇去蒂,放入淘米水中浸泡,再換清水洗凈。
撈出瀝水,切成薄片;紅棗洗凈、泡透,取出去掉果核。
山藥用清水洗凈,削去外皮,切成薄片。
放入清水盆中,加入少許精鹽拌勻并浸泡。
制作步驟 Zhizuobuzhou
鍋置火上,加入調(diào)和油燒至六成熱,下入蔥段煸炒出香味。
放入山藥片、香菇片和胡蘿卜片略炒。
加入紅棗、醬油及適量清水,用旺火燒沸。
轉(zhuǎn)中火燒煮約10分鐘至山藥、紅棗熟透。
加入精鹽、胡椒粉調(diào)好口味,出鍋裝盤即成。
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