第二節(jié)　良種選育方法

一、選育目標(biāo)

胡麻品種選育目標(biāo)應(yīng)根據(jù)不同的自然條件、耕作制度、栽培技術(shù)而確定。寧夏選育胡麻新品種的目標(biāo)應(yīng)是：早熟或中早熟、耐旱、耐寒、高產(chǎn)、耐水肥、抗倒伏、抗病、耐鹽堿、含油率高。

二、常規(guī)選育方法

（一）引種鑒定法

引種鑒定法，就是將不同地區(qū)引入的品種通過試驗鑒定，選擇在本地條件下表現(xiàn)優(yōu)良的品種，直接在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。這種方法簡便、省事、見效快。例如，20世紀(jì)60年代開始，寧夏通過這種途徑選出了匈牙利5號、雁農(nóng)1號、雁雜10號等品種，就比較適宜寧夏栽培。這種方法，對于迅速普及良種，發(fā)展生產(chǎn)有很大的作用。引種鑒定，除供直接應(yīng)用外，對其一些優(yōu)異的性狀，還可以通過各種育種途徑加以利用。

（二）系統(tǒng)選育法

系統(tǒng)選育法，也稱“單株選擇法”或“一株傳”。這是優(yōu)中選優(yōu)的一種育種方法。單株選擇法可一次單株選擇和多次單株選擇。一次單株選擇的一般做法是：第一年在大田生產(chǎn)中選擇成熟早、豐產(chǎn)性狀好、抗逆性強(qiáng)的單株進(jìn)行單獨(dú)脫粒，分別保存，第二年分株行種植，并種植當(dāng)?shù)卮竺娣e推廣的品種作為標(biāo)準(zhǔn)（品種）對照以供比較。收獲前進(jìn)行評定，淘汰不良株系，保留符合要求的優(yōu)良株系。第三年進(jìn)行株系比較，優(yōu)中選優(yōu)，并初步進(jìn)行產(chǎn)量鑒定，第四年繼續(xù)進(jìn)行產(chǎn)量鑒定。第五年把綜合性狀好的產(chǎn)量顯著優(yōu)于對照品種的株系進(jìn)行多點(diǎn)區(qū)域試驗和較大面積的生產(chǎn)示范，將產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、綜合性狀表現(xiàn)好的品系，經(jīng)過農(nóng)作物品種審定委員會審定通過，就可以大面積推廣應(yīng)用。多次單株選擇法，常用于有性雜交和人工誘變后代選擇。具體做法見“雜交后代的變異和選擇”部分。

（三）集團(tuán)選擇法

集團(tuán)選擇法，即“混合選擇法”，是一種簡單易行、迅速有效的方法。常用在品種提純復(fù)壯和改進(jìn)農(nóng)家品種上。一個優(yōu)良品種種植多年后，一般會產(chǎn)生種性退化，植株高矮不齊，成熟期不一致，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。通過集團(tuán)選擇法，從混雜群體中選擇健壯、具有本品種特點(diǎn)的優(yōu)良單株，經(jīng)室內(nèi)鑒定，去掉不符合標(biāo)準(zhǔn)的植株，然后混合脫粒，來年種植。一般經(jīng)過2～3年的連續(xù)集團(tuán)選擇后，就可以使原品種的純度和所固有的特性得到恢復(fù)提高。但集團(tuán)選擇法不易把遺傳性狀不良的單株淘汰掉，所以，企圖單純依靠集團(tuán)選擇來不斷地、迅速地提高品種質(zhì)量，選育新品種是有一定局限性的。

（四）有性雜交法

有性雜交法是目前胡麻育種工作中應(yīng)用最廣泛的一種方法。其做法是：

1.選配組合　根據(jù)育種目標(biāo)，有目的地選擇親本。因為親本選擇是否合適，是雜交育種成敗的關(guān)鍵，所以在選擇親本時必須掌握以下原則：（1）選擇豐產(chǎn)性狀好的當(dāng)?shù)赝茝V或新育成的優(yōu)良品種（系）做母本，選擇一個能改進(jìn)母本缺點(diǎn)、本身不良性狀少的品種做父本；（2）選擇生態(tài)類型不同、地理距離較遠(yuǎn)的品種作為親本，容易出現(xiàn)新的類型；（3）為了避免育種的盲目性，要了解親本主要性狀的遺傳規(guī)律，根據(jù)性狀遺傳情況選擇親本。

2.雜交技術(shù)　雜交前，必須了解胡麻的開花習(xí)性，然后按其步驟進(jìn)行操作。

（1）整枝疏果：選擇生長健壯、無病的植株，只留主莖上發(fā)育良好的花蕾2～3朵，其余分枝和花蕾全部去掉。以后隨時注意去掉生出的新花蕾，以免營養(yǎng)分散和收獲時與雜交果相混。

（2）去雄：開花前一天下午4點(diǎn)～7點(diǎn)，在選擇好并已整過枝的花蕾上（花冠露出1/3）進(jìn)行去雄。先用鑷子將花瓣夾掉，剝開萼片，露出花藥，隨即將5枚雄蕊取出，去雄動作要輕，不要損傷柱頭，然后用脫脂棉包好，拴好紙牌，注明去雄日期。

（3）授粉：時間以上午8點(diǎn)～10點(diǎn)為宜，授粉時先把父本的花藥收集到玻璃器皿內(nèi)，將母本脫脂棉取下，用毛筆或棉球蘸花粉抹在母本柱頭上，或直接把父本的花朵摘下，將花粉輕輕地抹到母本性頭上，花粉量要足，授粉后再用脫脂棉包好，然后在已栓好的紙牌上注明組合名稱和授粉日期。進(jìn)行一個組合后，所用鑷子、器皿等必須用酒精消毒，以備下次再用。如遇雨天不能授粉時，對在去雄后3日內(nèi)授完，仍然有效。

3.雜交方式　常用的雜交方式有以下幾種：

（1）成對雜交：即用兩個品種進(jìn)行雜交。它可以綜合雙親的優(yōu)點(diǎn)，方法簡便，收效較快，應(yīng)用廣泛。兩親本成對一次雜交也叫單交，在成對雜交中還有正反交之別，如甲×乙為正交，則乙×甲為反交。正交和反交，一般后代性狀表現(xiàn)差異不大。僅由于雙親的配合力不同，所以有的組合后代性狀差異較明顯，都是有利于選擇的。為了區(qū)別真假雜交，可以采用具有顯性指示性狀的品種（材料）做父本，避免盲目性，提高雜交育種效果。

（2）復(fù)合雜交：即用兩個以上親本進(jìn)行雜交，簡稱復(fù)交。如：

　　（甲×乙）×丙……………三交

　?。住烈遥粒ū炼。p交

　　（甲×乙×丙）×丁……四交

復(fù)交可以綜合多親本的優(yōu)點(diǎn)，后代變異范圍更大，可出現(xiàn)較多的新類型。但因遺傳性復(fù)雜，雜種后代性狀穩(wěn)定較慢，育成一個品種所需要的時間較長。

（3）回交：成對雜交后的雜種后代（F₁）再和兩親本之一進(jìn)行雜交，即稱“回交”?？梢赃B續(xù)進(jìn)行若干次回交。

回交的目的是改造某品種的缺點(diǎn)，使其富有較強(qiáng)的抗逆性、適應(yīng)性與豐產(chǎn)性。例如，甲品種在生產(chǎn)上表現(xiàn)適應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)性能好，但不抗病，影響高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，通常以甲品種作母本，用一個抗病品種乙做父本，其雜交后代再與甲品種雜交，然后選出抗病的植株做母本，用甲品種繼續(xù)回交，直至改造成功為止。一般回交3～4代后，讓其自交即可選擇。

（4）多父本授粉：把幾個父本的花粉混合后，給一個母本授粉，叫做“多父本授粉”，也稱“多父本雜交”。采用多父本授粉可以讓母本選擇最適合的花粉受精，提高后代的生活力，一般雜交后代分離類型也比較強(qiáng)。同時，多父本授粉還可能產(chǎn)生多父本受精現(xiàn)象，使雜種后代同時具有幾個親本的性狀，有利于選擇優(yōu)良的后代。

4.雜交后代的變異和選擇　胡麻通過有性雜交而產(chǎn)生變異植株，經(jīng)過人工選擇，選出豐產(chǎn)、含油率高、抗逆性強(qiáng)的新品種，因此，雜交后代選擇工作是一項復(fù)雜細(xì)致而又十分重要的工作。

綜合當(dāng)?shù)睾屯獾貙﹄s交后代選擇的經(jīng)驗，說明逐代的變異情況和選擇方法：

（1）雜種一代（F₁）：一般每一組合通常表現(xiàn)一致，沒有分離現(xiàn)象，凡是顯性性狀都表現(xiàn)出來。胡麻雜種一代要特別注意生育期和抗病性的選擇。因為胡麻在子一代早熟性狀表現(xiàn)比較明顯，這時選擇早熟性狀容易獲得，子一代以后再分離出更早熟的材料機(jī)率不大。對抗病性的選擇在子一代一定要嚴(yán)格把關(guān)，因為第一代不抗病，其后代分離出抗病材料的機(jī)會也不多。

（2）雜種二代（F₂）：雜種二代有明顯的分離現(xiàn)象。在第一代呈隱性的各種性狀都會表現(xiàn)出來，兩個親本結(jié)合的中間性狀甚至兩個親本沒有的新性狀也會有所表現(xiàn)。

由于雜種二代分離復(fù)雜，所以選擇類型也多，這時要注意對株高、粒色、株型、抗病性等性狀的嚴(yán)格選擇，而對分枝性、蒴果的多少等性狀的選擇，則要適當(dāng)放寬些。

（3）雜種三代（F₃）：與雜種二代相比，各株系的變異較趨向一致，但仍有分離，也會出現(xiàn)前兩代沒有的性狀，但分離比例有所降低。

第三代主要是在較好的株系中選單株，淘汰不良組合和株系，以便提早越級進(jìn)行鑒定和評比，加快育種速度，盡早地應(yīng)用到生產(chǎn)中去。

（4）雜種四代（F₄）：除了親本生態(tài)類型差異大的株系仍有分離外，大部分株系趨向穩(wěn)定，對將入選的株系進(jìn)行小面積的產(chǎn)量鑒定。在產(chǎn)量比較的同時，繼續(xù)選拔優(yōu)良株系，淘汰劣株系，入選株系單收、單脫粒、單獨(dú)保存。

（5）雜種五代（F₅）及以后各代，已基本穩(wěn)定，分離僅是個別的現(xiàn)象。可將入選的優(yōu)良株系進(jìn)入品系比較試驗，進(jìn)行產(chǎn)量鑒定，并對主要經(jīng)濟(jì)性狀繼續(xù)進(jìn)行考查。

對綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良的品系，應(yīng)分別在不同地區(qū)進(jìn)行多點(diǎn)試驗，鑒定其適應(yīng)性、豐產(chǎn)性。

雜種后代的選擇法，除上所述逐代單株選擇方法外，還可采用混合選擇法。從子二代起按組合選大量優(yōu)株，混合播種，到第四代時嚴(yán)格選擇一次，再分株系。將表現(xiàn)優(yōu)良的株系盡快地進(jìn)行產(chǎn)量比較或多點(diǎn)示范，達(dá)到育種目標(biāo)要求的，可迅速繁殖示范推廣。

5.雜交后代的培育　雜交后代遺傳性復(fù)雜，對環(huán)境作用的反映敏感。因此，它的發(fā)展方向受培育條件的影響較大，所以對雜交后代要根據(jù)選種目標(biāo)給以相應(yīng)的條件進(jìn)行培育。如選擇抗旱性較強(qiáng)的品種，雜交后代種在旱地上，使其抗旱的特性表現(xiàn)出來。同樣，選擇適于高水肥條件的品種，給以高水肥條件，使它適應(yīng)高水肥的各種性狀充分表現(xiàn)出來。通過選擇，淘汰不良的株系。