（二）日光溫室冬、春茬栽培管理

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冬、春茬番茄栽培，定植緩苗后就開始開花，并陸續(xù)開花結(jié)果，這時外界溫度逐漸降低，光照逐漸變?nèi)酰瑸?zāi)害性天氣也時有發(fā)生，番茄第一花序、第二花序很容易落花落果，即使坐果，畸形果率也比較高，實際生產(chǎn)上有秧無果的現(xiàn)象也很普遍，因此，?；ū９夹g(shù)難度較大。冬季番茄生產(chǎn)的?；ū９夹g(shù)要求多因子配合的系統(tǒng)工程，很難靠一方面的措施來達到目的，而培育壯苗是保花保果的基礎(chǔ)。徒長苗、老弱苗冬季很難防止落花落果及畸形果；如果幼苗在苗床里擁擠，可適當(dāng)早定植，緩苗后有利于保持株型。早定植、早緩苗、根系早發(fā)育，有利于越冬?；ㄆ谡駝又仓昊驌u動花序進行人工輔助授粉，促進花粉運動，促進授粉受精，既簡便又有效。在人工輔助授粉的基礎(chǔ)上使用番茄坐果激素處理花序，?；ū９Ч詈?。激素一般選用濃度為20～30毫克/千克的番茄靈或豐產(chǎn)劑2號。

花期要加強生態(tài)條件的控制，定植后白天溫度要盡量保持在25℃左右，夜間溫度保持在14℃左右，不能長時間低于8℃?；ㄆ谌绮惶貏e干旱，要控制灌水。要盡量保持塑料薄膜清潔。花期要進行葉面噴肥，如磷酸二氫鉀或其他復(fù)合肥，并提倡和推廣二氧化碳氣肥。另外，花期要注意防治病害，如蘸花時可加入0.2%用量的50%速克靈。

2.增溫、保濕的具體措施

（1）溫室結(jié)構(gòu)要合理，并能保持良好的密封性能。以高效節(jié)能型日光溫室的結(jié)構(gòu)為好，一些地區(qū)的老溫室可結(jié)合本地條件進行改造。溫室密封性能要求四周要嚴密，達到不通風(fēng)時不漏風(fēng)；后坡要厚，后墻外培土要超過凍土層，兩山墻也要加厚；溫室前屋面底腳要挖防寒溝；前屋面的草苫子要好，要緊密均勻，高緯度地區(qū)要加蓋紙被或雙層草苫子。

（2）薄膜要選擇無滴膜并且要經(jīng)常清潔，地面采用地膜覆蓋。地膜覆蓋既可增溫、改良土壤結(jié)構(gòu)，又可減少灌水及降低室內(nèi)空氣濕度，有利于減輕病害。

（3）溫室后墻和兩山墻裝掛反光幕。中后期不斷調(diào)整裝掛角度和高度，使反光效果達到最好。裝掛反光幕既增溫又增光，使溫室內(nèi)溫光分布趨于均勻，使原來低溫弱光區(qū)的番茄生長發(fā)育與高溫強光區(qū)基本一致，增產(chǎn)增值顯著。

各種增溫、保溫措施各地可結(jié)合本地情況靈活掌握。這樣可使定植初期白天溫度保持在20～30℃，緩苗后白天溫度控制在20～25℃，夜間溫度15℃左右，有利于開花坐果。結(jié)果期以后，白天溫度保持在20～25℃，前半夜15～13℃，后半夜10～7℃，地溫18～20℃，一般不低于15℃。日光溫室番茄冬、春生產(chǎn)，特別是到2月中旬以后，要注意通風(fēng)，嚴防高溫。否則，長時間高溫管理易引起病毒病加重和植株衰秧。

3.植株調(diào)整

日光溫室冬、春季番茄生產(chǎn)上采用新法整枝，可延長生育期，使番茄單株產(chǎn)量提高，果實大小均勻且提高單果重。新法整枝由于是在原生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，不增加生產(chǎn)成本，可延長采收期2～3個月，增產(chǎn)增值顯著，因此，推廣價值很大。

新法整枝可采用連續(xù)摘心整枝法和中上部連續(xù)換頭再生整枝法。有些品種也可采用單干整枝法，頭三穗果采用單干整枝，其余側(cè)枝留1片葉摘心。在定植后80天左右，第一花序開始采收時不再整枝打杈，此時引放所有的側(cè)枝。當(dāng)大部分側(cè)枝長出來時，在每個植株的中上部選留1～2個健壯的側(cè)枝作為結(jié)果枝，其余側(cè)枝留葉摘心。如果留2個結(jié)果枝，則每個結(jié)果枝留1～2穗果后，留葉摘心。結(jié)果枝上所發(fā)側(cè)枝均留葉摘心。當(dāng)?shù)谒乃牍_始采收時再引放側(cè)枝，從中選健壯側(cè)枝作結(jié)果枝，繼續(xù)結(jié)果。中上部連續(xù)換頭再生整枝法是在主莖出現(xiàn)3穗花后，上邊留2片葉摘心。當(dāng)?shù)谝换ㄐ蚬麑嶉_始采收，第二花序果實變?yōu)榘l(fā)白時，從植株中上部選留1個或2個強健側(cè)枝代替主莖伸長作為結(jié)果枝，結(jié)果枝留3穗果后，上部留葉摘心，待結(jié)果枝果實開始采收時，再從結(jié)果枝的中上部選留側(cè)枝做結(jié)果枝，如此反復(fù)摘心換頭。實際生產(chǎn)上一般只進行1～2次換頭再生，單株結(jié)果達到6～9穗，如再進行第三次換頭，產(chǎn)量增加顯著，但番茄品質(zhì)下降，商品性較差。

新法整枝要求植株長勢旺盛，如果植株病害嚴重，秧勢衰弱嚴重則不可進行。

日光溫室番茄冬、春茬生產(chǎn)，其支架可用竹竿搭架，也可用尼龍線吊蔓。結(jié)合整枝打杈，要及時打掉老葉、病葉、擋光嚴重葉片，并要進行疏花疏果。

4.水肥管理

番茄冬春季生產(chǎn)，施肥主要以基肥為主，在2月以前基本不再施肥，天氣轉(zhuǎn)暖、地溫較高，這時第一穗果開始采收，第二穗果已較大時要開始追肥，一般每畝追施尿素25千克，過磷酸鈣25千克或磷酸二銨25千克。如土壤肥力較差，底肥不足，可在第一穗果坐住以后追一次肥，第三穗果采收時再追一次肥。第五穗果采收時追第三次肥，每次追肥方法和數(shù)量同前。

水分管理是開始時澆足定植水。低溫弱光時期如不特別干旱，盡量不澆水。冬去春來，溫、光條件轉(zhuǎn)好時，灌水量要逐次加大，一般每周灌一次水。番茄定植緩苗后，一般每隔一周左右追一次葉面肥。葉面肥可用0.3%磷酸二氫鉀，或鈦微肥300倍液，或復(fù)合微肥500倍液，或植寶素6000倍液，或碧全植物健生素（中國臺灣產(chǎn)）500倍液等。目前，各類葉面肥和激素很多，最好能交替使用。

日光溫室番茄冬、春茬生產(chǎn)，除了要重視土壤施肥和葉面噴肥外，還要注意增施二氧化碳氣肥。冬季低溫弱光條件下，日光溫室通風(fēng)量很小，早晨揭開草苫后，隨著光照增加，溫度升高，室內(nèi)二氧化碳濃度很快下降，這常常滿足不了番茄光合作用的需要。傳統(tǒng)的方法是增施有機肥，由微生物分解有機質(zhì)產(chǎn)生二氧化碳。如果有機肥不足，要人工施用二氧化碳。二氧化碳施肥最簡便的方法是碳酸氫銨加硫酸。如果要使溫室內(nèi)二氧化碳濃度達到1000毫克/千克左右，則需每30米設(shè)一個施放點，施放點用大碗或在地面挖窄坑，鋪上塑料薄膜，裝入25%硫酸（濃硫酸加4倍水、工業(yè)硫酸加2倍水）。稀釋時，要把量好的硫酸注入量好的水中，嚴禁把水往硫酸中注入。每天早晨揭開草苫后，先往坑中放入150克碳酸氫銨，也可采用碳酸鈣（石灰石）加鹽酸。城市郊區(qū)如有條件可施用液態(tài)二氧化碳，每次施用2.4千克，可使?jié)舛冗_到1000毫克/千克。此外，燃燒液化石油氣也可補充二氧化碳。