血糖與甜食

血糖給人的感覺是與糖類有密切的關(guān)系，很多人都認(rèn)為，糖類食用過多會(huì)導(dǎo)致高血糖和糖尿病。但實(shí)際上，糖包含單糖、雙糖、多糖，人們常說的甜食往往指的是單糖與雙糖類食物。

人們經(jīng)常食用的甜食，如白糖、紅糖、糖果等單糖或雙糖不宜多吃，如果這些食物吃多了就會(huì)引起高血糖和糖尿病等。專家指出，如果單糖與雙糖攝入過量，不僅會(huì)明顯影響到人的血糖，還可促進(jìn)人體迅速發(fā)胖，從而使糖尿病病發(fā)率提高。此外，單糖與雙糖攝入過量還會(huì)促使很多糖尿病患者由隱性轉(zhuǎn)化為顯性，這在老年人群眾非常明顯。所以，作為糖尿病高發(fā)人群的老年人，要盡量少吃甜食，或輸入葡萄糖，否則將可能引起高血糖與糖尿病，讓您的晚年不再完美。

對于患糖尿病的人來說，最好不要食用單糖和雙糖類食物，如蔗糖、白糖等，如果食用這些甜食以后，患者的血糖會(huì)因此快速升高，而糖尿病患者的胰島素分泌遲緩或分泌不足，無法將血糖及時(shí)調(diào)整到正常值，從而導(dǎo)致血糖持續(xù)居高不下，對患者的健康非常不利。但糖尿病患者也常常接受醫(yī)生這樣的建議，那就是隨身攜帶一些糖，這是因?yàn)榛颊呷绻龅?a href="http://123shoppingwar.com/lilun/116420.html" target="_blank" class="keywordlink">低血糖反應(yīng)時(shí)，可以通過吃糖來補(bǔ)充體內(nèi)糖分，從而使自己避免因此帶來的危險(xiǎn)。

除甜食以外。糖也可以是多糖類碳水化合物，這些營養(yǎng)多包含在谷類食物中，每天食用的主食大多都是富含碳水化合物的食物，人體的正常運(yùn)作離不開這些糖類，淀粉在人體內(nèi)可以分解為葡萄糖，經(jīng)過吸收進(jìn)入血液，為身體和大腦提供必需的能量，如果人們錯(cuò)誤地將糖類與高血糖、糖尿病聯(lián)系起來，不敢使用任何含糖的食物，勢必造成營養(yǎng)不良和能量供應(yīng)不足。專家指出，糖尿病主要是由遺傳因素、肥胖、精神刺激和感染引起的，與糖的攝入并沒有直接的關(guān)系，實(shí)際上，多糖類食物并不會(huì)引起高血糖和糖尿病，反而對糖尿病的防范有一定的作用。