不論是自家制作的藥酒，還是購買的藥酒，如存放不當，不僅會造成藥酒失效，還可能導致藥酒變質(zhì)或受到污染，飲用后對人體不利。一般來講，藥酒的存放應保證以下幾點：

1.選用細口頸的非金屬容器　首先，存放藥酒的容器以玻璃瓶和瓷瓶最佳，而玻璃瓶較瓷瓶則更佳。因為玻璃瓶的防滲漏作用更好，能夠避免藥液的流失。存放藥酒不能采用金屬質(zhì)地的容器，如鐵質(zhì)、鋁質(zhì)與銅質(zhì)等金屬容器中的成分容易與藥酒中的成分發(fā)生反應，不僅影響藥酒品質(zhì)，還會出現(xiàn)異味。更應注意的是，存放藥酒不能使用含鉛成分的金屬容器，以免鉛溶解入酒液中，而導致飲用后發(fā)生鉛中毒。其次，存放藥酒最好采用細口頸而肚大的容器，且必須有蓋，這樣比較便于藥酒的密封。

2.置于陰涼、背光處　藥酒以存放于陰涼、背光處最為適宜，既不要置于陽光直接照射的地方，也要避免放置在環(huán)境溫度過低的地方。一般來講，將藥酒存放在10～15℃的溫度條件下就可以了，空氣的相對濕度保持在50%左右即可。如果藥酒遭到陽光直射，容易導致藥酒中的有效成分受到破壞而使得藥酒功效降低。同時，由于配制藥酒的某些原酒的凍結(jié)溫度較高，若置于溫度較低的地方可能導致凍結(jié)，因而藥酒存放也存在一定的防凍問題。另外，存放藥酒的地方不要同時存放汽油、煤油或有刺激性氣味的物品，以免造成藥酒變質(zhì)、變味。

3.講求衛(wèi)生　無論采用哪種容器存放藥酒，都必須注意容器的衛(wèi)生問題。存放藥酒前，首先應該將容器清洗干凈，并用沸水煮燙用以消毒。經(jīng)過了消毒的容器，能夠有效避免容器中微生物的孳生和繁殖，從而又能避免藥酒在存放過程中遭到污染。

4.莫忘貼標簽　貼標簽主要是針對家庭自制藥酒的一種提示。不同的藥酒都有其不同的作用、配制時間、用量和存放時間等。如果將這些信息記錯了，則很可能會在飲用中造成不必要的麻煩。因此，我們提醒自制藥酒的朋友們，最好在存放藥酒的瓶上，貼上標簽，注明藥酒的成分、功效、配制時間和每次用量等信息，以免飲用時出現(xiàn)差錯。