人體需要的水可以通過三方面得到供給：一是飲水；二是固體食物；三是細(xì)胞氧化。在正常環(huán)境溫度條件下，人們一般通過飲水?dāng)z入約1400毫升，固體食物產(chǎn)生約700毫升，細(xì)胞氧化約200毫升，總計約2300毫升。水通過尿、糞便、汗液、皮膚及呼吸道揮發(fā)等方式排出體外，排泄量分別為尿液約1400毫升，糞便約100毫升，出汗約100毫升，皮膚揮發(fā)約350毫升，呼吸道揮發(fā)約350毫升，總計約2300毫升。高溫環(huán)境里人體的水分排出量可達(dá)到約3300毫升，長久鍛煉或劇烈運(yùn)動時體內(nèi)排出水分可高達(dá)約6600毫升。因此，要達(dá)到體內(nèi)的水平衡，就要根據(jù)排泄量來調(diào)整自身的飲水量。

人體所需水分最容易通過直接飲用白開水或含水90%的飲料而得到有效補(bǔ)充。水也可以通過含水分高的水果、蔬菜等固體食物得到補(bǔ)充。

與食欲相反，人們喝水的欲望不太強(qiáng)烈。只有丟失2%體重的水分才會感到口渴，只有輕度脫水時才會產(chǎn)生口渴的機(jī)制，所以會導(dǎo)致大多數(shù)人飲水不足便不足為怪了。

身體脫水的早期癥狀有口干、疲勞、食欲缺乏、皮膚潮紅、胃部發(fā)熱、輕微頭痛、嗓子干、熱耐受不良、尿色變黃等。損失體重10%的水分就會損害工作能力，出現(xiàn)惡心、虛弱、譫妄、高熱等臨床癥狀。嚴(yán)重脫水的癥狀表現(xiàn)為吞咽困難、身體搖擺、笨拙、皮膚起皺、視物模糊、排尿疼痛、皮膚麻木、肌肉痙攣、譫妄。損失水分超過體重20%時便就會危及生命。

怎樣喝水才有利于身體健康呢？

建議您要少量多次主動飲水，不要等到口渴再喝水。

由于每個人排出的水分?jǐn)?shù)量的不同，補(bǔ)充水分的多少也要因人而異，所以補(bǔ)充水分的多少可由小便的顏色來判斷。正常的尿液應(yīng)該是比啤酒的顏色淡，如果尿的顏色深于啤酒，就表示水分?jǐn)z取太少，有脫水的情況，應(yīng)該多喝一點(diǎn)水。另外，年齡大的人血液中鹽分的濃度高，所以老年人不容易口渴。因此，老年人更應(yīng)該多注意尿液的顏色，如果顏色太黃就應(yīng)該少量多次地補(bǔ)充水分。

現(xiàn)在很多辦公室都有空調(diào)設(shè)備，每天坐在辦公室工作，活動量較小，一天下來，人很少會出汗，也就沒有了想喝水的感覺，加之有時候工作一忙就忘了喝水。這樣下去，同樣會對身造成很大的傷害，久而久之，尿液便會濃縮，容易形成輸尿管或腎結(jié)石，這時候就表現(xiàn)為劇烈的腰痛或腹痛，出現(xiàn)血尿。所以，在這里要提醒讀者，再忙也別忘了喝水，只有主動的隨時補(bǔ)充水分，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣，健康才可以用既簡單又經(jīng)濟(jì)的方法得到。