同型半胱氨酸是一種含硫氨基酸,是人體內(nèi)蛋氨酸代謝的中間產(chǎn)物。同型半胱氨酸是蛋氨酸在體內(nèi)代謝的中間產(chǎn)物。蛋氨酸在ATP的作用下,轉(zhuǎn)變成S腺苷蛋氨酸,S腺苷蛋氨酸供出一個(gè)甲基后,形成同型半胱氨酸(Hcy),同型半胱氨酸在蛋氨酸合成酶的作用下,與5-甲基四氫葉酸(葉酸在體內(nèi)的活性形式)提供的甲基發(fā)生甲基化反應(yīng)后,重新又合成蛋氨酸,參與體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝(生物化學(xué)中稱這一系列反應(yīng)過程為“甲硫氨酸循環(huán)”)。當(dāng)葉酸缺乏時(shí),同型半胱氨酸不能順利代謝,在血液里異常堆積。血液中高濃度的同型半胱氨酸損害血管內(nèi)皮細(xì)胞,并促進(jìn)氧自由基的形成,加速低密度脂蛋白的氧化,并可激活血小板的黏附和聚集,危害心臟和血管健康。

人體血漿同型半胱氨酸濃度很低,正常含量為5~15微摩爾/升,超出此范圍即為高同型半胱氨酸血癥。血液中同型半胱氨酸過多(高同型半胱氨酸血癥)是動(dòng)脈硬化、冠心病和腦卒中的危險(xiǎn)因素。同型半胱氨酸參與氧化應(yīng)激反應(yīng),導(dǎo)致血管內(nèi)皮細(xì)胞的損傷,還會(huì)破壞血液中的凝血因子Ⅱ(凝血酶原)和纖維蛋白溶解的過程,最終有可能導(dǎo)致血栓形成?？梢哉f,同型半胱氨酸對(duì)心血管和腦血管疾病都有作用,但對(duì)腦血管疾病的作用更強(qiáng)。高同型半胱氨酸血癥與高血壓是導(dǎo)致腦卒中最重要的兩個(gè)因素,高同型半胱氨酸血癥與糖尿病的發(fā)病也有一定關(guān)系。

調(diào)查表明,血液里同型半胱氨酸每增加5毫摩/升,冠心病的風(fēng)險(xiǎn)就增加33%,腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)就增加59%;同型半胱氨酸每降低3毫摩/升,冠心病的風(fēng)險(xiǎn)就下降16%,腦卒中風(fēng)險(xiǎn)就下降24%?？梢哉f,同型半胱氨酸對(duì)心血管和腦血管疾病都有作用,但對(duì)腦血管疾病的作用更強(qiáng)。高同型半胱氨酸血癥與高血壓是導(dǎo)致腦卒中最重要的兩個(gè)因素。