孕婦膳食營養(yǎng)八大原則
1 孕婦膳食營養(yǎng)八大原則
一句話解答
優(yōu)生優(yōu)育就是要盡可能地提高出生嬰兒的體質(zhì)水平,減少或避免缺陷兒,培育一個健康、聰明的寶寶。
專家解析
◎良好的營養(yǎng)是保證孕婦健康和胎兒健康成長的重要因素,所以孕婦要做好孕期的飲食保健。尤其是孕期的10個月,生命由6克的胚胎長成3000克的胎兒,500倍的成長全依賴于母親供給營養(yǎng),孕期營養(yǎng)的重要性由此可見一斑。因此孕婦遵循必要的飲食原則,攝取全面、足夠的營養(yǎng),以保證自己的健康和胎寶的正常發(fā)育。可以參考下面的八大基本原則:
01 整個孕期母親的體重要增加9~15千克(平均12.5千克),因此孕婦的食量攝入要比平時約增加10%~20%。對早孕反應(yīng)引起的惡心、嘔吐,可以少食多餐,飲食宜清淡??沙孕┧釛?、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之類。
02 孕期中間3個月,胎兒每天增重10克,孕婦食量應(yīng)有所增加。因為子宮脹大壓迫腸道,容易造成便秘,孕婦宜多吃蔬菜,多飲水。
03 在孕期最后3個月內(nèi),胎兒增重一倍,大腦細(xì)胞激增,是孕婦營養(yǎng)的關(guān)鍵階段,要注意數(shù)量充足、合理均衡的膳食。
04 在孕期中后期每天平均膳食要額外增加9克優(yōu)質(zhì)蛋白,相當(dāng)于吃300克牛奶,二只雞蛋或50克瘦肉,如果是植物性蛋白則要多吃15克,相當(dāng)于200克豆腐或大米。
05 孕期血容量猛增30%,需要700毫克鐵來制造紅血球,每天的需要量是平時的三四倍,宜多吃肝類、瘦肉、禽、魚等動物性食物。每周吃二三次豬肝,必要時可服用鐵劑,但不宜飲茶。
06 如果孕婦乳制品吃得不夠多,宜服用鈣片,并且多曬太陽。
07 供給充足的維生素,每天要進食500~700克新鮮蔬菜,最好中、晚餐后吃一份水果。
08 控制食鹽用量,菜不要太咸,對下肢浮腫的孕婦,更要注意。
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不少懷孕的婦女吃得太咸,如果攝取的鈉離子過多,會導(dǎo)致懷孕期引發(fā)高血壓,發(fā)生死胎、胎兒發(fā)育不全、肺部發(fā)育不全;尤其是有糖尿病、高血脂、高血壓、腎臟病的孕婦,更須嚴(yán)格控制其用量。
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