寶寶的能量來源于飲食。喂養(yǎng)不足或喂養(yǎng)過度會造成能量和營養(yǎng)素缺乏或過剩。寶寶的能量消耗主要用于以下幾個(gè)方面。

1.基礎(chǔ)代謝

又稱靜息代謝，指人體在基礎(chǔ)狀態(tài)下，即在空腹、清醒、安靜時(shí)的能量消耗。主要用于維持各種生理功能所需的能量，如心跳、呼吸、肌張力和體溫，以及分泌腺的活動等。

2.體力活動

這是影響人體能量消耗最主要的因素。一個(gè)好動、睡眠少、哭鬧多的寶寶要比一個(gè)喜睡眠、少動、安靜的寶寶消耗能量更多，甚至多2～3倍。經(jīng)常被抱著的寶寶，走得少，所消耗的能量要比自己走動的寶寶少。

3.生長發(fā)育

這一部分能量的消耗是寶寶特有的，寶寶生長發(fā)育越快，需要的能量越多。在出生后的幾個(gè)月內(nèi)約有30%的能量用于生長發(fā)育。能量與蛋白質(zhì)供應(yīng)均不足的寶寶可能又矮又瘦，出現(xiàn)明顯的營養(yǎng)不良。

4.食物熱效應(yīng)（也稱食物的特殊動力作用）

食物在消化吸收過程中需要消耗能量。其中蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)最高，相當(dāng)于其本身產(chǎn)能的30%，而碳水化合物和脂肪分別為6%和4%。

5.排泄

寶寶大、小便的排出需要消耗能量，且隨著年齡增大而增大。

以上5部分能量的總和就是寶寶能量的需要量，一般認(rèn)為基礎(chǔ)代謝占50%，排泄消耗占7%～10%，生長和運(yùn)動占35%～40%，食物的特殊動力作用占5%～8%。