化妝品可保持住皮膚表面的水分，使皮膚表面滋潤，同時(shí)也使皮膚表層的電導(dǎo)增加，因此，皮膚表層的電導(dǎo)率越高則表明皮膚角質(zhì)層水分含量高。測定人體表面皮膚使用化妝品后的電導(dǎo)率，與未使用化妝品之前的電導(dǎo)率進(jìn)行比較，即可測定化妝品的保濕效果，進(jìn)行化妝品保濕性能的評價(jià)。

使用電導(dǎo)法還可以進(jìn)行角質(zhì)層水負(fù)荷試驗(yàn)，測試皮膚角質(zhì)層的吸水能力和水分保持能力：將水滴置于皮膚表面，人為地制造100%相對濕度的環(huán)境，測試到很高的電導(dǎo)值即角質(zhì)層水分的劇增，可以得到角質(zhì)層的吸水能；擦去水滴，讓皮膚從100%相對濕度環(huán)境回復(fù)到原有的低濕度環(huán)境，測試到電導(dǎo)值快速降低后平緩下降，為角質(zhì)層水分保持能。

運(yùn)用高頻電導(dǎo)裝置測定皮膚角質(zhì)層水分含量的原理是：皮膚角質(zhì)層除含有水分外，還含有鹽類、氨基酸等電解質(zhì)。一般純水不導(dǎo)電，由于角質(zhì)層內(nèi)含有電解質(zhì)，而呈現(xiàn)出與水分含量相應(yīng)的電流。用直流電測試容易引起電極表面電子積聚，而使電流變得難以流動(dòng)，若使用交流電則不會(huì)發(fā)生這種現(xiàn)象，只需測定電導(dǎo)和電容。電導(dǎo)法和實(shí)測角質(zhì)層水分含量的相關(guān)系數(shù)高達(dá)0.99，可以非常靈敏地測定角質(zhì)層的水分含量。

儀器：3.5MHz的SKICON-100型或SKICON-200型高頻電導(dǎo)測定儀。

操作方法：用一定力將測定用電極置于被測部位皮膚表面，從另一電極流過高頻電流，經(jīng)角質(zhì)層通入皮膚組織中，再經(jīng)角質(zhì)層流回另一電極。其中主要的電阻來自角質(zhì)層，特別是最干燥的表層部分。測定回路的總電導(dǎo)作為水分含量，數(shù)次電導(dǎo)數(shù)值的平均值即為皮表角質(zhì)層的水分量。

測試條件：角質(zhì)層含水分的狀態(tài)與角質(zhì)層的特性、部位、測試季節(jié)、環(huán)境的溫度、濕度、人體出汗等都有影響，一般要求溫度在20℃或25℃、相對濕度為40%~60%的條件下，被測試者最少提前30min進(jìn)入測試環(huán)境中安靜待測，在測定前l(fā)0min將測試部位暴露出，最好選擇人體的前臂測試。