花材從母體上剪下后，就失去了水分、養(yǎng)分的供應(yīng)。但其新陳代謝的過程一刻也不停止，它仍在不斷地蒸發(fā)水分和消耗養(yǎng)分。加上剪截使空氣進入導(dǎo)管，形成氣泡，使水分、養(yǎng)分的輸送受阻，再加上水不干凈，難免會有細菌存在，枝葉內(nèi)部分泌的汁液外流，加速細菌的繁殖，甚至堵塞導(dǎo)管等。以上均是導(dǎo)致花材萎蔫、失去新鮮的原因。

針對以上原因，我們應(yīng)該采取措施，對癥下藥，以保證花材的持久不衰。主要措施有：

1．斜剪法：花材基部剪成斜口，目的是增加吸水面積。

2．水中剪截法：將花材莖部放入水中，再剪去3～6厘米。目的是剪去被空氣占領(lǐng)的那部分導(dǎo)管，同時也剪去了被細菌污染的部分，又可避免空氣再次進入導(dǎo)管。

3．燒焦法和浸燙法：將花材基部燒焦或燙死（水溫80℃），目的是排除導(dǎo)管內(nèi)空氣、殺菌，防止汁液外流，有利于吸水。

4．淋水法和浸泡法：經(jīng)常噴水、淋水，可及時補充蒸發(fā)的水分，對葉材效果非常明顯。對失水嚴重的花材要將其整個浸入水中，待其蘇醒，又稱醒花法。

5．冷藏法：花材的呼吸和新陳代謝與溫度有關(guān)，溫度越低，其新陳代謝就越弱。所以，適當降低溫度，對延長花期有良好的效果。但不同的花材對溫度的要求也不一樣，大部分花材以8℃為宜。

6．化學試劑法：用防腐劑、殺菌劑、糖類、維生素類等，制成保鮮劑，可有效延長花期。市場上的保鮮劑就屬此類。

7．環(huán)境因子法：創(chuàng)造良好的環(huán)境，可大大延長花的壽命。如遠離成熟的水果、蔬菜（乙烯源）；通風透氣，天天換水；夏季淺水，冬季深水；遠離熱源，避陽光直射等。

花材觀賞期的長短，除與花材本身特性有關(guān)外，與保鮮措施以及剪取、整理、養(yǎng)護的各個環(huán)節(jié)也都有或多或少的關(guān)系，在實際操作時，應(yīng)盡量按一定的程序，并把各個措施綜合起來考慮。其中斜剪法、冷藏法和淋水法是花店最實用、最簡單、最常見的方法。