一、 文化界定

江蘇地域文化，顧名思義就是從文化的角度來認(rèn)識江蘇。關(guān)于文化的概念，中外學(xué)者有許多界定，各家的出發(fā)點(diǎn)不同，所得出的結(jié)論也不盡相同，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前學(xué)術(shù)界有260多種定義。

我國歷史上，與“文化”有關(guān)的概念最早可以追溯到上古時(shí)期，不過當(dāng)時(shí)的文化概念是分開來理解的?！拔摹钡谋玖x是指多色交錯(cuò)的紋理，《易經(jīng)?系辭下》即有“物相雜，故曰文”的解釋，之后又引申出許多解釋，其中關(guān)于文字、文章、修養(yǎng)、德行的引申義已經(jīng)接近現(xiàn)在“文化”一詞的意義?！盎钡谋疽獗容^多，有變化、生成和造化三個(gè)方面，主要是指事物動(dòng)態(tài)變化的過程，《莊子?逍遙游》中有“化而為鳥，其名曰鵬”的描寫，“化”即指變化。在“變化”本義的基礎(chǔ)上，又引申為風(fēng)俗、風(fēng)氣、教化，其中“教化”的引申義與現(xiàn)代人理解的“文化”一詞最為相近?！兑?賁卦?象傳》中，“文”與“化”曾同時(shí)使用：“觀乎天文，以察時(shí)變；觀乎人文，以化成天下?！辈贿^“文”與“化”在這里還不是一個(gè)詞，“文化”作為一個(gè)詞的出現(xiàn)是在西漢以后。西漢劉向《說苑?指武》中記：“凡武之興，為不服也，文化不改，然后加誅?！卑凑諠h人這時(shí)的理解，“文化”就是“以文教化”的概念。

從學(xué)術(shù)的角度講，文化概念泛指人類所創(chuàng)造的文明成果。具體看，文化有狹義與廣義之分。狹義的文化概念專指人類所創(chuàng)造的一切觀念意識形態(tài)成果，是人類精神文明的一個(gè)綜合組成部分。廣義的文化概念就是我們現(xiàn)在使用的“文化”概念，是五四前后通過翻譯西方有關(guān)語匯（拉丁文culture）并借用我國歷史上固有的“文明”、“文化”等詞而產(chǎn)生的。在西方，《牛津詞典》把公元1510年作為文化的精神和人文用法在英語首次出現(xiàn)的日期，不過當(dāng)時(shí)的文化主要指栽培、種植的意義以及由此引申出的性情陶冶、品德教化等含義。英國人類學(xué)家泰勒在1871年所著的《原始文化》一書中對文化作了系統(tǒng)闡釋：“文化或文明，就其廣泛的民族意義來說，乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗和任何人作為一名社會(huì)成員而獲得的能力和習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜整體?！边@里泰勒已經(jīng)把文化作為一個(gè)精神文化的綜合整體而考慮了，這一看法對后世產(chǎn)生了重要影響。美國文化學(xué)者克羅伯和克拉克洪1952年發(fā)表了《文化的概念》，對文化概念進(jìn)行了詳細(xì)考察和整理，他們搜集到了西方當(dāng)時(shí)的160多個(gè)關(guān)于文化的定義并做了梳理與分析。他們認(rèn)為：文化既是人類行為的產(chǎn)物，也是決定人類行為的某種要素。

廣義的文化概念又稱“大文化”，對其最簡單的劃分是物質(zhì)文化與精神文化的兩層劃分。目前在研究文化體系的構(gòu)成時(shí)，從文化形態(tài)學(xué)的角度來分層的“四層說”是運(yùn)用得比較普遍的一種劃分?！八膶诱f”從物態(tài)文化、制度文化、行為文化和心態(tài)文化四個(gè)層面來劃分文化的組成：

物態(tài)文化層。也稱物質(zhì)文化層，它是人類物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)及其產(chǎn)品的總和，是“物化的知識力量”，屬實(shí)體文化，如服飾文化、飲食文化、建筑藝術(shù)文化等，均屬物態(tài)文化層。物態(tài)文化可以滿足人類最基本的衣食住行等方面的生存需要，直接反映了人與自然的關(guān)系，反映社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展水平。

制度文化層。是人類在社會(huì)實(shí)踐中形成的各種社會(huì)規(guī)范，如家族制度、婚姻制度、官吏制度、經(jīng)濟(jì)制度、政治法律制度、倫理道德等。制度文化反映出人與人之間的關(guān)系和一系列處理這些關(guān)系的準(zhǔn)則，這些準(zhǔn)則是動(dòng)態(tài)的，不同的時(shí)代，制度文化有著不同的形態(tài)。

行為文化層。是人類在社會(huì)實(shí)踐中，特別是在人際交往中形成的約定俗成的行為習(xí)慣，如禮儀、民俗、風(fēng)俗等。行為文化具有三大特征：首先是約定俗成并反復(fù)履行，如我國的春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)，西方的復(fù)活節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)；二是形式類型化、模式化，如春節(jié)要貼對聯(lián)，元宵節(jié)吃湯團(tuán)，端午節(jié)包粽子和中秋節(jié)吃月餅等；三是時(shí)間上代代相傳的傳承性。

心態(tài)文化層。也稱精神文化、社會(huì)意識，是指人類在社會(huì)實(shí)踐和意識活動(dòng)中長期形成的價(jià)值觀念、審美情趣、思維方式和心理活動(dòng)等。心態(tài)文化是文化的核心，可分為社會(huì)心理和社會(huì)意識形態(tài)兩大內(nèi)容。社會(huì)心理是暫時(shí)的，有流動(dòng)性和變化性的特征，表現(xiàn)為要求、愿望、情緒、風(fēng)尚等；社會(huì)意識形態(tài)一般指經(jīng)過社會(huì)科學(xué)學(xué)者系統(tǒng)總結(jié)了的認(rèn)識，這樣的認(rèn)識經(jīng)過了物化形態(tài)的固定而傳播，如書籍、繪畫、書法、雕塑等。

物態(tài)文化、制度文化、行為文化和心態(tài)文化這四個(gè)層面并不是互相排除和互不相融，而是相互依存和相互滲透的，它們共存一體，只是側(cè)重點(diǎn)不同而已。^[1]

根據(jù)四個(gè)層面的劃分，江蘇作為一個(gè)行政區(qū)域，它又由多個(gè)次區(qū)域文化組成。關(guān)于這些次文化區(qū)域的劃分，學(xué)術(shù)界有幾種觀點(diǎn)，其中南京師范大學(xué)王長俊教授主編的《江蘇文化史論》和陳書祿教授主編的《江蘇文化概觀》提出江蘇文化區(qū)域由吳文化、金陵文化、維揚(yáng)文化、徐淮文化和蘇東海洋文化等組成，本書同意這樣的觀點(diǎn)。吳文化：是以春秋時(shí)期建都姑蘇的吳國為基本形制，以吳方言為語言文化特征，以目前太湖附近的蘇州、無錫、常州三市為中心地帶的文化圈。金陵文化：也稱“寧鎮(zhèn)文化”，寧指今南京市，鎮(zhèn)指今鎮(zhèn)江市（唐代時(shí)亦稱金陵）。三國時(shí)期孫吳建都京口（今鎮(zhèn)江），隨后又移都建業(yè)（今南京），自此形成文化圈。金陵文化以江淮方言與吳方言的并存互融為語言文化的特征，以今南京、鎮(zhèn)江為中心地帶。維揚(yáng)文化：取名于南北朝詩人庾信《哀江南賦》中的名句“淮海維揚(yáng)，三千余里”，明代曾置維揚(yáng)府，后改為揚(yáng)州府，又有“淮左名都”之稱，以揚(yáng)州、泰州為中心地帶。徐淮文化：也稱“楚漢文化”，以項(xiàng)羽西楚王國和西漢王朝巍巍雄風(fēng)為地域文化的標(biāo)志，主要指今徐州、淮陰、宿遷三市為中心的文化圈。蘇東海洋文化：江蘇東部有近一千公里的海岸線，由此而形成了自己的地域文化特色，主要指沿海的南通市、鹽城市和連云港市三地主體的文化圈。^[2]