酸堿性/堿性

嘌呤含量/

熱量/276千焦

推薦用量/每天宜吃100克

哪個季節(jié)吃最營養(yǎng)/夏季

抗痛風(fēng)功效檔案

芒果含豐富的維生素C和礦物質(zhì)，具有防癌抗癌和促進尿酸鹽溶解的作用；還能降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓。痛風(fēng)合并高血壓、高血脂的患者宜食。

低嘌呤吃法

芒果食用后要及時清洗口唇周圍的汁液，避免發(fā)生過敏現(xiàn)象。

食用宜忌

芒果性帶濕毒，本身患有皮膚病或腫瘤的人，應(yīng)避免食用。

芒果和豆?jié){搭配食用，能有效預(yù)防更年期障礙、心臟病、高血壓等疾病。

宜食時期

痛風(fēng)急性期和緩解期均可食用。

痛風(fēng)優(yōu)勢營養(yǎng)素（每100克可食部）

中、低嘌呤食物搭配

芒果配雞肉

材料　雞胸肉100克，芒果、青椒各1個，檸檬半個。

調(diào)料　香蔥、蒜、糖、雞精、黃酒、生抽、白胡椒粉、鹽各適量。

做法

1 雞胸肉切丁，加鹽、胡椒粉、黃酒腌制片刻；芒果切?。磺嘟非谐蓧K；檸檬切片。

2 鍋中放油，放入蒜末炒香，放入雞丁炒至變色，放生抽和糖、青椒、檸檬翻炒，再放入芒果和香蔥混合均勻，即可。

嘌呤含量

62.0毫克　

翻炒

香嫩

葷食

芒果蜂蜜牛奶飲

材料　芒果200克、牛奶300毫升、蜂蜜10毫升。

做法

1 芒果去皮、核，將果肉切成小塊。

2 將芒果、牛奶放入果汁機里攪打，打好后加入蜂蜜調(diào)勻即可。

嘌呤含量

8.3毫克　

機打

香濃

飲品