雖然主食基本都屬于低嘌呤食物，在選擇上限制不多，愛吃米飯、饅頭、面條都不是問題，但還是有一些主食不太適合痛風(fēng)患者，在選擇時要加以注意。

比如，很多人愛吃餅干。我有一位患者就是這樣，她是一位中學(xué)教師，平時工作很忙，對自己的健康也不是太在意。因?yàn)檠蛩岣邅碚椅铱床r，我發(fā)現(xiàn)她體重超標(biāo)太多了，屬于肥胖狀態(tài)。我就對這位患者說，你一定要減肥，這是治療你的病的基礎(chǔ)。這位患者也答應(yīng)得好好的，結(jié)果過一個月來復(fù)診時，我發(fā)現(xiàn)她更胖了。我就問她，你是不是沒聽我的話，沒好好減肥啊。這位患者說，不是，我很認(rèn)真地減肥了，每頓都吃得很少，還是胖。我覺得不應(yīng)該，就問她兩餐中間有沒有吃東西。她想了想，說吃了餅干，因?yàn)轲I得厲害，又要上課，所以就吃幾塊餅干墊一墊肚子。

這下我就明白了，這位患者的問題就出在餅干上。餅干雖然嘌呤含量不高，但我們可以看看它包裝上的配料表，能量、脂肪、糖全都“爆表”，大大超出人體所需。而且，餅干非常干，能量密度非常高。所以這位患者覺得只是墊墊肚子，實(shí)際上已經(jīng)攝入很多能量了，她正餐少吃的飯全白費(fèi)了。

像餅干這一類精加工的主食，大多具有高能量、高油、高糖的特點(diǎn)，對于控制每日總能量攝入是非常不利的，痛風(fēng)患者盡量不要選擇。除餅干外，蛋糕、點(diǎn)心、面包、方便面等都非常不適合痛風(fēng)患者，偶爾吃一次可以，天天拿這些食物當(dāng)主食吃是不合適的。