葛根的適宜人群
【摘要】：葛根既有野生,又有人工種植,種植的粉葛含淀粉量高,纖維含量少,可生吃也可做保健蔬菜,煎、炒、蒸、煮、炸、燉、烤、燜,隨君所欲。葛根無明顯的不良反應(yīng),但脾胃虛寒者慎用,孕婦不宜生吃葛根,以防墮胎。
葛根既有野生,又有人工種植,種植的粉葛含淀粉量高,纖維含量少,可生吃也可做保健蔬菜,煎、炒、蒸、煮、炸、燉、烤、燜,隨君所欲。男女老少一年四季皆可食用。
葛根可以降三高,因此高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者適宜服用;因其可以解諸毒,成年男子、經(jīng)常飲酒及吸煙的人士、酒精代謝中毒者可以常食以解毒;葛根可以預(yù)防肝炎,提高肝臟解毒功能,因此適宜修復(fù)肝細(xì)胞損傷的人群;葛根可增強免疫力,提高記憶力,因此適宜消瘦、免疫力低、記憶力下降、貧血、水腫等癥狀的人群,以及生長發(fā)育停滯的兒童,亦適宜于缺鐵性貧血患者;葛根能改善微循環(huán)促進(jìn)尿酸結(jié)晶溶解,提高腎血流量,促進(jìn)多排尿酸,所以適合于尿酸水平高的人群;葛根還有美容保健的作用,可以預(yù)防黑斑、青春痘、肝斑,對女性滋容養(yǎng)顏、中老年人日常飲食調(diào)理等有著重要的意義,因此尤適用于易上火人群、更年期婦女及老年人。
孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。葛根無明顯的不良反應(yīng),但脾胃虛寒者慎用,孕婦不宜生吃葛根,以防墮胎。
免責(zé)聲明：以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。
