所謂的節(jié)食心理療法，是根據(jù)條件反射原理，糾正肥胖者由異常飲食習(xí)慣所致的過(guò)食行為，有助于培養(yǎng)減肥的習(xí)慣。

脂肪肝患者的一些不良的生活飲食習(xí)慣及嗜好與脂肪肝及其基礎(chǔ)疾病的發(fā)生和發(fā)展密切相關(guān)，而行為療法已成為脂肪肝的綜合治療措施之一。行為療法是通過(guò)改變患者不良的生活習(xí)慣，從而達(dá)到防治疾病的目的。行為療法是脂肪肝、特別是肥胖性脂肪肝綜合治療的重要組成部分，至今已有100多項(xiàng)臨床試驗(yàn)報(bào)道證實(shí)行為療法的有效性，行為療法的具體措施日漸完善。

慢性脂肪肝患者多數(shù)有一些不良的生活、飲食習(xí)慣及嗜好，但他們自己卻未意識(shí)到。過(guò)量攝食、吃零食、吃夜宵、進(jìn)食過(guò)快以及過(guò)分追求高品味高熱量和調(diào)味濃的食物，可引起體內(nèi)脂肪過(guò)度蓄積。飲食方式不規(guī)律可擾亂代謝動(dòng)態(tài)，為肥胖和脂肪肝的發(fā)病提供條件。進(jìn)食速度過(guò)快可導(dǎo)致飽腹感消失，成為肥胖癥發(fā)病的促進(jìn)因素。長(zhǎng)期大量飲酒可引起脂肪肝，導(dǎo)致酒精性肝炎、肝纖維化甚至肝硬化。濫用各種中西藥物，結(jié)果導(dǎo)致藥源性疾病的發(fā)生，這在兒童、孕婦和老年人中尤其明顯。因此，在對(duì)這些肥胖、酒精和藥物等原因所致的脂肪肝患者進(jìn)行綜合治療的同時(shí)，需輔以行為療法。

在某些病例報(bào)道中，行為療法多為一個(gè)醫(yī)師對(duì)一個(gè)患者，但亦有集體進(jìn)行行為修正療法的報(bào)道。療程中不再加入新病例的固定小組有助于良好人際關(guān)系的建立，以便患者間互相鼓勵(lì)從而能長(zhǎng)期接受治療。接診醫(yī)師除應(yīng)具備內(nèi)分泌學(xué)和肝臟病學(xué)方面的知識(shí)外，尚應(yīng)具有豐富的心理學(xué)知識(shí)，以提高患者堅(jiān)持就醫(yī)的順從性。對(duì)于肥胖患者而言，只有將行為療法與飲食治療、運(yùn)動(dòng)治療和藥物治療聯(lián)合使用，方能取得最佳治療效果。綜合多項(xiàng)臨床研究顯示，行為治療與適度飲食控制和運(yùn)動(dòng)療法相結(jié)合，可使原先平均體重91.9千克者在21周的治療中體重平均減少8.5千克，且隨訪1年后體重仍較治療前減少5.6千克?？紤]到行為療法無(wú)任何不良反應(yīng)，故其與合理的飲食制度以及營(yíng)養(yǎng)教育和增加運(yùn)動(dòng)相結(jié)合，為大多數(shù)肥胖患者的一線治療措施，對(duì)于體重指數(shù)（BMI）小于30的單純性肥胖癥患者可能也是唯一的治療方法，如能長(zhǎng)期堅(jiān)持進(jìn)行行為療法則減肥效果更好。