1．限制嘌呤攝入量 嘌呤是組成細(xì)胞核中遺傳物質(zhì)——核酸的重要成分，不僅我們?nèi)梭w細(xì)胞含有嘌呤，幾乎所有的動(dòng)、植物細(xì)胞都含有嘌呤。在正常情況下，從飲食攝入的嘌呤和人體自身代謝生成的嘌呤會(huì)以尿酸的形式通過腎臟從尿中排除，“入”與“出”處于動(dòng)態(tài)平衡中。一旦這種平衡被破壞，就會(huì)表現(xiàn)為痛風(fēng)了。

每日攝入量應(yīng)控制在150毫克以下。急性發(fā)作期的2～3天內(nèi)選用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物，禁用嘌呤含量極高的食物。慢性期每周至少兩天完全選用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物，其余幾天可選用低嘌呤膳食（選用一種嘌呤含量較少的食物，其他為基本不含嘌呤的食物；或者選用一種嘌呤含量較高的食品，其他用不含嘌呤的食物）。

2．限制每日總熱量 痛風(fēng)患者應(yīng)該控制體重，每日總熱量應(yīng)比正常人減少10%～15%，不可過多吃零食，也不可每餐吃得過多、過飽。但熱量應(yīng)該逐漸減少，過度減重會(huì)引起酮癥酸中毒，從而誘發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)作。病情較重時(shí)應(yīng)以植物蛋白為主，糖類應(yīng)是能量的主要來(lái)源。

3．以堿性食物為主 尿酸在堿性環(huán)境中容易溶解，所以應(yīng)多食用蔬菜、水果、堅(jiān)果、牛奶等堿性食物。急性發(fā)作期每日可食用蔬菜1～1.5千克，或者水果適量?？刹捎弥芷谛灾参镄燥嬍常琰S瓜日、西瓜日、蘋果日等，每周2次，間隔3天。還應(yīng)增加維生素B和維生素C的攝入，大量的維生素B和維生素C能促進(jìn)組織內(nèi)蓄積的尿酸鹽溶解。

4．勤飲水，絕不沾酒 充足的水分有利于尿酸的排出，建議每日飲水3 000毫升以上，還要注意夜間的補(bǔ)水。乙醇會(huì)使腎排泄尿酸的能力降低，啤酒還含有大量的嘌呤，要絕對(duì)禁用。還要禁用能使神經(jīng)興奮的其他食物，如濃茶、咖啡及辛辣性調(diào)味品。

5．促進(jìn)血液循環(huán) 可以經(jīng)常洗熱水浴或用熱水泡腳，以促進(jìn)血液循環(huán)，增加尿酸排泄。