按《中華人民共和國標準法》規(guī)定，我國商品標準分為4級。

（1）國家標準　國家標準是指對全國經(jīng)濟、技術(shù)發(fā)展有重大意義的技術(shù)標準。由國家主管部門提出草案，經(jīng)國家標準主管部門批準發(fā)布，在全國統(tǒng)一范圍內(nèi)實施。農(nóng)產(chǎn)品國家標準適用于國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品收購、加工、銷售、貯藏、調(diào)運及對外貿(mào)易等。

國家標準全稱是“中華人民共和國標準”，簡稱為“國標”，代號為“GB”（即國標兩字漢語拼音第1個字母）。限制性國家標準為“GB”。GB加一斜線，再加一T，便為推薦性國家標準代號，即“GB/T”。國家標準編號由國家標準代號、國家標準發(fā)布順序號和國家標準發(fā)布年號的后2位構(gòu)成，如GB11675—89（銀耳衛(wèi)生標準）。

（2）部頒（行業(yè)）標準　部頒標準是全國性各專業(yè)（或部門）范圍內(nèi)的統(tǒng)一標準，是一種沒有國家標準而又需要在全國各行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求。由國家主管部門或有關(guān)部門聯(lián)合制定發(fā)布，并報國家標準主管部門備案。若該種產(chǎn)品已實施國家標準，則該種行業(yè)標準自行廢除。

行業(yè)標準的編號由行業(yè)標準代號、標準順序號和年號構(gòu)成。若在行業(yè)標準代號后加一斜線，再加上“T”，即組成推薦性行業(yè)標準代號，如：NY/T5001—2001（無公害食品韭菜標準）。

（3）地方標準　地方標準是指對沒有國家標準和行業(yè)標準，又需要在各省、自治區(qū)、直轄市范圍內(nèi)制定的標準，由所在省、自治區(qū)、直轄市政府標準化管理部門發(fā)布，并報國家標準化行政管理部門和有關(guān)行業(yè)主管部門備案。若該產(chǎn)品已有國家標準或行業(yè)標準，則該地方標準自行廢止。地方標準只適用于本省、區(qū)（市）的農(nóng)產(chǎn)品收購、銷售、加工、調(diào)運。

地方標準的編號由地方標準代號、地方標準順序號和年號構(gòu)成，如上海市DB31/T18—1998（梅山豬）。

（4）企業(yè)標準　當企業(yè)的某種產(chǎn)品沒有國家標準、部頒標準和地方標準時，作為企業(yè)組織生產(chǎn)的依據(jù)而制定的標準。企業(yè)標準的制定、審批和發(fā)布由企業(yè)自行安排，并按省、區(qū)（市）政府的要求備案。企業(yè)標準的代號為“Q”加一斜線表示，再加上企業(yè)的代號，便組成企業(yè)標準“Q/×××”，其編號由企業(yè)標準代號、該企業(yè)代號、標準順序號和年號構(gòu)成，如鎮(zhèn)江萬山紅遍農(nóng)業(yè)園（鎮(zhèn)江農(nóng)科所示范園）無花果企業(yè)標準號：Q/321183XZ001—2006。

需要注意的是，國家標準、部頒標準、地方標準不得重復制定，企業(yè)可以制定技術(shù)指標高于國家標準或部頒標準的企業(yè)標準，但只在企業(yè)內(nèi)部適用。

此外，還有強制性標準、推薦標準之分。所謂強制性標準，是指為保障人體健康、人身財產(chǎn)安全的標準和法律、行政法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的標準。強制性標準和主要對象包括的范圍較廣，如藥品衛(wèi)生標準，食品衛(wèi)生標準，獸藥標準，產(chǎn)品及產(chǎn)品生產(chǎn)、貯運和使用中的安全、衛(wèi)生標準等。所謂推薦標準，是指強制性標準以外的標準。