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        影響蘋果品質(zhì)的最關(guān)鍵的一次用藥

        時(shí)間:2023-10-07 百科知識 版權(quán)反饋
        【摘要】:若不注意以下3個(gè)方面就會影響蘋果的坐果和果實(shí)品質(zhì),破壞生態(tài)環(huán)境,殺傷天敵,加大了今后的防治難度和防治成本,并且影響防治效果。在蘋果花期,為了不影響授粉,蘋果花開放70%時(shí)提倡噴1次500倍液3.6%的芐氨基嘌呤·赤霉素和10%的多抗霉素1500倍,或硼肥、尿素、白糖各3‰,堅(jiān)決禁止使用任何殺蟲劑。蘋果的5朵花已基本開放。蘋果的花瓣已經(jīng)基本脫落,幾乎無白了。

        我們根據(jù)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以發(fā)展綠色無公害食品為目的,從蘋果的生理知識、病蟲害知識、農(nóng)藥知識等,辯證地談蘋果謝花后的第1次用藥。若不注意以下3個(gè)方面就會影響蘋果的坐果和果實(shí)品質(zhì),破壞生態(tài)環(huán)境,殺傷天敵,加大了今后的防治難度和防治成本,并且影響防治效果。

        一、用藥時(shí)間不當(dāng)影響品質(zhì)

        在蘋果花期,為了不影響授粉,蘋果花開放70%時(shí)提倡噴1次500倍液3.6%的芐氨基嘌呤·赤霉素和10%的多抗霉素1500倍,或硼肥、尿素、白糖各3‰,堅(jiān)決禁止使用任何殺蟲劑。但是蘋果的花期和花后幼果期就已經(jīng)能看得到害蟲,如卷葉蟲、金龜子、橡皮蟲、介殼蟲等。許多果農(nóng)迫不及待地在蘋果剛謝花就噴第1次藥,這是一個(gè)特大的誤區(qū)!常言說得好:“心用過,蒸酸饃。”我們應(yīng)考慮大局。

        這是什么原因呢?因?yàn)樘O果的幼果才從蘋果的花朵脫胎降生,和初出生的嬰兒一樣,幼果很毛茸,還沒有開始或還沒有完全脫去胎毛,抵抗力特差,根本經(jīng)受不了任何外來刺激。這時(shí)一旦我們急于用藥,藥劑的強(qiáng)大刺激迫使幼果茸毛早脫落成光屁股,會引起嚴(yán)重果銹,影響果實(shí)發(fā)育,更會降低蘋果的商品外觀。

        而在蘋果的謝花后,由于幼果和枝葉都比較幼嫩,隨著氣溫的回升,正值各種病蟲害開始侵襲的時(shí)間,如蘋果的葉片病害褐斑病、斑點(diǎn)落葉病,果實(shí)病害輪紋病、炭疽病,蟲害紅蜘蛛、白蜘蛛、卷葉蟲等,如果第1次用藥太晚,又將影響防治效果。

        什么時(shí)候最佳呢?“謝花后2周”是一個(gè)物候期名詞,而許多書本和資料用詞都慣用每年的幾月幾日,這是不妥的。甚至說上旬、中旬、下旬,也不完全正確。因?yàn)橐槐緯唾Y料要面向全國和整個(gè)地區(qū),我國疆域遼闊,一個(gè)地區(qū)和一個(gè)地區(qū)的自然環(huán)境差異很大,所以從科學(xué)技術(shù)角度強(qiáng)調(diào)還是用物候期名詞最好,也就是果農(nóng)根據(jù)自己園塊所在地的植物生長表現(xiàn)為物候期。蘋果花由始至謝分這么幾個(gè)小階段:①初花期。蘋果的中心花已基本開放,但邊花還沒有分離和開放。②盛花期。蘋果的5朵花已基本開放。③謝花期,蘋果的花瓣已經(jīng)開始脫落,一天一天地減少。④謝花后。蘋果的花瓣已經(jīng)基本脫落,幾乎無白了。

        謝花后2周,指的是各地的果農(nóng)要根據(jù)自己果園的早晚品種,陰坡、陽坡地塊的差異來進(jìn)行確定。謝花后2周是第1次噴藥的最佳時(shí)間,既能達(dá)到最佳的防治效果,更重要的是不會因過早噴藥出現(xiàn)果銹,并最大限度地保護(hù)了天敵。

        二、用藥方法不當(dāng)影響品質(zhì)

        如果果農(nóng)按照前面所講的用藥時(shí)間謝花后2周噴藥,但是第1次用藥的方法不當(dāng)也會影響品質(zhì)。前節(jié)已論證了不能過早用藥的主要原因是為了保護(hù)毛茸茸的果毛不早脫。近年隨著噴藥機(jī)械化的提高,很少有人再用手動(dòng)噴霧器了。機(jī)械噴霧器本身壓力就特別大,對葉片和果實(shí)的沖擊力特別強(qiáng),再加之大部分果農(nóng)特別不喜歡低壓操作,感覺低壓操作沒精神,腿軟想瞌睡,習(xí)慣于調(diào)至最大的壓力,這樣有精神、工時(shí)高,殊不知當(dāng)噴霧機(jī)壓力大時(shí)可將幼果周圍的葉片沖打摩擦在幼果上,致使幼果茸毛脫落,造成果銹。

        提倡果農(nóng)使用彌霧機(jī)。特別是花后第1次噴藥,如果使用噴霧器,一定要將噴霧設(shè)施調(diào)至最小壓力,也就是感覺幾乎要滅火。提倡第1次噴藥不用噴槍,最好使用噴頭。

        三、藥劑選擇不當(dāng)影響品質(zhì)

        如果果農(nóng)按照前面所述用藥的時(shí)間和方法進(jìn)行噴藥,但是不懂病蟲害知識和農(nóng)藥知識,藥劑的選擇不當(dāng)也會影響品質(zhì)。我們還是以保護(hù)幼果茸毛不受刺激,避免造成果銹這一點(diǎn)出發(fā)來介紹。

        1.謝花后的第1次選藥三不用。

        (1)不用有機(jī)磷農(nóng)藥。因?yàn)?1世紀(jì)是一個(gè)綠色世紀(jì),生物農(nóng)藥、生物化肥要替代化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料,這是一個(gè)必然趨勢。有機(jī)磷農(nóng)藥的第1大缺點(diǎn)是對作物和人類造成殘毒。第2大缺點(diǎn)是有機(jī)磷農(nóng)藥屬廣譜性殺蟲劑,一但使用,不但殺傷了害蟲,更重要的是也殺傷了害蟲的天敵,使用后,多年已不發(fā)生的害蟲猖狂泛濫,不但沒有減少噴藥,而且還增加了打藥次數(shù)和防治成本。第3大缺點(diǎn)是容易引起幼果脫落。常用的毒死蜱、殺樸磷、速樸殺都屬有機(jī)磷農(nóng)藥。

        (2)不用乳油類農(nóng)藥。乳油類農(nóng)藥的問世和發(fā)展為人類防治病蟲害作出了不可估量的貢獻(xiàn),它的最大優(yōu)點(diǎn)是黏附力強(qiáng),耐雨沖刷,殘效期特別長。但是由于乳油農(nóng)藥的黏附力強(qiáng)、不易水解,使幼果上的茸毛同時(shí)黏附在果面上,使幼果通氣不良,在影響幼果發(fā)育的同時(shí)也會形成果銹。

        (3)不用殘次的粉劑農(nóng)藥。特別是國產(chǎn)的甲托、代森錳鋅,盡管含量能達(dá)標(biāo),但是由于加工工藝簡陋,細(xì)度不佳,溶水性較差,可將未達(dá)到溶解的微粒黏著在幼果面上,造成小局部氣孔堵塞藥害,進(jìn)而形成果銹。

        2.謝花后的第1次用藥3個(gè)用。

        (1)盡量選擇無公害的生物農(nóng)藥。

        (2)盡量選擇水溶劑農(nóng)藥。

        (3)盡量選擇進(jìn)口或國內(nèi)大型企業(yè)經(jīng)過納米技術(shù)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)可濕性粉劑農(nóng)藥。

        綠盾牌10%的農(nóng)抗粉是陜西綠盾公司和中國農(nóng)科院,以及國內(nèi)外許多著名專家共同研發(fā)的一個(gè)創(chuàng)新產(chǎn)品。該產(chǎn)品已經(jīng)過先進(jìn)的發(fā)酵和納米技術(shù)生產(chǎn)工藝,由原來的4%的農(nóng)抗120水溶劑提升為10%的可濕性粉劑,由于含量提高、工藝提高,因而防治效果也高。該產(chǎn)品不能與進(jìn)口藥比價(jià)格,但敢和進(jìn)口藥比質(zhì)量,既能防治葉片病害,還能防治果實(shí)病害,使用后可達(dá)一藥雙治的目的。殺菌廣譜,培養(yǎng)基和發(fā)酵營養(yǎng)液內(nèi)還富含多種氨基酸和微量元素,在防治的同時(shí)補(bǔ)充了營養(yǎng),能促進(jìn)生長,提高作物抗性,增產(chǎn)、增質(zhì)、增效,可起藥肥雙效的良好效果。黏著性好,耐雨水沖刷。持效性長,對綠色植物上的大多數(shù)真菌性病害都有植物保護(hù)和治療作用。該藥劑安全環(huán)保,是生態(tài)型藥劑,不傷果,不會產(chǎn)生藥害。由于它屬生物制劑,所以重復(fù)使用也不會產(chǎn)生抗藥性。根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn),提倡果農(nóng)在謝花后的第1次和套袋前的這2次噴藥都可以連續(xù)使用1200倍,效果最佳。

        滅幼脲全方位作用于各生育階段的鱗翅目害蟲,如卷葉蛾、金紋細(xì)蛾、食心蟲、潛葉蛾、星毛蟲等,使卵不能正常孵化,幼蟲不能正常蛻皮,成蟲麻痹而死亡。更易穿透作物表皮,殺死表皮下或葉肉內(nèi)的害蟲,形成二次殺蟲高峰。分散性好,黏著性強(qiáng),耐雨水沖刷,藥效持久穩(wěn)定。不殺傷天敵,安全環(huán)保,是發(fā)展綠色食品必用的生物農(nóng)藥,也是果園每年必用的殺蟲劑首選。

        3.6%的芐氨嘌呤·赤霉素(又名高樁素)由6芐氨嘌呤·赤霉素GAA+7精制而成,引進(jìn)國際最先進(jìn)實(shí)效的配比技術(shù),并添加高效安全的新加坡進(jìn)口助劑。能迅速滲透到植物體內(nèi),促進(jìn)細(xì)胞原生物質(zhì)流動(dòng),增強(qiáng)細(xì)胞荷爾蒙活動(dòng),加快器官形成發(fā)育,生成優(yōu)質(zhì)花蕾,促進(jìn)花粉管伸長和花粉萌發(fā);平衡雌雄比例,保持受精過程的持久,控制營養(yǎng)生長并促進(jìn)生殖生長;可有效增加葉綠素含量,提高光合效率,促根壯苗,抗寒抗旱,減輕病害,能顯著提高坐果率。高效預(yù)防凍花凍果、花而不實(shí)、花蕾脫落、果實(shí)脫落和畸形果、小果、爛果、空洞果等的出現(xiàn)。促使幼果前期細(xì)胞的縱向分裂,明顯提高果形指數(shù),增加了高樁率,使果形高樁,單果增重,提高果實(shí)品質(zhì),并增產(chǎn)20%以上。在我國的甘肅花牛蘋果表現(xiàn)上更為突出,可使元帥系五棱更加突起。在陜西北部世界蘋果的優(yōu)生區(qū),因旱地?zé)o灌溉條件,紅富士的內(nèi)含質(zhì)量特別好,但就是因果形扁、果梗短、不好看,影響了優(yōu)生區(qū)的果品銷價(jià)。使用高樁素后,紅富士蘋果坐果率明顯提高,果形明顯高樁誘人,減少了果銹,提高了果面光潔度及單果重。最佳的噴施時(shí)間和濃度為:花開放50%~70%時(shí),噴500倍液。對有些果區(qū)因干旱、紅富士果形較差的果園,應(yīng)在謝花后對幼果再噴1次500倍液。

        新型植物生長調(diào)節(jié)劑華葉牌PBO,是由江蘇省江陰市植物促控劑研究所所長、江陰市華葉農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長、當(dāng)代著名的生物學(xué)家欽少華先生經(jīng)過多年努力研制成功的高科技產(chǎn)品。根據(jù)多年實(shí)踐觀察,蘋果樹中心花露紅,噴1次200倍液,能抗花期和幼果期-3~-4℃的低溫,提高坐果率。5月下旬至6月上旬結(jié)合綜合措施,新梢生長至30厘米時(shí)噴250倍;新梢生長至40厘米時(shí)噴200倍。強(qiáng)旺樹多噴、弱樹少噴、爛樹太弱樹不噴。要根據(jù)樹勢結(jié)合水肥條件科學(xué)使用,能調(diào)整大小年、取代環(huán)剝。采收前30~40天再噴1次250倍,能使果實(shí)早紅、全紅、膨大,又能控制秋梢生長,提高葉綠素的含量,可使葉片延遲脫落,提高花芽形態(tài)分化的質(zhì)量。第2年春由于花芽的質(zhì)量提高,能增強(qiáng)花期和幼果期的抗寒性并提高坐果率。

        美果增紅素內(nèi)含絡(luò)合稀土、多種微量元素、生物劑保鮮因子、紅果因子、果實(shí)膨大素、葉綠素合成劑、美國進(jìn)口細(xì)胞分裂素,采用美國先進(jìn)的整合技術(shù),精心研制而成。葉噴后幾秒鐘即可與作物的DNA裙帶形成生命鏈體,激活細(xì)胞活力,促進(jìn)作物的光合作用效率,展葉快、葉子綠,枝條加粗、延長快。根系發(fā)達(dá),吸水吸肥能力強(qiáng),抗寒、抗旱、抗早衰、抗菌,從而達(dá)到果實(shí)亮麗、著色早、膨大快、美果均衡的效果。本品除不能和堿性、銅性制劑配用外,可與大多數(shù)農(nóng)藥混用,并有增效作用。對坐果后的各個(gè)季節(jié)都可以按葉面肥多次添加噴施,使用濃度為800倍。

        以下推薦蘋果謝花后2周的第1次用藥處方:

        主要防治卷葉蛾、紅蜘蛛、白蜘蛛、果實(shí)病害和葉片病害的初侵,噴滅幼脲1500倍+四螨·三唑錫1500倍+10%的農(nóng)抗粉1200倍+美果增紅素800倍。

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