三、西（甜）瓜非侵染性病害

（一）僵化苗

一些苗子定植后出現(xiàn)心葉生長(zhǎng)遲緩，葉色濃綠，中午葉片萎蔫，甚至死苗現(xiàn)象。發(fā)生的原因及解決措施如下。

1.定植質(zhì)量差，苗坨與土壤接觸不緊密，形成空隙，新根長(zhǎng)不出來(lái)，形成僵化苗。此種情況應(yīng)及時(shí)澆水，并將苗坨重新埋實(shí)，使苗坨與土壤接觸緊實(shí)。

2.定植過(guò)晚，苗齡過(guò)長(zhǎng)，形成“小老苗”。應(yīng)提前做好定植前的準(zhǔn)備，適時(shí)定植。

3.定植過(guò)早，早春地溫較低（長(zhǎng)期低于15℃）。新根不能正常生長(zhǎng)，應(yīng)適當(dāng)推遲定植期或采取增溫措施。

4.地下害蟲(chóng)為害，破壞根系，應(yīng)及時(shí)防蟲(chóng)。

5.定植水不足或過(guò)大。應(yīng)掌握定植水的量，既要澆透又不能過(guò)大，以防早春地溫下降過(guò)多或夏末秋初土壤高溫高濕影響根系生長(zhǎng)。

（二）徒長(zhǎng)苗

坐瓜前，植株節(jié)間較長(zhǎng)，葉片薄而色淡，葉柄較長(zhǎng)，雌花出現(xiàn)較晚。這多是由夜溫過(guò)高，水分過(guò)大或偏施氮肥所致。徒長(zhǎng)苗抗逆能力差，遇到不良外界環(huán)境常會(huì)造成大緩苗，同時(shí)抗病能力降低。預(yù)防徒長(zhǎng)苗的辦法為：育苗時(shí)適當(dāng)降低夜溫，加大晝夜溫差，抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)。在坐果前應(yīng)盡量避免水肥過(guò)多過(guò)勤，尤其要控制氮肥用量。

（三）霜凍危害及防御

1.癥狀識(shí)別　西瓜對(duì)霜凍極為敏感，當(dāng)氣溫在5℃以下時(shí)，因地表散熱多，地面溫度往往在0℃左右。因此，早春西瓜易遭受晚霜凍害。西瓜輕度受凍，子葉邊緣出現(xiàn)白邊或葉緣干枯；嚴(yán)重受凍時(shí)子葉或葉片全部?jī)隹?，甚至生長(zhǎng)點(diǎn)受凍而死亡。

2.防御方法　冬春外界強(qiáng)寒潮劇烈降溫，致使棚內(nèi)最低溫度常低于西瓜受害臨界溫度，特別是棚室邊緣西瓜最易受凍。

（1）在大風(fēng)之前加蓋草苫，并增設(shè)防風(fēng)屏障。棚室內(nèi)復(fù)扣小拱棚，加雙層保溫幕，后墻上張掛反光膜，增溫保溫或增加加溫設(shè)施，降溫時(shí)提高棚室溫度。

（2）加強(qiáng)肥水管理，霜前澆水防凍。

（3）西瓜霜凍后應(yīng)讓棚室逐漸升溫，防止日曬，減輕受害程度，輕度凍傷者應(yīng)適量澆水，追施速效肥并及時(shí)松土，促進(jìn)生長(zhǎng)。

（四）畸形果

西瓜果實(shí)發(fā)育過(guò)程中，環(huán)境不適，植株調(diào)整不當(dāng)，肥水管理不嚴(yán)等均易形成扁平果、偏果、變形果及果皮暗綠或黃白、色澤暗淡等畸形果，嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量及商品價(jià)值。其產(chǎn)生原因及相應(yīng)措施如下。

1.溫、光、肥水不適　果實(shí)發(fā)育期間，若遇低溫、干燥，果實(shí)發(fā)育不良，常產(chǎn)生畸形果。而果實(shí)膨大時(shí)高溫干燥，易導(dǎo)致植株生理失調(diào)，干物質(zhì)不能充分分配至果實(shí)中，使果實(shí)蒂部至果柄著生部形成一條或粗或細(xì)帶狀白色或黃色纖紋（即黃帶果），此果品質(zhì)變劣，不能食用；肥水不足或過(guò)多易出現(xiàn)“葫蘆把”果，果實(shí)膨大初期土壤干旱，后期供水過(guò)量也常出現(xiàn)此現(xiàn)象。生產(chǎn)上要求西瓜果實(shí)發(fā)育過(guò)程中肥水充足而均勻，以免瓜蔓營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺或不足，形成畸形果。

2.植株調(diào)整不當(dāng)　一是坐果節(jié)位較低，葉數(shù)不足，果實(shí)發(fā)育不良，常產(chǎn)生畸形果。生產(chǎn)上留果一般應(yīng)選主蔓上距根端1米以上的第2、第3雌花留果，一般在15～25節(jié)。坐果前后遭受低溫、干旱、光照不足等不良條件影響或植株脫肥長(zhǎng)勢(shì)較弱時(shí)，留瓜節(jié)位應(yīng)高，反之，宜低。二是結(jié)果前期應(yīng)適當(dāng)控制植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)，以便及時(shí)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)。主要措施為：開(kāi)花前摘心或壓蔓的頂端；重捏或輕扭雌花前莖蔓，破壞養(yǎng)分向頂端輸送。

3.授粉不勻　無(wú)論昆蟲(chóng)傳粉或人工授粉，只有當(dāng)雌花的3瓣柱頭均充分授粉，相應(yīng)子房才能發(fā)育良好而形成正常果。若僅l瓣或2瓣授上花粉，則只使相應(yīng)部分子房受到花粉刺激而發(fā)育良好；另一部分子房則因無(wú)激素刺激而發(fā)育不良，從而形成偏果。因此，西瓜最好是人工授粉，且要將雄花花粉均勻地涂在雌花的3瓣柱頭上，以減少偏果發(fā)生。

4.機(jī)械損傷　人工授粉觸及雌花果柄、子房，損傷其上面的茸毛或涂抹花粉用力過(guò)猛，損傷雌花柱頭，導(dǎo)致畸形果形成。

（五）僵果

1.土壤干燥，肥水不足造成的僵果　合理灌水，避免中午溫度過(guò)高時(shí)灌溉而損傷根系。果實(shí)膨大期應(yīng)肥水充足而均勻，當(dāng)幼果雞蛋大時(shí)隨水每畝施氮磷鉀復(fù)合肥20千克，尿素10千克，輔以0.2%～0.3%磷酸二氫鉀葉面噴灑，以促進(jìn)果實(shí)迅速膨大，減少僵果發(fā)生。

2.果實(shí)所得養(yǎng)分不足造成的僵果　一是莖蔓生長(zhǎng)過(guò)弱，制造的養(yǎng)分滿足不了果實(shí)膨大所需；而莖蔓生長(zhǎng)過(guò)旺呈徒長(zhǎng)態(tài)，同化機(jī)能下降，同化產(chǎn)物消耗過(guò)多，造成果實(shí)膨大不良。因此，坐果前后，應(yīng)根據(jù)新生葉大小、蔓粗細(xì)、節(jié)間長(zhǎng)短及從蔓頂端到已開(kāi)雌花節(jié)長(zhǎng)度等確定膨瓜肥用量和施用時(shí)期，特別是蔓頂端到已開(kāi)雌花節(jié)長(zhǎng)度作為追肥形態(tài)指標(biāo)應(yīng)用較多，當(dāng)其長(zhǎng)度為50～67厘米時(shí)，說(shuō)明瓜蔓生長(zhǎng)正常；超過(guò)67厘米，表明瓜蔓生長(zhǎng)過(guò)旺，應(yīng)抑制其徒長(zhǎng)；不足50厘米，則瓜蔓長(zhǎng)勢(shì)過(guò)弱，應(yīng)立即追肥，促進(jìn)生長(zhǎng)。二是植株生長(zhǎng)不良，所生雌花細(xì)長(zhǎng)瘦弱，茸毛稀少，授粉后不易坐果。應(yīng)選擇果柄粗、子房肥大、外形正常、顏色嫩綠而有光澤、密生茸毛的雌花授粉。

3.植株調(diào)整不當(dāng)　一是留瓜節(jié)位不當(dāng)，離根部或莖蔓頂端過(guò)近。應(yīng)選留主蔓上距根部1米以上的第2、第3雌花留瓜。二是人工授粉花粉數(shù)量不足，瓜內(nèi)種子少，果實(shí)不易膨大。應(yīng)選擇活力強(qiáng)的雄花花粉授予雌花柱頭，增加種子數(shù)，晴天在7～10點(diǎn)，陰天在8～11點(diǎn)為最佳授粉時(shí)機(jī)。

（六）裂果

果實(shí)膨大期裂果多是由于土壤水分變化劇烈造成的。持續(xù)干旱后突然大水漫灌，大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸入果實(shí)，使瓜瓤生長(zhǎng)大大快于果皮，到一定程度即撐破果皮，形成裂果。預(yù)防方法：適時(shí)灌水，保證水分供給均勻；同時(shí)可適當(dāng)控制養(yǎng)分大量流入果實(shí)。具體方法為：選擇寬度為莖蔓直徑1/3的兩片小竹簽，互為垂直地插入瓜蔓；用大頭針代替竹簽互為垂直地插入果柄；用手輕扭藤蔓或果柄等均可達(dá)到降低裂果的目的。

（七）生理性萎蔫

果實(shí)定個(gè)前后易發(fā)生。發(fā)病初期，中午上部葉片出現(xiàn)萎蔫，早晚恢復(fù)正常。反復(fù)數(shù)日后不能再恢復(fù)正常。嚴(yán)重時(shí)整株死亡。植株莖基部及維管束不發(fā)生任何變化。預(yù)防措施：生長(zhǎng)期間輕整枝，保留下部側(cè)枝，促進(jìn)根系生長(zhǎng)；結(jié)果以前合理促控，防止?jié)菜^(guò)多；適當(dāng)留果，防止結(jié)果過(guò)多。保證有足夠葉面積，防止整枝過(guò)狠，摘心過(guò)早。防止土壤缺鎂。發(fā)病初期，應(yīng)中午前后適當(dāng)放苫遮蔭，并葉面噴施清水，可酌情加入葉面肥，深挖操作溝，疏松土壤，提高土壤透氣性；也可以順溝澆小水，以滿足植株對(duì)水分的需求。

（八）果面污斑

甜瓜坐果后溫室內(nèi)空氣濕度過(guò)高、噴灑農(nóng)藥時(shí)飛濺的藥液均可造成果面污斑。果面污斑的發(fā)生，極大地降低了甜瓜果實(shí)的商品性狀，影響了果實(shí)的品質(zhì)。發(fā)病初期，果面出現(xiàn)淡黃色微小斑點(diǎn)，后逐步擴(kuò)大變?yōu)楹稚敝敛墒?。在果?shí)定個(gè)后，即果面上的茸毛開(kāi)始變稀的時(shí)候，加強(qiáng)溫室的排濕作業(yè)，盡可能選擇一些防效期較長(zhǎng)的廣譜農(nóng)藥，減少噴藥次數(shù)，并用上下開(kāi)口的無(wú)菌袋套在果實(shí)上，可有效防止污斑的發(fā)生。另外，不規(guī)范的田間操作引起的一些侵染性病害也會(huì)造成果面污斑，如炭疽病、果斑病等?？稍诩訌?qiáng)田間管理的同時(shí)，選用針對(duì)性較強(qiáng)的農(nóng)藥爭(zhēng)取迅速控制，防止其擴(kuò)散，降低損失。

（九）缺素癥

1.缺氮

癥狀識(shí)別　氮素缺乏，植株生長(zhǎng)緩慢，莖葉細(xì)弱，下部葉色褪綠變黃，莖蔓新梢節(jié)間縮短，幼瓜膨大緩慢，果實(shí)小，品質(zhì)差。

防治方法　應(yīng)在普施與溝施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，分期追施尿素，其中每畝施提苗肥10千克左右、伸蔓肥10～12千克、結(jié)果肥15～20千克。同時(shí)，視情況進(jìn)行葉面追肥，苗期0.3%尿素溶液，坐果期增至0.5%。

2.缺磷

癥狀識(shí)別根系發(fā)育差。植株細(xì)小，葉背呈紫色，花芽分化差，開(kāi)花遲，坐果率低，易落花和“化瓜”。且果肉中常出現(xiàn)黃色纖維和硬塊，甜度下降，種子不飽滿。

防治方法可以每畝溝施過(guò)磷酸鈣15～30千克；也可將過(guò)磷酸鈣混入有機(jī)肥，撒入瓜溝中，以有效防止磷素缺乏。發(fā)現(xiàn)缺磷癥狀，應(yīng)及時(shí)在葉面上噴施0.4%～0.5%過(guò)磷酸鈣液。

3.缺鉀

癥狀識(shí)別　植株生長(zhǎng)緩慢，莖蔓細(xì)弱，葉面皺縮，老葉邊緣變褐枯死，并逐漸向內(nèi)擴(kuò)展，嚴(yán)重時(shí)向心葉發(fā)展，葉色呈淡綠，葉緣焦枯。果實(shí)膨大慢，瓜個(gè)小，坐果困難，定瓜余地小。而且果實(shí)含糖量低，糖分梯度大，品質(zhì)差。

防治方法　每畝溝施草木灰60～100千克，苗期每畝追施硫酸鉀5千克左右；抽蔓后至坐果前每畝追施硫酸鉀8～10千克；坐果后至果實(shí)膨大期間葉面噴灑。

4.缺鈣

癥狀識(shí)別　西瓜缺鈣時(shí)頂葉黃化，下部仍保持綠色，這是缺鈣與缺氮、磷、鉀不同的典型特征。此外，西瓜缺鈣伴隨葉緣黃化，葉片向外側(cè)卷曲，呈降落傘狀，植株頂端部分變褐壞死，莖蔓停止生長(zhǎng)。同時(shí)還可引起果實(shí)畸形。

防治方法　每畝溝施過(guò)磷酸鈣50～100千克；地膜覆蓋，畦內(nèi)鋪草，保墑保濕，防止干旱，促進(jìn)鈣的吸收；結(jié)合土壤施肥，采用0.2%～0.4%氯化鈣葉面噴灑，補(bǔ)充根系吸肥之不足。

5.缺硼

癥狀識(shí)別　西瓜缺硼時(shí)，新葉不伸展，葉面凸凹不平，葉色不勻；新蔓節(jié)間變短，蔓梢向上直立，且新蔓上有橫向裂紋，脆而易短。斷面呈褐色，嚴(yán)重時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)死亡，停止生長(zhǎng)。缺硼常造成花發(fā)育不全，果實(shí)畸形或不能正常結(jié)果。

防治方法　生產(chǎn)上結(jié)合整地做畦，每畝施硼砂0.8～1.2千克，與氮、磷肥混勻撒施或集中溝施。缺硼時(shí)，可采用0.1%～0.2%硼砂溶液葉面噴施。