（二）根系的生長與環(huán)境的關系

1.溫度

根系溫度是一個重要的生態(tài)因子，它對植物的生長發(fā)育有重要的影響。根溫對番茄生長有顯著的影響。根溫主要影響根系的生理活性，即吸收能力，決定植株水分和養(yǎng)分的供應情況，從而間接影響到葉片的光合作用強弱。

番茄生育適宜的根系溫度為16~20℃。8~10℃時根系生長緩慢；6℃時根系停止生長；20～25℃生長旺盛；超過30℃會造成番茄葉片氣孔部分關閉，根系阻力增加，吸水減少，導致植株缺水；35℃以上根系和植株生長受阻。

2.水分

番茄根系發(fā)達，吸收能力強，而且莖葉繁茂，蒸騰作用強，需水量較多，但又不需大量灌溉。幼苗期和開花前期植株葉面積小，生長量也小，水分需求量較少。灌水過多會導致幼苗徒長，會影響花序的發(fā)育。結果期澆水量宜足，應維持土壤含水量的60%~80%為宜，即攥土成團，松手略散。如土壤濕度過大，排水不良，會影響根系正常呼吸，從而降低根系吸收能力，嚴重時會爛根死秧。另外，結果期土壤忽干忽濕，特別是干旱后澆大水易發(fā)生大量裂果和誘發(fā)臍腐病。番茄對空氣濕度的要求一般以相對濕度為50%左右為宜，空氣濕度過大，不僅阻礙正常授粉，而且易感染病害。通常日光溫室中的空氣濕度都很高，特別是在低溫季節(jié)和夜間。過高的空氣濕度是導致病害大量發(fā)生的重要環(huán)境條件，如能想辦法降低空氣濕度就是最好的防病措施。

3.土壤及營養(yǎng)

番茄適應性強，對土壤要求不高，但為獲取高產，應選擇耕層深厚，排水良好，富含有機質，保肥保水能力強，透氣性好的肥沃壤土。一般沙壤土透氣性良好，土溫上升快，在低溫季節(jié)栽培可促進早熟；黏壤土保肥能力強，能獲得高產；微堿性土壤中幼苗生長緩慢，但植株長大后，長勢良好，產量高，品質也較好。

番茄在生育過程中需從土壤中吸收大量的營養(yǎng)物質。據(jù)研究，每生產1000千克果實需消耗氮2~3.54千克，五氧化二磷0.95~1千克，氧化鉀3.89~6.6千克。這些元素的73%左右存在于果實中，27%左右存在于根、莖、葉等營養(yǎng)器官中。氮肥對莖葉生長和果實發(fā)育有重要作用，氮素營養(yǎng)需充足。磷素吸收量雖不多，但對番茄根系及果實發(fā)育作用顯著，吸收的磷素絕大多數(shù)存在于果實及種子中，幼苗期增施磷肥對花芽分化和生長發(fā)育都有良好的效果。鉀素吸收量最大，尤其是在果實迅速膨大期，鉀素對糖的合成、運轉及增高細胞原生質濃度，都有著重要作用。一旦鉀素供應不足，不但引起葉片變黃，還會形成大量的筋腐果。此外，缺鉀還會導致果實成熟即轉色減緩。因此，番茄結果期增施鉀肥或葉片噴施鉀肥都是提高果實品質的重要技術措施。

4.其他條件

深翻、疏松的壤土或沙壤土通氣條件好，番茄根群大；莖葉生長旺盛、側枝較多的番茄植株根群大。