如何防治青霉
【摘要】:青霉的菌絲也與曲霉相似,但沒有足細胞。孢子穗的結(jié)構(gòu)與曲霉不同,其分生孢子梗的頂端不膨大,無頂囊,而是經(jīng)過多次分枝產(chǎn)生幾輪對稱或不對稱的小梗,最后小梗頂端產(chǎn)生成串的分生孢子,呈藍綠色。發(fā)生與危害:青霉是中溫型喜濕菌,在通風不良、空氣相對濕度90%以上的環(huán)境,分生孢子容易萌發(fā)。適宜溫度20~25℃,在弱酸性環(huán)境中繁殖迅速,與香菇菌絲爭奪養(yǎng)分,產(chǎn)生毒素,隔絕空氣,破壞香菇菌絲生長,影響子實體形成。
44.如何防治青霉?
青霉,常見的有產(chǎn)黃青霉、圓弧青霉、蒼白青霉、淡紫青霉、疣孢青霉、短密青霉。
(1)形態(tài)特征:青霉在自然界中分布極廣,菌絲前期多為白色,后期轉(zhuǎn)為綠色、藍色、灰綠色等。青霉的菌絲也與曲霉相似,但沒有足細胞。孢子穗的結(jié)構(gòu)與曲霉不同,其分生孢子梗的頂端不膨大,無頂囊,而是經(jīng)過多次分枝產(chǎn)生幾輪對稱或不對稱的小梗,最后小梗頂端產(chǎn)生成串的分生孢子,呈藍綠色。
(2)發(fā)生與危害:青霉是中溫型喜濕菌,在通風不良、空氣相對濕度90%以上的環(huán)境,分生孢子容易萌發(fā)。青霉一般侵染培養(yǎng)料表面,出現(xiàn)形狀不規(guī)則、大小不等的青綠色菌斑,并不蔓延。適宜溫度20~25℃,在弱酸性環(huán)境中繁殖迅速,與香菇菌絲爭奪養(yǎng)分,產(chǎn)生毒素,隔絕空氣,破壞香菇菌絲生長,影響子實體形成。
(3)防治方法:防治方法參考木霉。特別強調(diào)發(fā)菌培養(yǎng)室加強通風,菇棚保持清潔,同時注意降低溫度、濕度,以控制其侵染。若局部受侵染時,可以5%~10%石灰水涂刷或在患處撒石灰粉;也可用福美雙75%可濕性粉劑1 500倍液殺滅該菌。
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