(一)常見(jiàn)鱖魚(yú)病發(fā)生的原因

1.引起魚(yú)疾病的外界因素

(1)物理因素。

①水溫:魚(yú)類是水生變溫動(dòng)物，在正常情況下，它的體溫隨外界水溫的變化而變化，如果外界水溫突然劇變，魚(yú)類難以適應(yīng)，就會(huì)死亡。一般而言，魚(yú)苗生活的水體水溫劇變不得超過(guò)2℃，魚(yú)種生活的水體，水溫劇變不得超過(guò)5℃。鱖魚(yú)在不同的發(fā)育階段，對(duì)水溫的劇變適應(yīng)力不同。如在胚胎發(fā)育以及剛脫膜的胚后發(fā)育，對(duì)水溫變化十分敏感，遇到寒潮往往全部死亡;幼魚(yú)則因水溫變化過(guò)大生長(zhǎng)減慢或大量死亡。長(zhǎng)期的高溫或低溫使鱖魚(yú)食欲下降對(duì)其生長(zhǎng)產(chǎn)生不良影響。

水溫高，有機(jī)物質(zhì)的分解和水生生物呼吸旺盛，會(huì)消耗大量溶氧。一旦天氣悶熱，氣壓降低，若溶氧補(bǔ)充不及，鱖魚(yú)就會(huì)先于餌料魚(yú)因缺氧引起窒息而死，在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)特別注意。

從魚(yú)病發(fā)生規(guī)律來(lái)看，不同溫度范圍與有其相應(yīng)的魚(yú)病流行。比如，細(xì)菌性爛鰓病、腸炎病、病毒性出血病在25℃以上最為流行。

②機(jī)械損傷:在拉網(wǎng)捕魚(yú)、魚(yú)種運(yùn)輸、人工授精時(shí)如操作不當(dāng)，常會(huì)使魚(yú)體受傷，易為致病細(xì)菌、水霉菌所感染。

(2)化學(xué)因素。

①溶氧:水中溶氧含量的高低，對(duì)魚(yú)類的生長(zhǎng)和生存有直接的影響，在溶氧較缺乏的水中，鱖魚(yú)的攝食率下降，甚至停止攝食，體質(zhì)變?nèi)?，溶氧低到每升水?.2毫克氧時(shí)鱖魚(yú)就會(huì)浮頭、窒息。溶氧過(guò)飽和，則又會(huì)使魚(yú)苗和魚(yú)種患上氣泡病。

②酸堿度:魚(yú)類對(duì)池水酸度具有較大的適應(yīng)范圍，但以pH值為7～8.5為宜。若池水pH值低于4.2或高于10.4，魚(yú)類只能存活極短的時(shí)間。

③水中化學(xué)成分和有毒物質(zhì):池水化學(xué)成分的變化，往往與人們的生產(chǎn)活動(dòng)、周圍環(huán)境、水源、生物活動(dòng)(魚(yú)類、浮游生物、微生物等的活動(dòng))及池底底質(zhì)等有關(guān)。如魚(yú)池長(zhǎng)期不清塘，池底腐殖質(zhì)過(guò)多，并堆積大量的沒(méi)有分解的有機(jī)物(如魚(yú)糞、死魚(yú)、剩余餌料等)，就會(huì)消耗池水中大量溶氧，同時(shí)還放出硫化氫、沼氣、碳酸氣等有害氣體，對(duì)魚(yú)體有毒害作用。有些地方的魚(yú)池土壤中重金屬含量較高，當(dāng)年魚(yú)種長(zhǎng)期生活在這種環(huán)境中，容易引起彎體病。由于工廠廢水排入江河、湖泊和水庫(kù)，給有些水源帶來(lái)了不同程度的污染，在廢水中有各種有毒物質(zhì)，富集于餌料魚(yú)體內(nèi)，鱖魚(yú)捕食后再一次富集，導(dǎo)致魚(yú)肉變味，甚至導(dǎo)致魚(yú)類死亡。

(3)生物因素。一般常見(jiàn)的魚(yú)病，多是由各種生物傳染或侵襲魚(yú)體造成的，這些使魚(yú)致病的生物體稱為病原體。根據(jù)目前的資料，魚(yú)病的病原體包括病毒、細(xì)菌、粘細(xì)菌、藻菌、藻類、原生動(dòng)物、蠕蟲(chóng)、蛭類、鉤介幼蟲(chóng)、甲殼動(dòng)物等。其中病毒、細(xì)菌、藻菌、藻類等都屬于植物性的病原體，在習(xí)慣上稱它們?yōu)槲⑸?，它們所引起的魚(yú)病，稱為傳染性魚(yú)病。其中原生動(dòng)物、蠕蟲(chóng)、甲殼動(dòng)物都是動(dòng)物性的病原體，簡(jiǎn)稱寄生蟲(chóng)，它們所引起的魚(yú)病，稱為侵襲性魚(yú)病或寄生性魚(yú)病。

另外，還有一些生物直接吞食或間接危害著鱖魚(yú)，如水鼠、水鳥(niǎo)、水蛇、蛙類、兇猛魚(yú)類、水生昆蟲(chóng)、水蛭、清泥苔、水網(wǎng)藻等，統(tǒng)稱為魚(yú)類的敵害。

(4)人為因素。大量的人工因素引起餌料魚(yú)疾病表現(xiàn)如下兩個(gè)方面:

第一，放養(yǎng)密度不當(dāng)，混養(yǎng)比例不合理。放養(yǎng)過(guò)密，就必然造成缺氧和食料利用率降低，從而引起魚(yú)的生長(zhǎng)快慢不均，大小懸殊。瘦小的魚(yú)，極易患病而死亡。各種魚(yú)類食性雖不一致，如混養(yǎng)比例不當(dāng)，就不利于魚(yú)的生長(zhǎng)。例如將同樣數(shù)量和大小的鰱和鳙魚(yú)種混養(yǎng)在一起，由于鳙魚(yú)性情溫和，搶食不及鰱魚(yú)，因而生長(zhǎng)不好，身瘦萎癟。

第二，養(yǎng)殖管理不當(dāng)。如投喂不清潔或變質(zhì)的飼料(如腐敗的水草、螺螄等)或人工投餌不勻，時(shí)投時(shí)停，使魚(yú)時(shí)飽時(shí)饑就會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類發(fā)病。在高溫季節(jié)，如不保持水質(zhì)清潔，剩草渣殘不及時(shí)撈掉，也易使魚(yú)生病。

鱖魚(yú)種和餌料魚(yú)種越冬，若在整個(gè)冬季不投餌，越冬魚(yú)處于無(wú)食可攝的狀態(tài)，魚(yú)體內(nèi)的積累物質(zhì)大量消耗，到了春季，魚(yú)體極度消瘦、貧血，容易發(fā)病，引起死亡。是因?yàn)樵瓉?lái)處于低溫時(shí)不繁殖或毒力減弱的病原體，到了春天隨著溫度的升高，其繁殖能力和毒力不斷增強(qiáng)，而魚(yú)體質(zhì)一時(shí)還難以恢復(fù)過(guò)來(lái)，自身的防御機(jī)能還非常低，二者的平衡遭到破壞，因此，越冬后的魚(yú)種易患病致死。

2.引起魚(yú)類疾病的內(nèi)在因素

魚(yú)類對(duì)外界環(huán)境的變化和致病菌的侵襲都有一定的抵抗能力。因此，僅有環(huán)境的變化和病原體的致病因素，還不一定能使魚(yú)生病。魚(yú)是否生病，還要看魚(yú)體本身對(duì)疾病的抵抗能力如何，即魚(yú)體免疫力的強(qiáng)弱。鱖魚(yú)也不例外。在一定條件下魚(yú)類對(duì)疾病具有不同的免疫力，某種流行病發(fā)生，在同一池塘中的同種類、同年齡的魚(yú)，有的嚴(yán)重患病而死亡，有的患病較輕而逐漸自行痊愈，有的則絲毫沒(méi)有感染。魚(yú)體免疫力表現(xiàn)在抗體的產(chǎn)生、白血球的數(shù)量以及魚(yú)的種類、年齡、生活習(xí)性和健康狀況等方面。因此，考慮魚(yú)病的發(fā)生，不應(yīng)孤立地考慮單一的因素，而要把外界環(huán)境和機(jī)體本身的內(nèi)在因素聯(lián)系起來(lái)，才能正確地了解魚(yú)類生病的原因。