●用世界的規(guī)矩畫你的方圓

禮儀是指在社會交往中由于受風俗習慣、歷史傳統、宗教信仰、時代潮流等因素而形成的人們認同且遵守的規(guī)則，是以建立和諧關系為目的的各種符合交往要求的行為準則和規(guī)范的總和。用一句話概括，禮儀就是人們在社會交往活動中應共同遵守的行為規(guī)范和準則。

如果說傳統意義上的禮是一種涵蓋一切制度、法律和道德的社會行為規(guī)范的話，那么這本書所講的禮則是針對禮貌和相關活動的禮儀形式而言的。

從某種形式上講，禮儀是在人際交往中，以一定的約定俗成的程序和方式來表現出來的自律和敬人的行為方式。它涉及穿著、溝通、交往、情商等諸多方面的內容。從個人修養(yǎng)來說，禮儀可以說是一個人內在修養(yǎng)和素質的外在呈現。從交際方面來看，禮儀是人際交往中適宜的一種交際方式或交際方法，也是一種藝術。禮儀是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。從傳播的技巧來看，禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧。因為人們看待禮儀的角度不同，以及禮儀出現的場合不同，禮儀被劃分為不同的種類，如個人禮儀、商務禮儀、生活禮儀、公關禮儀等。由于各種形式的禮儀內容都是相互交融的，大部分禮儀內容都大體相同，而且世界禮儀有很多交集的部分。所以在世界的禮儀舞臺上要想畫出讓自己滿意的方圓，你必須要了解世界給你的規(guī)和矩是什么樣子的。

◇中國的禮儀方圓

從《禮記》中我們可以得知，整個東亞及東南亞的文化精華均是傳承華夏文明。中國具有五千年文明史，素有“禮儀之邦”之稱，中國人也以其彬彬有禮的風貌而著稱于世。我國是歷史悠久的文明古國，幾千年來創(chuàng)造了燦爛的文化，形成了高尚的道德準則、完整的禮儀規(guī)范。這也是“文明古國，禮儀之邦”的由來。

作為禮儀之邦，禮儀對于炎黃子孫意味著一個民族的素養(yǎng)和品位。真正懂禮儀講禮儀的人，不會僅僅只在某一個或者幾個特定的場合才注重禮儀規(guī)范，這是因為那些感性的，又有些程式化的細節(jié)，早已在他們的心靈的歷練中深入骨髓，浸入血液了。

無論何時何地，我們都要以最恰當的方式去待人接物。這個時候“禮儀”就成了我們生命中最重要的一部分。禮儀是人際關系中的一種藝術，是人與人之間溝通的橋梁；禮儀是人際關系中必須遵守的一種慣例，是一種習慣形式，即在人與人的交往中約定俗成的一種習慣做法。這種約定俗成的禮儀涵養(yǎng)包含以下基本內容：

一、尊老尚賢。孟子說過：“養(yǎng)老尊賢，俊杰在位，則有慶”。從原始社會到封建社會，人際的政治倫理關系均以氏族、家庭的血緣關系為紐帶，故此在家庭里面遵從祖上，在社會上尊敬長輩。由于中國古代社會推崇禮治和仁政，敬賢已成為一種歷史的要求。

二、儀態(tài)適宜。中華民族是一個有著豐富情感的民族，歷來都很注重通過適合的形式，表達人們內心豐富的情感，這也是節(jié)日形成的原始基礎。在古代，婚、喪和節(jié)慶等活動是作為社會生活中的大事來對待的，其禮儀規(guī)定得格外詳盡而周密，從服飾、器皿到規(guī)格、程序和舉止的方位，都有具體的規(guī)定。比如說遇到重大節(jié)日和發(fā)生重要事件，就會有約定俗成的禮儀盛宴；獲得豐收，要歡歌慶賀。久而久之，就形成許多節(jié)慶及禮儀形式，如春節(jié)、元宵、中秋、重陽等等，幾乎每個節(jié)日，都有特定的禮俗。

三、禮貌待人。在當代文明社會，無論是哪個民族都十分注重文明禮貌。因為禮貌是人類社會據以促進人際交往友好和諧的道德規(guī)范之一，是構建起與他人和睦相處的橋梁。它反映一個民族的精神面貌，標志著一個社會的文明程度。素有“禮儀之邦”的中華民族歷來就非常重視遵循禮規(guī)，禮貌待人。其中許多耐人尋味的經驗之談，無論過去和現在，都給人以啟迪。具體說來，主要有以下兩點：

首先，與人為善。與人相處，為善當先?！抖Y記》說：“夫禮者，自卑而尊人?！边@里的“善”，應是出自內心的誠意，是誠于中而形于外，而不是巧言令色和徒具形式的繁文縟節(jié)。

其次，禮尚往來。《禮記》說：“禮尚往來，往而不來，非禮也；來而不往，亦非禮也。”禮尚往來，是禮貌待人的一條重要準則。就是說，接受別人的好意，必須報以同樣的禮敬。這樣，人際交往才能平等友好地在一種良性循環(huán)中發(fā)展下去。

四、容儀整齊。一個人的儀表儀態(tài)，是內在修養(yǎng)和文明程度的表現。古人認為，舉止莊重，進退有禮，執(zhí)事謹敬，文質彬彬，不僅能夠保持個人的尊嚴，還有助于進德修業(yè)。古代思想家曾經拿禽獸的皮毛與人的儀表儀態(tài)相比較，禽獸沒有了皮毛，就不能為禽獸；人失去禮儀，也就不成為人了。古人對儀表的要求，不免過于繁瑣。其中最重要的，有如下三個方面。

衣著容貌方面，古人常說：“冠必正，紐必結，襪與履，俱緊切”。這些規(guī)范，對現代人來說，仍是要注意的?！懊闭~結，鞋襪緊切”是儀表的基本要求。如果一個人衣冠不整，鞋襪不正，往往會使人產生不舒服的情緒，也沒人想親近他。另外還要注意衣著打扮，必須根據適合自己的職業(yè)、年齡、生理特征、相處的環(huán)境和交往對象的生活習俗，進行得體大方的選擇。濃妝艷抹，矯揉造作，只會適得其反。

行為舉止方面，孔子在《論語·學而》說到：“君子不重，則不威；學則不固”。意思是說，只有莊重才有威嚴。否則，即使學習了，也不能鞏固。什么才是莊重的舉止呢？要做到“站如松，坐如鐘，行如風，臥如弓”，就是站要正，坐要穩(wěn)，行動利索，側身而睡。在公眾場合，舉止不可輕浮，不可褻慢，應該莊重、謹慎而又從容，做到“非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動”，處處合乎禮儀規(guī)范。

言語辭令方面，古人云“修辭立其誠，所以居業(yè)也”。將誠懇地修飾言辭看成是立業(yè)的根基，這是有一定的道理的。因為語言是人們思想、情操和文化修養(yǎng)的一面鏡子?！把员匦?，行必果”是人們在語言方面要注意的禮儀。巧言令色的人，是不可能取信于人的。另外還要慎言。古人說“上天生人，于舌頭上下兩排牙齒緊密圍裹，又在外面包一層厚厚的嘴唇?！币馑际侨藗冋f話一定要謹慎小心。當然古人并是要求人們少言語，而是說話要視具體情況，當說則說，當默則默?？鬃诱f：“可與言而不與之言，失人；不可與言而與之言，失言。知者不失人，亦不失言?！闭f的就是這個道理。

以上談到的四個方面是我國傳統禮儀的精華。雖說時代不同了，但古人對儀容儀表的重視及整潔儀容要求，是值得今人借鑒的。外在形象是一種無聲的語言，它反映出一個人的道德修養(yǎng)，也向人們傳遞著一個人對整個生活的內心態(tài)度。具有優(yōu)雅的儀表，無論他走到哪里，都給那里帶來文明的春風，得到人們的尊敬。毫無疑問，傳統禮儀文明對我國社會歷史發(fā)展產生著積極影響。

長期以來，由于大量禮儀文化的精華和糟粕處于滲溶并存的狀態(tài)，又由于禮儀文化的糟粕產生不可低估的消極作用，因此我們忽視了傳統禮儀文明這一寶貴的精神財富。相當長一段時間內，社會、學校對禮儀養(yǎng)成教育不夠重視，許多不文明的行為亦有增無減。一般說來，社會上講禮儀的人越多，這個社會便越和諧、安定。如果我們每一個人都教養(yǎng)有素，禮貌待人，處事有節(jié)，我們的生活就會更多一些愉悅，而國家、社會更多一些有序與文明。從這一點講，禮儀對社會起著政治、法律所起不到的作用。在今天社會主義精神文明建設中，我們應立足于吸收民族文化中的精華，使傳統文明禮儀古為今用，重建一套現代文明禮儀。

◇世界的禮儀方圓

人類社會要進步，需要禮儀文明作為其助推力。一個沒有禮儀的地方，是一個不可能有文化的地方；不懂禮儀的人，是不文明的人，也是沒有道德的人。所以，禮儀的普遍推行是極為至關重要的。因為禮儀是人類文明、道德的體現。禮儀，其實就是道德的規(guī)范，具體表現為禮貌、禮節(jié)、儀表、儀式等。禮儀是社會、道德、習俗、宗教等方面人們行為的規(guī)范，是文明道德修養(yǎng)程度如何的一種外在表現形式。在禮的系統中，禮儀是有形的，存在于人際交往的一切活動中，其基本形態(tài)既受著禮的基本原則的制約，也受著物質水平、歷史傳統、文化心態(tài)、民族習俗等眾多因素的影響。世界各地禮儀大不同，想成為一個禮儀達人，你需要了解世界的禮儀方圓。

◇亞洲其他國家的主要禮儀知識

亞洲是亞西亞洲（Asia）的簡稱，位于東半球東北部，是世界上最大的一洲，共有三大人種：亞細亞人種、亞利安人種和馬來人種。亞洲是佛教、伊斯蘭教和基督教三大宗教的發(fā)源地，絕大多數國家信奉佛教，也有少數國家信奉伊斯蘭教。由于亞洲歷史悠久，禮節(jié)禮貌也比較繁雜。

1．日本人的禮儀

日本人大多信奉神道（日本固有的宗教）和佛教。訪者在拜訪前要學習一下日本人的講話方式。日本人講話分敬體、簡體兩種語言，使用時要么都用敬體，要么都用簡體，但對客人、長者、上司講話都用敬語，否則便被認為是不尊重對方。

日本人在見面時一般都互致問候，脫帽鞠躬，稍微頷首，眼睛向下，表示誠懇、可親。初次見面，互相鞠躬，互換名片，一般不握手。行禮時雙手平攤膝前，同時表示問候。沒有名片就自我介紹姓名、工作單位和職務。如果是比較熟悉的老友，就主動握手，甚至擁抱。若遇女賓，女方主動伸手就可握手，但不要用力或久握。遇到年長者亦然。日本人十分重視禮節(jié)，每日鞠躬無數次，特別是婦女，溫柔體貼，極守婦道，對男子很尊重。日本人平時見面最普通的語言是“您早”、“您好”、“再見”、“請休息”、“晚安”、“對不起”、“拜托您了”、“請多關照”、“失陪了”等等。

在日本，“先生”不是隨便稱呼的。就廣義而言，它是對年長者、國家與地方領導人及有特殊技術才能人的尊稱。就狹義而言，它是指教育者（教授、講師、教員、師傅）和醫(yī)生；即使被稱為“先生”，也應有受之有愧的表示，否則會給人傲慢的感覺。對于普通的人，一般都不稱“先生”，只要在其姓名后加上職稱或“樣”（音Sama）即可，相當于我們通常稱呼“小張”或“老王”的意思。日本人吃飯使用筷子有許多講究，對于客房服務來說，要切忌為客人備餐時將筷子垂直插入米飯中，因為垂直插著筷子的米飯在日本是用來祭奉死者的。

日本人忌綠色，認為綠色是不祥的顏色；還忌諱荷花圖案；并認為梅花是不祥之花；贈送禮品忌諱“9”字。

2．東南亞華僑和港澳臺同胞的禮節(jié)

華僑信佛教的較多，每到宗教圣地，一般都需要捐獻香火。由于民族血緣關系，他們的禮節(jié)和國內差不多，一般行握手禮，但同婦女握手不要太重。禮貌語言則遵循國內的禮儀細節(jié)。在香港，春節(jié)重視互相拜年，但是他們不喜歡“新年快樂”之類的，因為香港人說的“快樂”和“快落”聽來相似，他們一般比較喜歡講“恭喜發(fā)財”之類的吉利話。人們過年過節(jié)又特別忌諱“落”字，尤其是生意人和上了年紀的人，更是如此。久而久之，形成習慣。另外，在香港還有喜“八”與“發(fā)”諧音，而“四”與“死”同音，故人們避免用“四”做標志，送朋友禮品，不送“四”個。非說不可時，則以“兩雙”或“兩個二”代替。此外，對華僑和港澳臺同胞的稱謂語也與國內不同，男的稱“先生”，女的稱“太太”或“小姐”。

3．泰國、印度等東南亞國家的禮儀

在泰國，百分之九十以上的人信奉佛教，此外，尚有少數人信奉伊斯蘭教。

泰國人一般只簡稱名字，口頭稱呼時，不論男女，一般在名字前加“坤”字，表示親切。

泰國人的姓名是名在前，姓在后，通常在名字前加上一個稱呼。對成年男人，常加“乃”，（意為“先生”），“乃”字是尊稱，也表示男性。而對成年婦女，名字前常加“娘”字（意即“夫人”、“女士”）。

泰國人見面時通常雙手合十于胸前，稍稍低頭，互致問候。合十分三種：小輩見長輩雙手舉得較高，一般到前額；平輩相見舉到鼻子高度；長輩對小輩還禮到胸前為止。雙手舉得越高，表示尊敬的程度越深。當別人向你合十致意，你要合十回敬，否則失禮。當然現在的政府官員和知識分子有時也握手問好，但男女之間見面是不握手的。

泰國人認為頭是人最神圣的部位，隨意摸別人的頭被視為莫大的無禮。小孩子的頭只讓國王、高僧和父母摸。別人坐時，切忌將物越過其頭頂。遞送東西給別人須用右手；正式場合雙手奉上。用左手則會被認為是鄙視他人。不得已而使用左手時，要說一句“請原諒，左手”。小輩給長輩遞東西用雙手，長輩接東西時可用一只手。他們認為，右手是清潔的，左手是骯臟的。至于拋東西給別人則更不允許。坐時蹺腿被認為不禮貌，把鞋底對著別人，意即將別人踩在腳下，被認為是一種侮辱性舉止。婦女坐時要雙腿并攏，否則被認為缺乏教養(yǎng)。走過別人面前，必須躬著身子，以示歉意，婦女尤須這樣。就餐按輩分入座，長者在上首，喝酒吃菜都由長者先動手。

印度是一個人口、民族眾多的國家，居民分別信仰婆羅門教（即印度教）、伊斯蘭教、基督教、錫克教、佛教等。大部分印度人信奉婆羅門教，等級觀念極深。印地語為國語，英語為官方語言。此外還有烏爾都語、泰盧固語、孟加拉語等十多種主要語言。

牛在印度是神圣的，稱為“圣牛”，牛奶更是圣潔之物。一般不用牛皮鞋和牛皮箱。印度人的姓名是名在前，姓在后，女人結婚后改用丈夫的姓。男人通常只稱呼姓，不稱呼名；女人通常則只稱呼名。印度人見面的禮節(jié)是雙手合十。對婦女不可主動握手。印度人交談中如同意對方的意見時，將頭向左搖動，不同意時則點頭。印度人以玫瑰花環(huán)獻給貴賓，賓主相互問好后將花環(huán)套在客人頸上?；ōh(huán)大小視客人的身份而異，獻給貴賓的花環(huán)很粗大，長度過膝，給一般客人的花環(huán)則僅及胸前。

印度是個多民族的國家，信奉各種宗教，因此習俗也各不相同。印度教徒最忌在同一食盤里取食。素食者甚多，不吃牛奶。一般說來，等級越高，葷食越少，等級較低者才吃葷（羊肉）。印度教徒一般都用右手吃飯、拿食物或敬茶，遞取別人東西時也忌用左手。印度人一般不喝酒，喜好喝茶，大部分喝奶茶。他們喝茶的方式是：把茶盛在盤子里，用舌頭舔飲。

新加坡華人多信奉佛教；馬來人和巴基斯坦人多信奉伊斯蘭教；印度人多信奉印度教；此外還有基督教和天主教。在新加坡，社會開放，人們又嚴守本民族的禮儀，十分注重禮貌。禮節(jié)以握手為主。

新加坡人到中國來，一般都喜歡吃粵菜，而工程師、醫(yī)生等知識分子則喜歡吃西餐。他們愛吃炒魚片、油炸魚、炒蝦仁，不信佛教的還愛吃咖喱牛肉。主食方面，愛吃米飯和包子，不吃饅頭。水果方面，愛吃桃子、荔枝、生梨等。下午希望有點心。

4．巴基斯坦、阿拉伯等西亞國家的禮儀

巴基斯坦等西亞國家大部分人信仰伊斯蘭教，禁忌豬肉類食品，也不使用豬皮制品。他們見面第一句話就是“真主保佑”，以示祝福。告別時多講祝愿的話，如“真主保佑你一路平安”，“真主保佑你全家團圓”等。伊斯蘭教徒每天做禮拜五次，禮拜五也不例外。禮節(jié)動作各地不一。例如一部分阿拉伯地區(qū)的人見面，一般以左手貼在胸前，右手舉在額前表示敬意。

◇歐美國家的一般禮儀

歐美國家的禮儀，主要有七種：

1．鞠躬禮

鞠躬禮系下級對上級或同級之間的禮節(jié)。行禮時須脫帽，右手（如右手持物可用左手）握住帽前檐中央將帽取下。右手垂下后身體對正，用立正姿勢，雙目注視受禮者，身體上部向前傾斜約十五度，爾后恢復原狀。脫帽時所用之手和敬禮方向相反，即向左邊的人敬禮，以右手脫帽；向右邊的人敬禮，以左手脫帽。

2．點頭禮

點頭禮系同級或平輩間的禮節(jié)，也須脫帽。如在路上行走時相遇，可在行進中施禮；如在路上遇見長官或長者，則須立正行鞠躬禮，但長官對部下或長者對幼者的答禮，可在行走中點頭答之或伸右手或左手觸帽檐答之。

3．舉手注目禮

舉手注目禮系軍人禮節(jié)。敬禮時舉右手，手指伸直并齊，指尖接觸帽檐右側，手掌微向外，上臂與肩齊高，兩眼注視對方，待對方答禮后方可將手放下，對長官或長者每次見面都應照常行禮。

4．握手禮

握手禮是歐美最常見的禮節(jié)，在世界許多國家都通行。行禮時距對方約一步，上身稍前傾，伸右手，四指并齊，拇指與之分開伸向受禮者。和初次見面的女人通常不握手，只行鞠躬禮。同男人握手越緊，表示友情越深，和女人握手則須輕些。

5．吻手禮

吻手禮是流行于歐美上層社會的一種禮節(jié)。和上流社會貴族婦女或夫人見面，若女方先伸出手做下垂式，則將指尖輕輕提起吻之。但女方如不伸手，則不吻。行吻手禮時，若女方身份地位較高，要屈一膝作半跪式后，再握手吻之。此項禮節(jié)英法社會最重視。

6．接吻禮

接吻禮是上級對下級、長輩對晚輩、朋友、夫妻之間表示親昵、愛撫的禮節(jié)。通常是在受禮者臉上或額上輕吻一下。遇到高興的時候，或有喜事或悲傷的時候，一般也行接吻禮，表示親熱和慰問。

7．擁抱禮

擁抱禮是歐美各國熟人、朋友之間表示親密感情的一種禮節(jié)。他們見面或告別時互相擁抱，表示親密無間。擁抱禮通常和接吻禮同時進行。

◇非洲人的禮節(jié)

非洲是阿非利加州（Africa）的簡稱，位于東半球西南部，為世界第二大洲。非洲人多信奉伊斯蘭教、天主教和基督教，禮儀比較復雜。

非洲各地禮節(jié)不同，例如埃及人信奉伊斯蘭教，較有禮貌。中非部分黑人的見面禮節(jié)不是握手，而是自己的兩手互相握住，在臉前搖動，表示問候。