1.4.4　城市發(fā)展與都市旅游的興起

從歷史上考察，都市旅游是旅游社會需求和旅游社會供給的統(tǒng)一，是城市發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物。都市作為重要的旅游客源地，是近代城市化進程的必然結(jié)果。近代城市化被旅游界認(rèn)為是旅行向旅游轉(zhuǎn)化的一個重要因素。

始于18世紀(jì)60年代的工業(yè)革命是人類社會生產(chǎn)力的一次重大解放，同時也深刻地影響著生產(chǎn)關(guān)系的變革。這一時期，工業(yè)城市的數(shù)量急劇增加，城市人口也迅猛增長。如工業(yè)革命后，英國興起了許多新的城市，像曼徹斯特、利物浦、伯明翰等。伯明翰的人口從1800年的7萬多增加到1844年的20萬。顯然，工業(yè)革命加速了鄉(xiāng)村城市化的進程，機器化大生產(chǎn)驅(qū)使著農(nóng)業(yè)人口不斷向城市集中，涌向工礦企業(yè)。城市改變了人們的生產(chǎn)和生活方式，原先那種隨農(nóng)時變化而忙閑有致的農(nóng)業(yè)勞動，開始被單調(diào)重復(fù)的工業(yè)勞動所替代。工作日和休息日交替出現(xiàn)，工作日里是緊張而繁重的勞動，人們盼望著休息日。由農(nóng)業(yè)勞動向工業(yè)勞動的這一轉(zhuǎn)變，最終導(dǎo)致人們需要通過適時地放松，來擺脫因緊張和壓力造成的身心疲憊的愿望。另外，城市化還造就了社會新興階層——中產(chǎn)階層和工薪階層，這也為擴大旅游需求形成的客源市場奠定了基礎(chǔ)。

第二次世界大戰(zhàn)以后，城市化的浪潮席卷全球，城市人口急劇膨脹，出現(xiàn)了紐約、倫敦、巴黎、東京、上海等千萬人口以上的特大都市十多個。旅游成為許多城市居民的一種生活方式，大眾參與旅游，成為這一時期旅游發(fā)展的一個最重要的特征，并以此宣告大眾旅游（Mass Tourism）時代的到來。至20世紀(jì)90年代，世界城市人口已超過總?cè)丝诘?0％。城市是非農(nóng)業(yè)人口大量集中的社會經(jīng)濟實體，這里人口稠密，知識密集，社會生產(chǎn)力發(fā)達(dá)，是一定地域內(nèi)政治、經(jīng)濟、文化的中心和交通、通訊樞紐。都市固有的特點決定了都市是重要的旅游目的地。對一個國際型大都市來說，其中心地位就更為突出，而且享有很高的知名度。城市優(yōu)良的人文環(huán)境，使得城市特別是大都市具有強大的吸引力，成為重要的旅游目的地。旅游活動的實現(xiàn)，不僅需要旅游企業(yè)提供全套的服務(wù)，而且還需要政府以及交通、能源、輕工等物質(zhì)資料生產(chǎn)部門和文化、金融、教育等非物質(zhì)資料生產(chǎn)部門的支持，以順利解決旅游活動所需的財務(wù)、物資、人力、社會保障等方面的問題。都市因擁有超強的綜合實力，使得都市在向旅游者提供物質(zhì)和服務(wù)時得天獨厚，得心應(yīng)手。集聚性是都市的基本特點之一，人流、物流、資金流、信息流向都市匯聚，為開展都市旅游創(chuàng)造了充分條件。事實上，旅游也總是圍繞大都市展開的，如美國旅游業(yè)的重鎮(zhèn)在洛杉磯、芝加哥、紐約、華盛頓等大都市，并以這些大都市作為輻射全國的基地。

城市的發(fā)展與旅游業(yè)的發(fā)展并不同步，但相互影響?，F(xiàn)代旅游的發(fā)展，實際上可認(rèn)為是以背離城市而作為動力的。正是世界工業(yè)化城市的迅速發(fā)展，導(dǎo)致了城市生活空間的擁擠、環(huán)境污染、工作緊張等“城市病”，從而促使人們逃離城市，追求天然的綠色、沙灘與陽光。因此，旅游與城市在工業(yè)化進程中實際上有相互背離的趨勢。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，人們對高水平生活質(zhì)量和良好環(huán)境的向往不斷增強，于是城市的游憩功能逐漸超過工業(yè)、商業(yè)、交通、居住等城市基本功能，并進而成為主要的旅游客源地。隨著城市綜合實力的增強、環(huán)境的改善，以及各種配套服務(wù)設(shè)施的完善，使得城市具有了旅游管理、接待、集散和輻射中心的功能，城市能夠更好地滿足商務(wù)會議與國際交流的需要，從而逐漸成為重要的旅游目的地。同時，城市也提供了非城市地區(qū)所沒有的娛樂、文化設(shè)施，提供獨特的旅游體驗，旅游客流開始涌向城市。

都市旅游早在20世紀(jì)60年代在西方各大城市特別是國際性大都市中盛行，人們出游選擇大都市，來到大都市，是對都市文明的向往與追求。一般來講，都市文明的程度越高，都市就越有吸引力，都市旅游也就越昌盛。

按都市文明的特質(zhì)分類，都市旅游可分為兩大取向：

單一型取向。這類都市往往是以某種文明或者多種文明聞名于世，并以此作為旅游吸引物。它們或者是中古時期形成的都市，有著深厚的古代文明的積淀，如美國首都華盛頓，為一國的政治中心，它向游客開放的是國會大廈、白宮、林肯紀(jì)念堂，不設(shè)其他旅游項目。這類都市旅游活動形式相對比較單一。

復(fù)合型取向。這類都市往往依靠都市的綜合實力，如科技、教育、文化、金融、外貿(mào)、工商等方面的優(yōu)勢，以及優(yōu)越的地理位置來吸引八方來客。這類都市大多是近現(xiàn)代發(fā)展起來的，歷史雖然較短卻集聚了現(xiàn)代文明的成果。當(dāng)代世界性國際大都市紐約、倫敦、巴黎、東京等便是這類復(fù)合型取向的都市。新加坡是旅游資源較為貧乏的城市，卻能以現(xiàn)代科技文明、教育文明、工商文明的高度發(fā)達(dá)，使其成為世界上主要的旅游目的地。上海也歸于這一類型都市旅游目的地。這類都市旅游的活動形式比較豐富，呈觀光購物、娛樂休閑、商務(wù)考察、會議展覽等復(fù)合狀態(tài)。

如果說都市，尤其是國際大都市是一個國家的窗口，那么，都市旅游則是一個國家旅游的支柱。都市的特點決定了都市旅游的特點。

就都市旅游形態(tài)而言具有多元化的特點。都市是一個高度復(fù)雜的、綜合性的有機體。呈政治、經(jīng)濟、科技、文化、教育等多方位發(fā)展。都市博大精深，其內(nèi)涵極其豐厚，都市旅游也就不同于單純的濱海度假旅游或山地登高旅游，而呈多元化的形態(tài)，如商務(wù)旅游、購物旅游、觀光旅游、節(jié)慶旅游等，從而能滿足多種旅游需求。不同的都市，其文明的內(nèi)涵會有差異，都市旅游形態(tài)也就具有不同表現(xiàn)，上海和北京的差異是很明顯的。

就都市旅游景觀而言具有開放式的特點。都市一般都擁有極高的知名度，當(dāng)都市的知名度成為一種吸引物的時候，都市旅游景觀就不單是某幾個景點的組合，而是把整個都市當(dāng)作一個游覽景區(qū)，其中既包括實體部分，如都市建筑、都市風(fēng)光，也包括如都市情調(diào)、都市風(fēng)俗、市民風(fēng)貌等的文化和精神部分。因此，作為資源要素的建筑綠化、街頭雕塑、河道、山體以及衛(wèi)生狀況都將直接影響到都市旅游的質(zhì)量。巴黎的浪漫情調(diào)連同盧浮宮、埃菲爾鐵塔一起，是構(gòu)成世界大都市開放式景觀的典范。

就都市旅游活動而言具有參與性的特點。既然都市旅游景觀是一種開放式的結(jié)構(gòu)，那么，都市旅游活動也就更多的是以一種參與性的形式表現(xiàn)出來。從某種意義上說，游客的參與過程也就是都市景觀最終成型的過程。上海南京路步行街上的人流正是由于游客的參與才構(gòu)成滬上一景——你走在路上看風(fēng)景，看風(fēng)景的人也在看你。都市旅游這種參與性的活動特點，決定了都市旅游提供給游客的更多的是一種體驗，而當(dāng)旅游需求主要表現(xiàn)為尋求一種經(jīng)歷、一份感受的時候，這種體驗性的旅游活動就顯得獨具風(fēng)格了。

就都市旅游功能而言具有輻射性的特點。都市是交通的樞紐，是信息的集聚地，加之都市在現(xiàn)代社會中的核心地位，一個國家或地區(qū)的旅游又往往是以都市為中心向外擴散的，都市成為旅游的輻射中心。世界各國旅游的發(fā)展歷程即是如此，如東京、大阪對于日本的旅游發(fā)展所起的作用，上海旅游相對于長三角地區(qū)的旅游所起的作用等。都市旅游的意義將超越都市本身。為此，發(fā)展都市旅游必須注意內(nèi)外聯(lián)動，同周邊地區(qū)聯(lián)手開發(fā)，共同促銷，形成一個以都市為中心包括若干區(qū)域的大旅游區(qū)。

由城市旅游的發(fā)展而提出都市旅游概念，其本身是城市旅游研究的一個進展。都市旅游概念的提出和進一步的探索，更是對城市旅游研究進一步廣泛而深刻的拓展。以筆者之見，我國由城市旅游而提出都市旅游，兩個概念之間不僅是一個外延拓展和內(nèi)涵的深入，更是銘記著我國當(dāng)代旅游、旅游業(yè)和旅游研究發(fā)展進程的標(biāo)志性現(xiàn)象。

【注釋】

[1]保繼剛：《城市旅游原理·案例》，南開大學(xué)出版社2005年版，第82頁。

[2]張兆千：《城市旅游》，貴州人民出版社2003年版，第5頁。

[3]張兆千：《城市旅游》，貴州人民出版社2003年版，第39頁。

[4]同上書，第101頁。

[5]聶獻忠：《現(xiàn)代城市旅游業(yè)經(jīng)營》，社會科學(xué)文獻出版社2003年版，第4頁。

[6]古詩韻、保繼剛：“城市旅游研究進展”，《旅游學(xué)刊》1999年第2期，第15頁。

[7]張廣瑞等：《中國旅游發(fā)展：分析與預(yù)測》，社會科學(xué)文獻出版社2003年版，第336頁。

[8]參見姚昆遺、王怡然：《上海都市旅游的理論與實踐》，上海世紀(jì)出版股份有限公司2007年版，第81頁。