第五節(jié)　中南和東南地區(qū)主要少數(shù)民族

考點(diǎn)1　壯族　　　　重點(diǎn)等級★

壯族，主要聚居在廣西，少部分分布在云南、廣東、貴州、湖南等省。壯族是我國少數(shù)民族中人口最多的民族。

壯族有自己的語言和文字。壯語屬漢藏語系。壯族信仰多神，崇拜祖先，唐宋以后，佛教、道教傳人并影響壯鄉(xiāng)。

壯族文化藝術(shù)豐富多彩、歷史悠久。廣西南部的花山原始崖畫，是壯族古代文化的藝術(shù)精華。壯族鑄造銅鼓有2000多年的歷史，是中國青銅文化中的一株奇葩，被譽(yù)為“銅鼓之鄉(xiāng)”。壯錦是壯族享有盛譽(yù)的工藝紡織品，以織工精巧、圖案別致、色彩絢麗和結(jié)實(shí)耐用而著稱。壯歌久負(fù)盛名，有定期舉辦對歌比賽的“歌圩”盛會。

壯族以大米和玉米為主食，喜吃糯米飯。節(jié)慶的飲食很有特色，每逢年節(jié)時用大米制成各種粉糕，農(nóng)歷三月初三日吃五色飯并常以此祭祖和待客。春節(jié)和端午節(jié)時，家家戶戶都要包“駝背粽”，作為節(jié)日饋贈的佳品。喜吃腌制的酸食，以生魚片為佳肴。嗜酒，有嚼檳榔的習(xí)俗?？菊i、白斬雞是壯族用以待客的特色佳肴。

壯族節(jié)日除春節(jié)外，具有民族特色的有中元節(jié)、?；旯?jié)和歌圩節(jié)。中元節(jié)，又稱“鬼節(jié)”，是僅次于春節(jié)的節(jié)日。壯鄉(xiāng)素有“歌?！敝Q。每逢農(nóng)閑、節(jié)假日或婚育喪葬，壯族各地區(qū)都要舉行群眾性的對歌活動，稱之為“歌圩”。每年三月初三舉行的歌圩節(jié)，要搭起彩棚，舉行擺歌臺、唱山歌、拋繡球、碰紅蛋、擇佳偶、放花炮等活動。壯族歌圩節(jié)被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

壯族禁止用手指神圣物；忌諱對人，特別是長輩與受尊敬的人當(dāng)面用手指指點(diǎn)。忌食青蛙和牛肉，禁止用灶煮狗肉。忌諱夜間行走時吹口哨。忌諱坐門檻中央。忌諱用腳踩踏火塘上的三腳架及灶臺。忌諱把筷子跌落地上，更忌諱把筷子插到碗里。

考點(diǎn)2　土家族　　　　重點(diǎn)等級★

土家族，主要分布于湘、鄂、川、黔毗連的武陵山區(qū)。湖南省的土家族主要分布在湘西自治州、懷化和張家界市等地。

土家族有自己的語言，屬于漢藏語系。土家族無本族的文字，通用漢文。土崇拜白虎。道教、佛教和基督教先后傳入，對土家族的宗教信仰有一定的影響。

土家族的文化藝術(shù)豐富多彩，其中以歌謠、擺手舞、史詩和山歌最為著名。土家錦，又稱“西蘭卡普”，是土家族獨(dú)特的傳統(tǒng)織錦工藝品。土家錦與擺手舞并稱土家族人民的“藝術(shù)之花”。土家族擺手舞和茅古斯舞被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

土家族有“哭嫁”的婚俗，女孩兒從懂事起就學(xué)唱“哭嫁歌”，過去曾把是否會哭嫁作為女子才智和賢德的標(biāo)志。

土家族的傳統(tǒng)節(jié)日有趕年、六月六、四月八等。趕年，是土家族最大的節(jié)日，時間比漢族的過年提前一天或幾天，故稱“趕年”。

土家族禁食狗肉。忌在吃飯時端著碗站在別人背后吃。忌在家里吹口哨和隨意敲鑼打鼓。忌隨意移動火炕中的三腳架；忌用腳踩灶或坐在灶上。

考點(diǎn)3　苗族　　　　重點(diǎn)等級★

苗族，主要分布在貴州、云南、湖南、湖北、重慶、廣西、海南等省區(qū)，黔東南和湘鄂渝黔的交界地帶有較大的聚居區(qū)。其中以貴州的黔西南、黔南、黔東南等自治州最集中。在湖南主要聚居于湘西土家族苗族自治州、懷化和邵陽等地。

苗族有自己的語言，苗語屬于漢藏語系。

苗族創(chuàng)造了豐富多彩的文化藝術(shù)。苗族蘆笙舞、鼓舞、苗繡、蠟染等被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

苗族以農(nóng)業(yè)為主，以大米、玉米、小米為主食。

苗族的節(jié)日很多，主要有苗年、龍舟節(jié)、四月八、吃新節(jié)、蘆笙節(jié)、花山節(jié)和清明節(jié)等。其中以苗年最為隆重。

苗族忌外人稱他們?yōu)椤懊缱印?。忌刀口朝上，忌兇器指人；忌把東西放在路上；忌坐門檻，忌踩踏火坑的三腳架；忌在家里與夜間吹口哨；忌打癩蛤蟆、青蛙，忌射殺燕子；忌摘獨(dú)枝椿芽，忌砍樟、椿、楓等古樹。

考點(diǎn)4　侗族　　　　重點(diǎn)等級★★

侗族，主要分布在貴州、湖南、廣西三省區(qū)的交界處。在湖南主要分布于懷化市的新晃、通道、芷江、會同，靖州和邵陽市的綏寧、城步等縣。

侗族有自己的語言，侗族語屬于漢藏語系；侗族原無統(tǒng)一文字，建國后新創(chuàng)制拉丁字母的拼音文字，多通用漢語。侗族崇拜自然和信仰多神。

侗族民間音樂最有名的是侗族大歌。侗族大歌在侗語中俗稱“嘎老”。“侗族大歌被聯(lián)合國教科文組織列入《人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄》。

侗族主要從事農(nóng)業(yè)，以大米為主食，尤喜食糯米。普遍喜吃辣椒和酸味食品，日常菜肴以酸味為主，有酸湯、酸菜、酸肉、酸魚、酸雞、酸鴨等，有“侗不離酸”的俗語。嗜好油茶和飲酒。腌魚是侗族人招待來賓的佳肴。

侗族的傳統(tǒng)節(jié)日有祭牛神（農(nóng)歷四月初八日或六月初六日）、吃新節(jié)、薩瑪節(jié)、侗司年等。薩瑪節(jié)，是侗族最古老的節(jié)日，為侗族祭祀女神的節(jié)日，在局部地區(qū)于每年農(nóng)歷正月至二月舉行。侗年主要是緬懷祖宗、祭祀農(nóng)耕，在部分地區(qū)于農(nóng)歷十月或十一月舉行。薩瑪節(jié)被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

考點(diǎn)5　瑤族　　　　重點(diǎn)等級★★

瑤族，主要分布在廣西、湖南、云南、廣東、貴州、江西等省區(qū)的山區(qū)中。在湖南主要分布于永州、郴州、邵陽、懷化等地。

瑤族有自己的語言，屬漢藏語系。瑤族女書，是迄今世界上發(fā)現(xiàn)的唯一女性文字，是一種舉世罕見的文化現(xiàn)象。女書習(xí)俗被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

瑤族主要從事山地農(nóng)業(yè)，以玉米、大米、紅薯為主食，喜食打油茶和粽粑。愛喝酒，以特別釀制的瓜簞酒招待貴客。瑤族的臘肉、荷葉米粉肉、圣水豆腐丸、瑤家十八釀等傳統(tǒng)食品久負(fù)盛名。

瑤族有盤王節(jié)、蘆笙節(jié)、達(dá)努節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日。盤王節(jié)，是瑤族最盛大的節(jié)日，每年農(nóng)歷十月十六日舉行，祭祀祖先盤瓠。盤王節(jié)被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

瑤族忌踩火塘的三腳架及灶膛，忌諱倒著燒柴禾。忌在火爐里燒有字的紙張。忌穿白鞋和戴白帽進(jìn)入瑤家。

考點(diǎn)6　黎族　　　　重點(diǎn)等級★★

黎族，主要聚居在海南島中南部。

黎族，有自己的語言，黎語屬于漢藏語系。黎族原來沒有本民族文字，使用漢字，建國后創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎(chǔ)的黎文。黎族崇拜祖先、崇拜自然，部分人信仰基督教。

黎族婦女精于紡織，黎錦聞名于世。黎族是能歌善舞的民族，鼻簫、口弓等是黎族的傳統(tǒng)樂器。著名的舞蹈有竹竿舞（打柴舞）、招福舞、舂米舞等。其中竹竿舞被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

黎族多同姓聚居，村寨依山傍水。

黎族以農(nóng)業(yè)為主，以稻米、玉米、番薯為主食，多以狩獵、采集所得為副食。肉食習(xí)慣為清煮或火烤。竹筒燒飯是黎族日常生活中獨(dú)特的野炊方法。婦女愛嚼檳榔。

黎族的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、三月三、端午節(jié)、中秋節(jié)等。三月三被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

黎族忌諱亂翻敬神之物。禁忌敲打或踩踏三石灶。忌諱別人當(dāng)面提及自己先輩的名字。忌諱頭朝門口睡覺。婦女文身忌諱男人參與或偷看。

考點(diǎn)7　高山族　　　　重點(diǎn)等級★★

高山族，主要居住在臺灣島的山地和東部沿?？v谷平原及蘭嶼上，確認(rèn)的高山族族群為13個。

高山族有自己的語言，高山語屬于南島語系，各地高山語差別較大。高山族沒有通用的民族文字。高山族崇拜祖先、崇拜精靈、崇拜圖騰。

高山族民居有木屋、竹屋、茅屋、板巖石屋、草頂?shù)叵路课莸刃问?，大都呈長方形或四方形，有門無窗，講究造型和實(shí)用。

高山族大多數(shù)從事農(nóng)業(yè)，少數(shù)捕魚、狩獵，以谷物類和根莖類為主食。山區(qū)以粟、旱稻為主糧，平原以水稻為主糧，居住在蘭嶼的雅美人以芋頭、小米和魚為主食。高山族普遍愛食姜，嗜煙酒和嚼檳榔。節(jié)日宴客最富有代表性的食品是用糯米制作的糕和糍粑。

高山族主要節(jié)日有五谷節(jié)和豐收節(jié)。

高山族忌諱見橫死者及其葬地，忌諱接觸神物。忌諱女人接觸男人的狩獵工具。忌諱男人觸摸女人使用的織布機(jī)。忌諱祭祀期間吃魚。

真題回顧

下列敘述錯誤的是（C）

A．高山族主要節(jié)日有五谷節(jié)和豐收節(jié)

B．黎族，主要聚居在海南島中南部

C．侗族女書，是迄今世界上發(fā)現(xiàn)的唯一女性文字，是一種舉世罕見的文化現(xiàn)象

D．壯族是我國少數(shù)民族中人口最多的民族

【解析】瑤族女書，是迄今世界上發(fā)現(xiàn)的唯一女性文字，是一種舉世罕見的文化現(xiàn)象。女書習(xí)俗被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。