二、日常生活中注意防癌

媒體介紹的防癌小妙招、防癌食品很多，但只能半信半疑，因?yàn)椴恢烙惺裁纯茖W(xué)根據(jù)。這里僅介紹一些來(lái)自學(xué)術(shù)界主流的防癌主張。針對(duì)上一節(jié)所列舉的各種主要癌癥危險(xiǎn)因素，采取積極的對(duì)策，就能防控癌癥的發(fā)生、發(fā)展。

戒　煙

除了肺癌與吸煙相關(guān)以外，常見(jiàn)的與不良生活方式相關(guān)的癌癥幾乎都與吸煙有關(guān)。我國(guó)的煙民數(shù)量超過(guò)3.5億，青少年吸煙率仍呈上升趨勢(shì)。中國(guó)人群中22%的癌癥死亡歸因于吸煙，吸煙是中國(guó)男性主要的癌癥死因，看來(lái)目前我國(guó)還應(yīng)加強(qiáng)控?zé)熈Χ取?/p>

限量飲酒或不喝酒

盡管觀察性資料提示飲酒可以降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，但這一結(jié)論缺乏來(lái)自科學(xué)試驗(yàn)的明確數(shù)據(jù)，而與酒精相關(guān)的危害卻是實(shí)實(shí)在在的。酒精就是一種致癌物，即使少量飲酒，也與口咽、食管和乳腺癌危險(xiǎn)升高相關(guān)。中國(guó)人群中，約有4.4%的癌癥死亡源于飲酒，其中男性達(dá)6.7%。因此從防控癌癥的角度來(lái)說(shuō)，最好不飲酒。對(duì)于現(xiàn)在不飲酒者，最好以后也不要飲酒，現(xiàn)在已經(jīng)喝上酒的人也不要過(guò)量。

合理膳食，保證攝入足量蔬菜、水果

中國(guó)癌癥有20%歸因于飲食、營(yíng)養(yǎng)和身體活動(dòng)。國(guó)內(nèi)研究發(fā)現(xiàn)水果攝入不足可導(dǎo)致13.0%的癌癥死亡，蔬菜攝入不足可導(dǎo)致3.6%的癌癥死亡。世界衛(wèi)生組織（WHO）數(shù)據(jù)表明水果和蔬菜攝入不足可引起14%的癌癥死亡。因此鼓勵(lì)多食富含膳食纖維、各種維生素、礦物質(zhì)、抗氧化植物化合物的素食，特別是蔬菜、水果。

體重不超標(biāo)，增加體力活動(dòng)

超重和肥胖可以導(dǎo)致結(jié)直腸癌、乳腺癌、胰腺癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌和腎癌。據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤研究所等單位學(xué)者的研究發(fā)現(xiàn)，目前在我國(guó)癌癥死亡歸因于超重、肥胖和體力活動(dòng)缺乏比例還較小，在0.3%左右。但不能掉以輕心，因?yàn)槲覈?guó)的肥胖人口在迅速增加。據(jù)估算，未來(lái)15年癌癥死因歸于超重和肥胖將增加2倍。因此要確保健康的飲食、增加體育鍛煉。

控制慢性感染

盡管由于現(xiàn)代不良生活方式致癌死亡的比例在增加，但是中國(guó)人群中29%的癌癥死因與感染相關(guān)，位于致癌死亡原因的首位，這是發(fā)展中國(guó)家的特征。表6-4-5顯示引起宮頸癌的危險(xiǎn)因素已經(jīng)弄得很清楚了，只要在生活中注意衛(wèi)生，就能避免患宮頸癌。在此強(qiáng)烈建議有性生活的婦女定期做婦科檢查。況且由慢性感染性炎癥轉(zhuǎn)變?yōu)榘┌Y要經(jīng)歷漫長(zhǎng)的衍變過(guò)程，在任何階段如果定期體檢，及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、積極地治療都可以杜絕最終的癌變。胃癌常是細(xì)菌感染所致，畢竟人類當(dāng)前還是有能力對(duì)付細(xì)菌感染的，應(yīng)該好好控制。但是由于不潔飲食、麻辣燙、燒烤等不良飲食習(xí)慣使胃癌的發(fā)病率仍然高居不下，19～35歲的青年胃癌發(fā)病率比30年前翻了一番。由于胃癌早期并無(wú)明顯癥狀，超過(guò)90%的胃癌病人都是在中晚期才就醫(yī)的，此時(shí)5年生存率就變得很小，因而不要把飲食衛(wèi)生當(dāng)小事。肝癌是一種可怕的疾病，其發(fā)病原因很多，比如黃曲霉素感染、過(guò)量飲酒等。但半數(shù)以上是乙型肝炎病毒感染。一旦感染上乙肝病毒很麻煩，現(xiàn)在醫(yī)生的本事只能是爭(zhēng)取由“大三陽(yáng)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤靶∪?yáng)”（由e抗原轉(zhuǎn)變?yōu)閑抗體），“小三陽(yáng)”徹底轉(zhuǎn)陰很難。實(shí)際上“小三陽(yáng)”病毒已經(jīng)沒(méi)有大批復(fù)制了，但“小三陽(yáng)”還是有患肝癌的可能性，所以重要的是預(yù)防乙肝病毒感染，唯一的辦法是打乙肝疫苗！既然我們?nèi)祟愑修k法不讓乙肝病毒侵入，為什么不用呢？因此要定期體檢，一直保持身體處于對(duì)乙肝病毒免疫狀態(tài)（表面抗體陽(yáng)性）。

防止環(huán)境污染、重視職業(yè)防護(hù)

2013年年初的全國(guó)大范圍的霧霾天氣，PM2.5細(xì)顆粒物值升高，提示我國(guó)空氣質(zhì)量在下降。工廠排污造成河流化工污染事件、土壤重金屬等化學(xué)物質(zhì)污染事件不斷出現(xiàn)。這種勢(shì)頭如果不予以遏制，必然會(huì)增加某些癌癥的發(fā)病率和死亡率，出現(xiàn)更多的“癌癥村”。許多癌癥與職業(yè)接觸有毒物質(zhì)有關(guān)，必須加強(qiáng)防護(hù)意識(shí)。