鈣是什么東西
一 鈣是什么東西
當(dāng)今市場上各種各樣的“鈣”補(bǔ)品是鋪天蓋地、琳瑯滿目、應(yīng)有盡有,廣告五花八門,推銷名目繁多,什么“蓋中蓋”、“鈣力鈣”、“骨黃金”、“壯骨粉”、“活力鈣”、“鈣寶”,令人目不暇接。同時也創(chuàng)造了很多“天花亂墜”的新概念,什么“液體鈣”、“活性鈣”、“超微鈣”、“天然鈣”、“骨鈣”等更讓人不知所以。但眾多商業(yè)廣告的狂轟濫炸之下,人民群眾耳濡目染,其補(bǔ)鈣意識也顯著提高,補(bǔ)鈣成為人們熱議的話題。
那么鈣究竟是什么東西呢?
其實(shí)“鈣”是一種再普通不過的尋常物質(zhì),并不像廣告中吹捧得那么神乎其神、虛無縹緲,鈣在我們的日常生活中可以說是俯拾即是,隨處皆有。它被廣泛用于塑料、橡膠、造紙、飼料、醫(yī)藥、陶瓷等工業(yè)、農(nóng)業(yè)、化工等各個領(lǐng)域,是人類現(xiàn)代文明生活不可缺少的一個元素。比如在家庭裝修中的“熟石灰”,就是氫氧化鈣,加水調(diào)配成石灰漿、石灰膏等用作涂料和磚瓦黏合劑,也有用白色石灰漿涂抹在樹木上以起到對樹木的保護(hù)作用。還有一種叫氧化鈣,用的也是非常多,日常生活中最常見的就是骨折病人用的石膏,其中也有很多鈣的成分。即使是在家庭中裝修所用的大理石,鈣也是其中的一個重要組成部分,其中含有碳酸鈣高達(dá)50%以上。當(dāng)然,這些材料中的鈣并不能成為補(bǔ)鈣的食用鈣,但至少我們從中可以了解,鈣并不是什么“高不可攀,可望不可及”的高檔奢侈品或者所謂的高級營養(yǎng)補(bǔ)品。
鈣并不是什么“高不可攀,可望不可及”的高檔奢侈品或者所謂的高級營養(yǎng)補(bǔ)品。人體中的這么多鈣,居然有99%集中在骨骼組織和牙齒內(nèi),而另外的1%分別在細(xì)胞外液和全身的各種軟組織中。請各位朋友千萬不要小看了這個1%,它在機(jī)體的各種生理學(xué)和生物化學(xué)過程中起著重要作用。如血液中必須保持一定量的鈣,心臟和大腦才能維持正常的功能運(yùn)作。
從營養(yǎng)學(xué)角度來看,鈣是人體所需要的并從外界攝入的一種營養(yǎng)素,它是人體結(jié)構(gòu)的一個重要組成成分,在人體的含量高達(dá)1.5%~2%,正常人體內(nèi)有1 000~1 200克的鈣,是人體內(nèi)含量最多的無機(jī)元素。非常有意思的是,人體中的這么多鈣,居然有99%集中在骨骼組織和牙齒內(nèi),而另外的1%分別在細(xì)胞外液和全身的各種軟組織中。請各位朋友千萬不要小看了這個1%,它在機(jī)體的各種生理學(xué)和生物化學(xué)過程中起著重要作用。如血液中必須保持一定量的鈣,心臟和大腦才能維持正常的功能運(yùn)作。因此鈣在人體中的分布是非?!?a href="http://123shoppingwar.com/lilun/134692.html" target="_blank" class="keywordlink">特立獨(dú)行、與眾不同”的,而這種獨(dú)特的分布又與人體的健康密切相關(guān)。
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